Web Analytics

Ikan Tombro Bumbu Rujak

Dipos pada July 9, 2022

Ikan Tombro Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tombro Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tombro Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tombro Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tombro Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tombro Bumbu Rujak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tombro Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tombro Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan tempo dulu, pas bapak sering mancing ikan dikali πŸ˜„ Ikannya digoreng sedikit kering, dengan bumbu bawang, ketumbar dan garam. Bismillah #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tombro Bumbu Rujak:

  1. Ikan tombro (goreng) bs diganti lele/nila
  2. 1 batang Serai
  3. 3 daun salam
  4. 3 daun jeruk purut
  5. Seiris laos
  6. 1/2 sdt royco ayam
  7. 5 cabe rawit utuh
  8. 160 ml Air
  9. 1 bungkus santan instan (kara)
  10. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1/2 sdt biji ketumbar
  15. 2 biji miri
  16. 5-4 cm ruas kunir (kupas) bs pakai bubuk
  17. 2 cm ruas jahe (kupas)
  18. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tombro Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu, siapkan serai, daun jeruk laos dan salam cuci bersih.
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 1
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 1
2
Jika sudah halus siapkan air dan potong ujung bungkus santan kara. Panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis hingga harum, masukkan salam, laos,serai, daun jeruk. Tumis hingga layu.
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 2
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan 20 ml air agar bumbu tidak gosong. Lalu tuangkan santan kara. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan 1/2 sdt royco. Jika dirasa kurang pas bisa ditambahkan royco lagi. Dan masukkan cabe rawit.
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 3
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 3
4
Setelah itu, kecilkan kompor, dan masukkan ikan yang sudah digoreng sedikit kering. Agar daging ikan tidak rontok. Jangan dibolak balik terus ya mom. Tunggu hingga mendidih. Lalu matikan api. Sajikan diatas piring. Dan ambil salam, serai, laos daun jeruknya.
Ikan Tombro Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Niat hati mau dipecak, tapi masih blm yakin sama resep2 dari luaran, pengennya bnr2 resep dr yg punya warung betawie... Eh πŸ˜… di resep 4 ekor ikan, di foto 3 ekor doank, yg 1 lg loncat alias jatuh.. Liciiin buuu... πŸ˜‚

Ikan Tim simpel

Ikan Tim simpel

Dapet ikan seger... belinya masih hidup 😁 ikan seger gini cocoknya ditim... aq bagi resepnya, masaknya mudah dan cepet πŸ˜‰

MPASI 9mo+ 4⭐ Baby Noddle

MPASI 9mo+ 4⭐ Baby Noddle

🍜

Pecak Ikan

Pecak Ikan

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan

Pecel ikan pedes nikmat

Pecel ikan pedes nikmat

Cerita ny malming kemaren kita beli pecel ayam...eh pgi minggu ny nakdis minta dibikinin sambel kyak itu lgi.... Ya udah kita bkin dg bahan apa yg ada stok d kulkas ajja... Lauk ny kebetulan d samping rmah kta punya kolam ikan nila, sayuran nya d belakang rumah jg ada daun singkong. Ya udah jadi dech pecel ikan ala2..tp rasa ttp enak bingittsss ktanya nakdis & paksu...

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Mumpung ada setengah porsi ikan gurame, di eksekusi aja jadi ikan bakar bumbu padang, MasyaAllah wangi dan rasanya menggiurkan sekalee..si kecil dan mamanya sampe lahap makan hihi...alhamdulilah 😍 Tapi maap potongan ikannya rada acak2an 😬. Saya pakai setengah resep saja. Source: icha irawan

Nila Goreng Masak Kecap

Nila Goreng Masak Kecap

Biasa saya pelupa makanya taruh di sini aja ni resep sekalian siapa tau bisa bantu ibu ibu seperti saya mau masak tp selalu lupa apa resep🀣🀣🀣🀣🀣🀭

