Web Analytics

Pepes ikan

Dipos pada June 6, 2022

Pepes ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa ikan nila atau ikan mas atau apa saja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:

  1. 5 ekor ikan nila bersihkan sisik dan perutnya kerat kerat
  2. 1 buah jeruk nipis dan 1/2 sdt garam untuk melumuri ikan
  3. Daun kemanggi
  4. Tomat hijau potong2
  5. Cabe rawit boleh utuh boleh di iris kasar
  6. Serai memarkan
  7. Lengkuas+salam
  8. secukupnya Daun pisang
  9. Bumbu halus:
  10. 2 cabe merah besar buang biji
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. secukupnya Jahe dan kunyit
  15. secukupnya Garam dan royco

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan

1
Lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit,cuci lagi.
2
Balur ikan dgn bumbu halus.masukkan daun kemanggi serai dan lengkuas ke perut ikan
3
Taruh beberapa lembar daun kemanggi dan daun salam ditas daun pisang,letakkan 1 ikan taburkan tomat potong2,daun kemanggi dan irisan cabe diatas ikan.bungkus rapu.kukus 40 menit matang
4
Bakar dgn teflon sampai harum

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Assalamualaikum πŸ˜‡ ikan nila bakar ini bumbunya enak bund, pedas manis dan gurih dr ikannya, pkknya enak dech. Apalagi saya pecinta ikan bakar πŸ˜‹ Source : mb sukmawati

Ikan Goreng Kering

Ikan Goreng Kering

Saya paling suka drngan ikan goreng yang di goreng kering, yah engga kering banget yang penting gak basah ... ternyata ada triknya loh.

Tim ikan siram saos tiram

Tim ikan siram saos tiram

Saya pernah posting tim ikan nila. Sekarang posting lagi tp tim ikannya disiram saos tiram. Rasa lebih enak. Bisa dibuat pedas ato tidak. Saya pilih ikan nila merah, karena mudah didapat, msh segar krn ikannya hidup, dagingnya tebal, lembut dan harga tidak terlalu mahal dibandingkan ikan laut.

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Dapat Ikan Belanak Dari Saudara yg Habis Mancing. Bosen klo ikan cmn digoreng aja pingin yg ada kuahnya dikit ma pedas biar ga usah bikin sambalnya

Ikan Bakar Endess πŸ‘Œ

Ikan Bakar Endess πŸ‘Œ

Waktu barbeque bareng pacar, pengennya menu nila bakar, ee gabungin resep sana sini, rasanya bener2 endess buat ketagihanπŸ˜€πŸ‘Œ

Ikan Goreng Woku Kering

Ikan Goreng Woku Kering

Woku itu makanan khas Manado. Tp berhubung ga suka ikan2 berkuah, jd sy bikin kering. Hasilnya maknyus... Anyway ini resep yg diturunin dr papa saya yg asli org manado. Nb: makanan ini enaknya pedassss...

2-3 porsi
Fish n chips holiday

Fish n chips holiday

Uhuuy ananda pulang holideey.... stlah bagi raport kemarin.. hari ini coba2 bikin fish n chip kesukaannya... alhamdulillah...dia suka.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Schotel Fusillie

Schotel Fusillie

Takut bosen makan tim nasi untuk si kecil yang udah 1 tahun, jadi bikin pengganti nasinya si Fusillie ini.

3 porsi
Sup Ikan

Sup Ikan

Resep warisan mama. Gak ada kata lain segerrr dan gurih. Bikin #SeninSemangat pokoknya. Happy cooking!

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

1 kg
Ikan asam kuning favorit keluarga

Ikan asam kuning favorit keluarga

Hmmh... liat pic nya ajha udah ngiler akunya.... ini menu favorit keluarga aku.. apalagi kalo ikan nya di ganti kepiting... kelarlah sudah acara diet kita... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Langsung ke resep ajha yak...

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Anak-anak suka sama ikan,, bosen nih kalo di goreng krispi...ini aku sadur dari resepnya mba Neeta. Enak banget yah...

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Lagi kepingin Ikan Pesmol. Ternyata lebih murah bikin sendiri lho (ya iya lah! hehe) Aku dapat resep dan recook dari resep Bunda Dapur Marinda. Mantab rasanya enak, mengobati rasa rindu makan di resto! #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Ikan nila goreng kriukk

Ikan nila goreng kriukk

Saya suka banget ikan goreng polosan kaya gini apalagi ditambah nasi+ sambel+ lalapan.. uhhh maknyusss.. 😁😁😁 dijamin nagih

Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Menu makan siang yang sederhana dan cepat penyajiannya. Enakkk... silahkan di coba ya πŸ˜ŠπŸ˜„