Web Analytics

Pecak Ikan

Dipos pada July 4, 2022

Pecak Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan:

  1. 2 ekor Ikan Mujair/Nila
  2. 10 biji Cabai Rawit domba
  3. 7 cm Jahe/ 1 bh Jahe besar
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 bks Terasi Udang
  6. 3 Jeruk Lemon
  7. garam,micin (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan

1
Goreng Ikan yg sudah di lumuri sdikit garam
2
Sangrai seluruh bumbu kecuali jahe,terasi & lemon
3
Untuk jahe & terasi dibakar di api kompor smpai baunya menyengat. Kemudian Geprek jahe yg dibakar td.
4
Setelah smua bumbu sangrai wangi tmbahkn terasi bakar td kemudian di rendos,tapi jgn terlalu lembut, Pindahkan bumbu tersebut pd mangkuk sedang.
5
Tambahkan air hangat/air termos kemudian masukan garam dan micin kdlm bumbu tersebut,
6
Tambahkan air lemon smpe terasa keasaman,gurih,dan kepedasan sesuai selera
7
Siapkan Lodor atau piring besar,Siramkan bumbu tersebut pd ikan yg sudah digoreng td.
8
Biarkan hingga meresap,selamat mencoba bun.😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan siap goreng

Ikan siap goreng

Lauk Tinggal Goreng #AntiRibet #SiapRamadan kebetulan pagi ini ada org pantai datang bawa ikan2 segar.sayang bgt unt tdk beli.pas momennya pe er dr admin lauk tinggal goreng.krn kami jarang bgt konsumsi yg instan.ikan di rempahi gini.masukkin kotak2 taruh di freezer.asal mau goreng tinggal di keluarin seperlunya.lagi pula lihat ikannya msh seger2 bgt.bisa nyetok unt 1 minggu ke dpn.tinggal nyari sayur pendampingnya aj..

Ikan Bakar Teplon

Ikan Bakar Teplon

Weekend saatnya masak-masak, punya Ikan Nila karna kalau digoreng ga ada yang suka, jadi dibakar aja.

Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

4 potong
Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

25.03.2019 Ikutan tantangan di bulan Maret memasak serba ikan air tawar ^_^ (19 Maret - 25 Maret 2019) Saya recook dari resep mba Nhinie https://cookpad.com/id/resep/7725833-ikan-bakar-bumbu-padang?via=androidsharesheet&shared_at=1553520978 #ikanjanganditawar

Asam lauak

Asam lauak

Bismillah.. Udah lama juga yaa saya nggak berbagi resep... Kali ini saya akan berbagi resep masakkan RAO-PASTIM... Resep ini saya dapat ketika saya pulang ke kampung suami lebaran kemarin... Masakkan ini semua bahan-bahannya tidak dimasak, kecuali ikannya saja yang di bakar ( Jadi buatlah untuk porsi sekali makan yaaa ...) Rasanya segeeer banget dan pedas,, buat yang lagi kurang nafsu makan... Cocoklah kalau ini di buat... Selamat mencoba....

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Bismillah, ini resep uda turun menurun dan khas dari padang semoga suka #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Mpasi 6month 7day

Mpasi 6month 7day

Mpasi homemade

Asam asam ikan

Asam asam ikan

Resep dari Ibuku tercinta, gampang dan dahsyat banget rasanya

Ikan goreng siram dabu dabu

Ikan goreng siram dabu dabu

Hari ini aku masak yg super simple... Simple2 begini bisa bikin kalap loh, wkwkwkwk.. Abis nya enakkk sihhhh... Tadi liat ikan segar di pasar, lalu beli dan kepikiran cuma mau digoreng kering aja.. Lalu dikasih sambal yg simple.. Apalagi klo bukan dabu2, tinggal iris2 siram minyak jadi deh sambel nya.. Menu ini pas banget buat kalian yg lg ngga punya waktu banyak, atau mau masak yg ngga pake ribet. Silahkan dicoba di rumah ☺️

Ikan Ungkep

Ikan Ungkep

Suami dan anak paling suka makan ikan tapi sebelumnya mesti diungkep dulu, katanya lebih gurih tapi emang bener sih bun, ini resep ungkepan ikan ala saya, bisa juga buat ayam ya, semoga suka😄

Ikan mujair palai

Ikan mujair palai

Ini resep andalan keluarga,, rasanya seperti ikan sarden lho...

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiri😋😁

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Ini adalah salah satu makanan favorit aku kl ke warung betawi. Pecak ikan emang ga pernah salah. Endolitaaa jaya 👌

Pepes Ikan kemangi

Pepes Ikan kemangi

#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11

Lalapan Sambal Terasi

Lalapan Sambal Terasi

Ceritanya kangen rumah, sambal terasi buatan mama' dipaduin lalapan sederhana dan lauk sederhana jadi rasa luar biasa💕

1-2 Orang
30 Menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Husband fav❤