Web Analytics

Pindang ikan favorit anakku

Dipos pada June 28, 2022

Pindang ikan favorit anakku

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan favorit anakku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan favorit anakku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan favorit anakku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan favorit anakku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan favorit anakku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan favorit anakku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan favorit anakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan favorit anakku memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sudah merupakan hasil modifikasi dari resep asli turun temurun keluarga. Dengan penambahan kemiri dan adanya proses penumisan, kuah yg dihasilkan menjadi lebih gurih walaupun menggunakan jenis ikan air tawar. Resep ini salah satu andalan saya saat anak kurang berselera makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan favorit anakku:

  1. 500 gr Ikan nila/ bandeng
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cm jahe
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 buah kemiri
  7. 2 batang sereh
  8. 2 cm laos
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 buah tomat
  11. 1 ikat daun kemangi
  12. 1 batang daun bawang
  13. secukupnya garam
  14. 800 ml air
  15. 1/2 sdt gula
  16. 1 buah jeruk limau
  17. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan favorit anakku

1
Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera, cuci bersih, tiriskan dan beri perasan jeruk limau dan sisihkan.
Pindang ikan favorit anakku - Step 1
2
Haluskan bumbu : garam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.
Pindang ikan favorit anakku - Step 2
3
Keprek laos dan sereh
Pindang ikan favorit anakku - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan laos, daun salam dan sereh, aduk rata hingga bumbu matang (mendidih)
Pindang ikan favorit anakku - Step 4
5
Tuangkan 100 ml air, tunggu hingga mendidih sebentar lalu masukkan potongan-potongan ikan, tunggu hingga mendidih.
Pindang ikan favorit anakku - Step 5
6
Tuangkan sisa air yang ada berikut tomat yg sdh dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan gula, tunggu hingga tomat setengah layu.
Pindang ikan favorit anakku - Step 6
7
Masukkan daun kemangi, tunggu sampai sedikit layu lalu masukkan daun bawang hingga mendidih dan matikan api.
Pindang ikan favorit anakku - Step 7
8
Sajikan dengan nasi hangat.
Pindang ikan favorit anakku - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Tersimple🐟

Ikan Bakar Tersimple🐟

Niat mau makan ikan bakar bun, tpi karna saya pekerja,, wktu jg g byak mau ngurusin ikanx...jd males buat bumbu dll.... alhasil inilah jdix ikan bakar simple sedunia,, g pake ribet tp ttp nyoss apalagi dmakan ma sambel mangga cek resepx di akun ini jg yah😆👏👏

Ikan Asap Homemade

Ikan Asap Homemade

Liat postingannya mbak kikynovia di ig jadi pengen nyoba buat ikan asap sendiri. Di cookpadnya mbak kikynovia dijelasin step by step. Untuk wajan saya menggunakan wajan tanah jadi lebih mudah dibersihin 😀 Wanginya mantap tapi asapnya memenuhi seluruh dapur 😂😂

30 menit
Sup ikan (tanpa amis)

Sup ikan (tanpa amis)

Klo saya ditanya protein apa yg selalu ada di freezer pasti jawabannya IKAN! Alhamdulillah keluarga saya itu suka sekali makan ikan, mau diolah kyk apapun makannya selalu lahap. Kebiasaan makan ikan ini kami warisi dari datuk (ayahnya mama) karena hobi beliau mancing di laut dan pulang mancing selalu bawa ikan segar yang langsung diolah oleh nenek menjadi berbagai macam masakan. Mungkin ada sebagian org yang malas makan ikan karena banyak duri, amis, dll. Tapi keluarga kami memiliki tips dalam mengolah ikan agar tidak amis. Hari ini masih dalam suasana mendung sejuk, masih kepingin makan yg hangat berkuah pedas. Dan hari ini saya belanja ke pasar beli ikan nila hidup yang masih segar bgt. Cocok dibikin sop ikan.Yuuuk kita liat cara bikin sop ikan ini

Kembung acar kuning

Kembung acar kuning

Akhirnya dpt resep mba susi agung acar kuningnya pas dan terasa seger...mksh mba😘...ayooo dicoba

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Ikan bakar sambal kecap

Ikan bakar sambal kecap

Pesmol Betawi

Pesmol Betawi

pas nemu ikan nila, yg jarang ada

Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Sambal Gammy yummy ala Bunda Zio

Awalnya ikut resep teman, iseng coba2 eh ternyata banyak yg suka

2 porsi
30 menit
Ikan Goreng Woku Kering

Ikan Goreng Woku Kering

Woku itu makanan khas Manado. Tp berhubung ga suka ikan2 berkuah, jd sy bikin kering. Hasilnya maknyus... Anyway ini resep yg diturunin dr papa saya yg asli org manado. Nb: makanan ini enaknya pedassss...

2-3 porsi
Ikan goreng tepung lembut

Ikan goreng tepung lembut

Si kecil suka sekali ikan, ini masakan unt lauknya hari ini

Ikan bakar pedas mantap

Ikan bakar pedas mantap

ini aku masak nya pake panggangan happy call ya

Woku ikan

Woku ikan

Ikan masak merah

Ikan masak merah

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Pedes Manis

Ikan Bakar Pedes Manis

Aku paling suka ikan bakar.. Menu yg paling sering dibuat ktika malam minngu tiba atau hari minggu kumpul sama temen_temen atau family

Tempoyak sedap mantap khas Jambi

Tempoyak sedap mantap khas Jambi

Opor ikan

Opor ikan

Baru pertama kali ikan dimasak begini. Rasa kuahnya kayak opor ayam, cuma isinya ikan. Jadi disebut opor ikan. Hehe. Maap ya kalo salah nama.

4porsi
0.5 jam
Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

cuaca dijogja mulai panas si babang jdi pengen lauk yg segerr 😍😍

Sup pedas ikan Nila

Sup pedas ikan Nila

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Asin Homemade

Ikan Asin Homemade

ceritanya bikin ikan asin buat Sasa. karena dia kan alergi ALL SEAFOOD, nah ikan asin, baru ini aku beraniin kasih, karena usia dia juga udah 2tahun dan ikan asin ini aku bikin dari ikan air tawar, satu satunya ikan yang dia bisa,, ialah ikan nila,,, nilanya nila merah siy,,tapi klo ada nila hitam keknya lebih mantep yakk... dagingnya lebih tebal...