Web Analytics

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Dipos pada June 6, 2022

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar ala Mama Hafiz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar ala Mama Hafiz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar ala Mama Hafiz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar ala Mama Hafiz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar ala Mama Hafiz adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar ala Mama Hafiz diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar ala Mama Hafiz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar ala Mama Hafiz memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bocil suka banget sama ikan nila...tapi klo digoreng aja udah bosen...coba" dibakar dia suka ..makannya lahap...eeeehhmmm inakk..katanya :-D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar ala Mama Hafiz:

  1. 4 ekor Ikan nila
  2. 1 butir besar Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt garam
  8. 3 sdm minyak sayur
  9. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar ala Mama Hafiz

1
Bersihkan ikan..buang sisik kotoran dan insang...
2
Cuci bersih..lumuri peradan jeruk nipis..sisihkan
3
Blender/uleg bawang merah bawang putih ketumbar garam boleh tambah sedikit air jika diblender
4
Setelah bumbu halus tambahkan kecap manis..saus tiram dan minyak sayur
5
Cuci bersih ikan..olesi bumbu..lalu bakar..sambil di bolak balik dan di oles" bumbu sampai matang..
6
Sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

60 menit
Nenas masak kuning

Nenas masak kuning

Nenas enaknya buat di rujak kan yah? Atau di bikin manisa? Tau ga kalo nenas juga bs di jadikan sayur kuah? Ini masakan favorit suami..selalu minta di bikinin..

Garang Asem Mangga Muda

Garang Asem Mangga Muda

Musim hujan enaknya menyantap makanan yang pedas dan segar. Garang asem ini bisa jadi pilihan. Rasanya yang pedas asem dijamin nagih!

9-12 porsi
1,5 jam
Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Foodies, seperti yang kita tahu jika Ikan adalah salah satu sumber nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, rasanya pun juga lezat! Yang jelas pas di rasa, pas di tubuh karena enak dan bergizi! Nah kali ini ada resep dari Ikan nila nih, FYI; Si Ikan nila ini kandungan lemaknya rendah lho foodies, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. Ikan Nila juga rendah kalori dan karbohidrat, bisa nih menjadi pilihan tepat untuk membantu kita yang ingin memprogram diet sehat. Langsung saja ya, check it out! Semoga bermanfaat

Otak-otak ikan kedelai krokot

Otak-otak ikan kedelai krokot

Tanaman krokot tumbuh banyak di kebun, di bawah tegakan cabe yg mulai keluar kembang. Krokot banyak mengandung omega 3, lebih tinggi dari minyak ikan. Wah muter otak bagaimana mengolah si krokot kaya vitamin agar bisa dinikmati keluarga. Selain berlimpah gak usah beli, gizi tinggi, sehat juga karena diambil dari kebun yg tidak disemprot pestisida. Kedelai lokal panenan lalu masih ada juga nih. Tumbuk haluskan josss. Ikan nila dari kolam tetangga, masih pake pakan pabrikan sih. Belum nemu ikan organik hehe.

Ikan nila bakar ala rm padang

Ikan nila bakar ala rm padang

Sengaja ga diberi cabe, biar si kecil bisa ikutan makan. Pake cabe lebih nendang yah bun hheehe Silahkan๐Ÿ˜˜

4 porsi
Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Ayam dan ikan bakar ampera padang

Ayam dan ikan bakar ampera padang

ini pekerjaan saya sehari hari senang bisa berbagi

8 porsi
Pallumara

Pallumara

Ini salah satu masakan khas bangka. Enaknya sih pake kakap merah tapi berhubung disini susah dapetin kakap yang masih bagus jadi pake nila. Rasanya asem pedes segeeerrr ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ No minyakminyak no kolesterol yaa InsyaAllah ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Pesmol Betawi

Pesmol Betawi

pas nemu ikan nila, yg jarang ada

Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

3 porsi
60 menit
Purple Ice Cream

Purple Ice Cream

Butuh yg segar-segar buat ngilangin penat. Ice cream boleh juga kayaknya, check it out!!!

4 porsi
15 menit
Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, ๐Ÿ˜ kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Ikan goreng krenyes

Ikan goreng krenyes

Alhamdulillah dikasih ikan hasil mancing sama tetangga banyak banget, bisa 2x masak. Kebetulan juga abis eksperimen resep dannn berhasil (Alhamdulillah๐Ÿ˜Š)... Ini kali kedua goreng ikan pake resep ini, rasanya gak bo'ongan lhoo (saking senengnya). Bisa untuk semua jenis ikan Yuk bund dicoba...๐Ÿ˜Š dijamin berhasil, mudah kok.

Ikan nila bakar madu

Ikan nila bakar madu

Menghabiskan bahan yg ada

Ikan steam hongkong

Ikan steam hongkong

Uda pada tau kali ya resep ikan steam yg endess ini. Saya jg dpt resepnya dr org lain cuma dimodif dikit. Hihihi.. Ini kesukaan suami & anak. Menu paporit dahh.. Suka ditagih sama suami masakin ini.