Web Analytics

145. Pecak Ikan

Dipos pada June 30, 2022

145. Pecak Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep 145. Pecak Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 145. Pecak Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 145. Pecak Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 145. Pecak Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 145. Pecak Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 145. Pecak Ikan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedess.. Asemm.. Segerr.. Top pokoknya mah.. πŸ€€πŸ‘πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 145. Pecak Ikan:

  1. 2 ekor ikan mujair/nila (bebas mau ikan apa aja)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas sereh (memarkan)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 buah tomat hijau (potong dadu)
  6. 1 buah jeruk limau ukuran besar
  7. secukupnya Kaldu jamur/garam, lada bubuk dan gula
  8. 🌸 Bumbu :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kencur
  14. 8 buah cabai merah keriting
  15. 5 buah cabai rawit setan

Langkah-langkah untuk membuat 145. Pecak Ikan

1
Cuci bersih ikan, buang kotorannya. Lumuri jeruk nipis, diamkan 30 menit. Cuci bersih kembali. Dan beri garam dan lada bubuk. Diamkan kembali 15 menit.
145. Pecak Ikan - Step 1
2
Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
145. Pecak Ikan - Step 2
3
Uleg kasar semua bumbu. Untuk memudahkan sebelum di uleg di iris2 dulu.
145. Pecak Ikan - Step 3
145. Pecak Ikan - Step 3
4
Siapkan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu, daun jeruk dan sereh hingga harum.
145. Pecak Ikan - Step 4
5
Beri kaldu jamur/garam dan gula pasir secukupnya.
145. Pecak Ikan - Step 5
6
Masukkan sedikit air dan irisan tomat. Beri perasan jeruk limau. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Jika sudah oke.. Matikan kompor.
145. Pecak Ikan - Step 6
7
Tata ikan di piring saji dan tuang tumisan bumbu. Siap disajikan..πŸ‘πŸ»
145. Pecak Ikan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kuning Kepala Ikan

Sup Kuning Kepala Ikan

Pagi-pagi ke pasar nemenin ibuk yang pengen masak ikan. Cuss.. Sorenya bikin sup kuning kepala ikan (nila) untuk menu berbuka puasa. Baru pertama kali banget nyobain masak ini. Hihi. Ttp smgttt ^^

Mpasi 7+Mos

Mpasi 7+Mos

Nenek beli ikan nila ..pdhl mah di kolam ikan depan nenek pelihara ikan nilaa sm gurame yg udh segede babyQ😁..pngen ikan malah beli😁😁😁..kali ini nyobain bkin mpasinya pake ikan ..

Ikan Kerutup Khas Palembang

Ikan Kerutup Khas Palembang

Selain kerutup khas Palembang, ada juga yang khas Jambi. Beda bumbunya dan cara masaknya. Klo kerutup Jambi, digoreng pake daun pisang dan bumbunya lebih banyak. Resep saya dapat dari adik ipar, bahan intinya juga hanya 3 macam saja yaitu cabe, bawang merah dan tomat (selain garam, gula dan minyak goreng). Sederhana kan? Tapi rasa istimewa lho, saya jamin πŸ‘πŸ˜Š. Oh ya untuk rasa pedasnya sesuaikan selera aja dan untuk ikan pilih yang ukuran besar biar dagingnya lebih mantap 😁 . . #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #solusi2019

Pepes Ikan kemangi

Pepes Ikan kemangi

#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke11

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Buat makan siang ikan bakar dan nasi daun jeruk + sambal matul banget,saya liat resep nya di instagram tapi lupa namanya... 😁 #5resepterbaruku

Nuttela simple ala umi nila

Nuttela simple ala umi nila

Karena anak2 doyan yg namanya selai coklat, maka setelah dpt inspirasi dari mbk Feni dgn selai coklatnya, cobain bikin nuttela ala-ala yg mahal itu😌 dan alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan, asal bubuk coklatnya yg endes, saya beli beli 100gr nya 18rb, #pejuanggoldenapron3

Ikan Bawal Cobek

Ikan Bawal Cobek

Engga bener2 dicobek, terus kenapa namanya ikan bawal cobek?

Sop ikan mas

Sop ikan mas

Ini makanan yang paling saya idamkan ketika sedang hamil, karena selain bagus untuk janin, bagus juga untuk ibunya, hehe.. ini resep dari ibuku tercinta.

untuk 2-3 porsi
20 menit
Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Typical Padang #Grilled Fish #Seasoning. resep takaran saya sendiri dan bisa diuji. Saya belum pernah membuat sebelumnya bumbu ikan panggang khas RM.Padang. Dan Saya mencoba menakar komposisi bumbu ikan panggang sendiri kemudian, saya bandingkan dengan bumbu ikan panggang siap pakai yang saya beli. Rasanya mirip dengan buatan saya. Teman2 cookpad boleh coba membuat bumbu πŸ˜‹πŸ˜‹ ikan panggang untuk perayaan momen penting.

bumbu 1 kg ikan
Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Ibu suka banget makan ikan.. selain ikan bakar, sup ikan ini juga favorit ibu.. bikinnya juga gampang.. tinggal cemplung2.. hihi Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-19 yang disajikan bersama Tumis Tahu Sayur. πŸ“Ž Link resep Tumis Tahu Sayur: https://cookpad.com/id/resep/7013366-tumis-tahu-sayur Kuahnya nyegerin banget.. bikin kangen dan ketagihan πŸ˜‹πŸ’• Pastikan ikan dalam keadaan segar saat akan dimasak ya.. 🌸 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

5 porsi
15 menit
Ikan Bakar Ala Warung Makan

Ikan Bakar Ala Warung Makan

Resep ini saya dapat dari instagramnya @bunda_didi cuma ada saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya enak, buatnya mudah. Oya ini saya bikin ikan bakar versi di goreng dulu karena saya ga punya alat bakar langsung di atas api. Kata bunda didi di postingan resepnya sih gtu, kalau mau bakar di atas teflon lebih baik di goreng dulu ikannya biar matang sempurna. Kalau mau yang versi bakar langsung, ya bakar di atas bakaran y jangan di teflon. Yuk dicoba.. Enak 😁😁😁

"Asam manis ikan nila"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Asam manis ikan nila"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 PC ikan
30 menit
Sup Sunbubu (cocok untuk yg lagi flu dan sakit tenggorokan)

Sup Sunbubu (cocok untuk yg lagi flu dan sakit tenggorokan)

Cocok untuk yg lagi flu dan ingin makan yg hangat tetapi tak pedas.

10 / 15 menut
Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon

Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar. Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun πŸ™‚

3 porsi
1 jam
Ikan bakar

Ikan bakar

Bumbu ikan bakar resep ibu, ini bisa untuk bumbu ayam bakar, tahu, tempe. Dll

Pecak ikan bawal

Pecak ikan bawal

Kesukaan suami, kalo makan ini sampe nambah nambah 😍

2 porsi
Pecak Ikan

Pecak Ikan

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan