Web Analytics

Ikan Dori Saus Lemon

Dipos pada June 3, 2022

Ikan Dori Saus Lemon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Dori Saus Lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dori Saus Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dori Saus Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dori Saus Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Dori Saus Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dori Saus Lemon memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen buat menu western yg ga ribet. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon:

  1. 200 gr Ikan Dori Fillet (boleh diganti ikan yg lain, misal Nila)
  2. 1 buah Jeruk Lemon
  3. 300 ml Susu UHT
  4. Tepung Terigu
  5. 1 butir Telur
  6. Lada Hitam (bisa diganti lada putih)
  7. Sedikit garam
  8. Minyak goreng
  9. 2 sdm Minyak Zaitun (bisa diganti minyak goreng)
  10. Tepung Panir
  11. Parsley (boleh ditiadakan)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dori Saus Lemon

1
Potong ikan dori fillet lalu beri sedikit lada, garam, dan sedikit perasan lemon
Ikan Dori Saus Lemon - Step 1
2
Siapkan 2 piring, satu piring berisi tepung terigu yg diberi sedikit lada dan garam. Piring yg lain diisi dengan kocokkan telur yg diberi sedikit lada dan garam
3
Guling-gulingkan ikan Dori ke tepung terigu
Ikan Dori Saus Lemon - Step 3
4
Lalu pindah ke telur
Ikan Dori Saus Lemon - Step 4
5
Lalu gulingkan ke tepung roti, dan goreng (deep-fry). Lalu angkat, sisihkan.
Ikan Dori Saus Lemon - Step 5
6
Lanjut buat saus. Parut kulit lemon dengan parutan keju. Kulitnya saja, jangan sampai terlihat bagian putih-putih jeruk agar tidak pahit. Sisihkan
7
Panaskan minyak zaitun lalu masukkan 2sdm tepung terigu, dan aduk2 kurang lebih 2 menit
Ikan Dori Saus Lemon - Step 7
8
Masukkan 300ml susu segar dan parutan kulit jeruk lemon, aduk
Ikan Dori Saus Lemon - Step 8
9
Masukkan garam, parsley, lada hitam, dan 1 sdm air perasan lemon, aduk. Dan tunggu sampai agak mengental, angkat
10
Ikan Dori Saus Lemon siap dihidangkan
Ikan Dori Saus Lemon - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan tanpa daun pisang

Pepes ikan tanpa daun pisang

Sup ikan nila

Sup ikan nila

30 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Mumpung lagi banyak ikan..

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ikan Pesmol Seuhah

Ikan Pesmol Seuhah

Mertua saya sangat senang memancing, sehingga banyak berbagai macam resep tentang ikan. Sampe bingung mau dimasak apa lagi ikannya. Nah pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai ikan pesmol seuhah alias super pedas.. karna saya dan suami penggemar rasa pedas. :)

1 porsi
55 menit
Ikan bakar eboy

Ikan bakar eboy

Iseng2 masak ikan bakar bt suami tercinta dan ternyata rasanya begitu meledak dilidah suamipun mpe habis 2 piring nasi hehe

2 porsi
Ikan Panggang

Ikan Panggang

5 porsi
60 menit
Resep pindang ikan

Resep pindang ikan

Tiap plg kantor pasti hujan , sampe rmh pgnnya yg anget2 trs pedes jadilah iseng bkin pindang ikan nila

2 porsi
Kari asam ikan nyonya

Kari asam ikan nyonya

Saya pernah mencoba kari ikan yg katanya sih peranakan malay tionghoa alias nyonya. Maka saya search bumbunya di berbagai media dan meracik sendiri komposisinya. Ternyata enak. Suami dan anak anak sangat suka. Berikut resepnya.

1 kg ikan
Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Abis liat video di youtube soal cara2 olah ikan salmon, mau ikutin tp ko sayang ikannya 😂 jdlah pake ikan nila aja 😗 harusnya pake bawang putih bubuk tp kelupaan, kata paksu ttp enak ko 🤗

3 porsi
20 menit
Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

Pindang Ikan Palembang

Pindang Ikan Palembang

Pindang ikan simple langsung jadi Rasa nya segar

Pindangan Asem - asem

Pindangan Asem - asem

Spulang kerja... laaper tp ga pengen ribet2 ngiris bumbu... pengen yg cemplang cemplung aja.... (efek hujan)

4-5 porsi
15 menit
Ikan nilla goreng kecap

Ikan nilla goreng kecap

Ikan Peda Sambal Matah cocok buat anak kos

Ikan Peda Sambal Matah cocok buat anak kos

Assalamualaikum, kali ini pengen menu yang simpel tapi tetap endol, yg suka sambal matah, don't try this at home karna bikin ketagihan 😊 jangan lupa baca Bismillahirrohmanirrohim sebelum memasak

1 porsi
Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Ikan Goreng Saus Asam Manis "IGOR-SAM"

Foodies, seperti yang kita tahu jika Ikan adalah salah satu sumber nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, rasanya pun juga lezat! Yang jelas pas di rasa, pas di tubuh karena enak dan bergizi! Nah kali ini ada resep dari Ikan nila nih, FYI; Si Ikan nila ini kandungan lemaknya rendah lho foodies, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. Ikan Nila juga rendah kalori dan karbohidrat, bisa nih menjadi pilihan tepat untuk membantu kita yang ingin memprogram diet sehat. Langsung saja ya, check it out! Semoga bermanfaat

Pindang kepala ikan nila

Pindang kepala ikan nila

Memanfaat kan kepala ikan ,berhubung suami ga telaten ngisep2 daging di bagian kepala ikan, dan istri malah sebaliknya..😅😅. Yo wes istri bgian kepala, suami bgian badan perut sama ekor nya ya...😂😂. Suami lbih suka ikan di goreng ajja. .aku nya bosen makan goreng2an ya udah di masak pindang ajja yg tanpa minyak..😋😋😍 ini kepala

4 buah
30 menit
Gulai ikan (sumatera barat)

Gulai ikan (sumatera barat)

Paling suka sama gulai ikan ini,pas lagi ada ikan di abang sayur,sung lah dimasaaak 😁😁

4 porsi
30 menit
Crispy Baby Fish

Crispy Baby Fish

Pas lagi ke supermarket ngeliat si baby fish ini kok unyu2 bgt ya, akhirnya tertarik buat beli dan dimasak crispy. Bikin nagih bgt makan pake nasi putih hangat, dan di cocol sambel. Nikmaaat 👍

2-3 Porsi
30 Menit
Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe... Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

4 Porsi