Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Baby Fish yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Baby Fish yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Baby Fish, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Baby Fish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Baby Fish adalah 2-3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Baby Fish diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Baby Fish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Baby Fish memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi ke supermarket ngeliat si baby fish ini kok unyu2 bgt ya, akhirnya tertarik buat beli dan dimasak crispy. Bikin nagih bgt makan pake nasi putih hangat, dan di cocol sambel. Nikmaaat 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Baby Fish:

1. 1 Pack Ikan Nila/ Mas Balita
2. 2 Siung Bawang Putih
3. 2 Siung Bawang Merah
4. 1 sdm Ketumbar Sangrai
5. 1 Buah Jeruk Nipis
6. 7 sdm Tepung Terigu
7. 5 sdm Tepung Beras
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Lada Bubuk
10. Secukupnya Kaldu Bubuk
11. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Baby Fish

1

Cuci bersih ikan balita di air mengalir, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, kemudian cucj bersih kembali

2

Ulek halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam

3

Balurkan bumbu halus ke ikan balita sampai merata, kemudian diamkan selama 15-20 menit. Agar bumbu meresap ke ikan

4

Campurkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, dan kaldu bubuk

5

Balurkan ikan yg sudah di bumbui ke dalam tepung, aduk2 sampai ikan terbalur sempurna

6

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan

7

Angkat ikan lalu goreng kembali ikan, agar mendapatkan tekstur yg garing. Bila sudah berwarna coklat keemasan, angkat ikan lalu tiriskan

8

Ikan balita crispy bisa dijadikan lauk atau pun untuk cemilan