Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Taliwang:
- 3 ekor/750 gr ikan mas/nila/gurame/mujair/sy ikan mas
- 1 sdt Bumbui ikan dengan garam dan air jeruk nipis
- 200 ml santan kental
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 cm kencur
- 4 butir kemiri, goreng
- 1 potong terasi ABC, bakar
- Garam
- 2 sdt gula pasir
- Bumbu cemplung:
- 1 buah tomat, potong2
- Cabe rawit utuh (optional) jika ingin pedas bs dimasukkan ke bumbu halus