6-10 org
Pangek Ikan

Pangek Ikan

video lengkapnya, silahkan cek di youtube UNI ENI

(23.4) Tim Ikan Tauco

(23.4) Tim Ikan Tauco

Suami paling doyan yang namanya seafood, terutama ikan laut. Biasanya paling sering saya tim kecap asin atau tim tauco. Karena di tim udah yang paling praktis menurut saya. Bumbu jg ga banyak, sekejap jadi. Ikan bebas mau pakai ikan apa saja, kebetulan tadi di pasar nemu ikan kerapu segar seberat 1 kilo lebih dikit. Biar ga bau amis beri perasan jeruk nipis setelah ikan dibersihkan. Lalu bilas sebentar baru diolah. Cabe boleh sesuai selera cabe apa saja, kalau cabe rawit bisa utuh atau potong serong. Kalau saya suka taruh utuh agar anak anak ga kena pedasnya, jd bisa digencet dipinggir pas mau di makan. Hindari pemakaian garam lagi karena sudah asin dari tauco dan kecap asin (mau skip kecap asin boleh jg..tambahkan tauconya saja). Kalau mau nambah sedikit sekali kaldu bubuk.... Tapi resep dibawah ini udah mantap....lebih enak dimakan hangat dengan sepiring nasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Susan Mellyani https://cookpad.com/id/resep/2951879-tim-ikan-tauco?token=DhQkS534W3vHkhLt3AEdgq9T

Ikan mujair palai

Ikan mujair palai

Ini resep andalan keluarga,, rasanya seperti ikan sarden lho...

Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Penasaran dgn resep nya dari mba @nidarudi dgn masakan ikan yg di bungkus daun,pas juga masak buat maksi tadi dan ternyata enak,terima kasih resep nya mba @nidarudi ijin recook yaa mba utk setoran #WanilahMeolahBeasa #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_id_kalsel #Cookpad_id #CookpadIndonesia

1 porsi
Salabance

Salabance

Saya tinggal di daerah dusun di provinsi Jambi, tepatnya di kebupaten Merangin... Daerah kami banyak sungai, sehingga makanan kami sehari2 adalah ikan sungai. Salabance adalah masakan khas dusun di Merangin, bahan utamanya adalah ikan sungai #ikanjanganditawar

Singang Khas Sumbawa

Singang Khas Sumbawa

Aku lagi kangen masakan rumah...Setelah menikah dan ikut suami gapernah makan ini..jadi bikin sendiri deh :')

Sebentar aja
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Assalamualaikum.. Menu kesukaan keluarga karena rasanya yang segar manis asem pedas ditambah wangi jeruk purut wah bikin gagal diet bakal nambah nasi terus πŸ˜….

2 orang
30 menit
Barbeque Alla mmanna

Barbeque Alla mmanna

#semuatentangibu #Barbequebarengibu #kumpulbarengkeluarga Malam ini meski ngk lengkap kita kumpul Momen liburan akhir tahun kita bikin acara Barbeque atau bakar Bakaran kata orang Betawi mah kita kumpul dengan beberapa Saudara saudaraku di rumah emak Saling bercanda satu sama lain meski besok ada yng udah mo balik ke malang Langsung aja yuk keburu laper 31-12-2019

2.jam
Balado ikan

Balado ikan

Sup ikan

Sup ikan

Sop Ikan ala Mak Beng

Sop Ikan ala Mak Beng

Lagi kangen sama sop ikan mak beng di Sanur, Bali. Tapi sayangnya gak buka cabang di kota lain. Akhirnya cari resep sop nya, dapet resep dari dapoer sriwidi. Rasanya enak, cuma sayang saya pake ikan seadanya (kebetulan cuma ada nila). Lebih enak lagi pakai ikan tengiri atau kakap.

Ikan kerutup

Ikan kerutup

Pertama kali merasakan ikan kerutup ini dianterin sama teman dan ternyata cocok...alhasil saya minta resepnya dan dng sedikit modifikasi bumbu jadilah ikan kerutup ala saya yg mantaaabbzz....anak2 saya sukaaaa sekali...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