Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan:
- 1 ekor ikan mujaer/gurameh/nila(sesuai selera)
- 1 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera
- 1 tangkai siencai(caisim asin cuci bersih agar tdk trlalu asin)
- Daun bawang/seledri
- 6 siung bawang putih(tdk di kupas kulitnya cuci bersih geprek)
- 1 ruas jahe geprek
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula
- Boleh tambahkan penyedap rasa/kaldu ayam dll klo ada
- Sedikit kecap asin untuk aroma
- Sedikit merica bubuk
