Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya gurih, asam, pedas, dan segar dijamin nagih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu:
- 2 ekor ikan (boleh gembung, nila, bawal, ekor kuning dll)
- Bumbu halus kuning:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Secukupnya ketumbar (boleh bubuk / butir)
- Garam
- Minyak goreng
- Jeruk nipis
- Sambal dabu-dabu:
- 6 bawang merah (cincang halus)
- 2 tomat hijau (buang isi iris dadu)
- 1 tomat merah (buang isi iris dadu)
- 20 cabe rawit merah (iris tipis)
- 4 cabe merah keriting (iris tipis)
- 2 butir jeruk purut
- Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng bumbu kuning sambal dabu-dabu
