Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asap Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asap Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asap Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asap Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asap Homemade diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asap Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asap Homemade memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat postingannya mbak kikynovia di ig jadi pengen nyoba buat ikan asap sendiri. Di cookpadnya mbak kikynovia dijelasin step by step. Untuk wajan saya menggunakan wajan tanah jadi lebih mudah dibersihin 😀 Wanginya mantap tapi asapnya memenuhi seluruh dapur 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asap Homemade:

1. 3 potong ikan nila
2. secukupnya garam
3. 2 genggam beras
4. 2 sdm minyak goreng
5. tusuk sate atau bambu tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asap Homemade

1

Siapkan wajan tanah taburi dengan beras dan siram minyak sampai rata. Susun tusuk sate diatanya usahakan tidak menyentuh beras.

2

Susun tusuk sate diatas beras. Usahakan tidak menyentuh beras.

3

Taburi ikan dengan garam secikupnya

4

Nyalakan kompor dengan api kecil sedang.

5

Alasi dengan daun, letakkan ikan. Tutup dengan panci. Beri dengan serbet lembab, supaya asapnya tidak terlalu banyak keluar.

6

Masak sampai kecoklatan. Kl saya setengah matang saya ambil alas daunnya terus saya balik supaya agak coklat.