Resep Terbaru

Gulai Ikan Nila
Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah π Follow instagram @upikitchen ya ! π

Ikan nila bakar (bumbu padang)
Cuman bisa bilang, manknyoooosss... Padeh gurih tamanih2. Seroooo... Hehehe...

Nila Goreng dengan Bumbu Kecap
Sebenarnya sih pengen bikin nila bakar. Tetapi karena senin pagi semuanya buru-buru, jadinya si nila digoreng aja pagi ini. Ditambah saos kecap biar sedap.

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila
Untuk bekal piknik ke Gili Nanggu, masak ikan untuk dinikmati di pinggir pantai π

Bubur nisape π (nila,sayur, tempe) mpasi 9 bulan
Namanya suka suka saya aja deh hehehe yang penting anak suka dan lahaap

Ikan Nila Bakar Oven (bisa untuk ayam)
Ini pengalaman pertama saya bakar ikan pake oven. Baiknya kalo bakar membakar terutama ikan, matanya bisa jadi patokan kematangan. Ada perbedaan mata ikan mentah dan matang, semua orang pasti tau. Kalo mata ikan masih mentah, baiknya waktu masak ditambah 20 menit. Itu saya alami, waktu saya angkat ehh belom mateng juga tengahnya. Jadi estimasi waktu yang saya cantumkan dibawah untuk kematangan coklat kaya bakaran tapi masih agak basah. So, kalo mau lebih kering, silakan tambah timer oven anda. Maaf foto kroak, udah langsung dilahap π

Nila Kuah Mangga Muda
Mertua dateng bawain sambel muda, buat masak Nila kayaknya good combine... Asemnya cocok buat Bumil, bergizi dan sehat.

Ikan Nila Goreng Kering
Ikan Nila salah satu ikan favorite di rumah, sukanya digoreng kering dan disantap selagi panas

Balado ikan nila
Masih ada stok ikan nila dikulkas ga enak juga kalo kelamaan kesimpen jadilah masak balado ikan buat makan malem π

Sempol Ikan Nila (Simple Versi Incess)
Niat awalnya mau buat sempol ikan yang pakai tusukan tapi gak ada lidihnya. Iya, udah begini juga ok dan endess kok π

Garang Asem Ikan Nila
Ada ikan nila yg sdh sy marinasi d kulkas.. ada lebihan kaldu ayam yg saya simpan juga d kulkas.. dan sy doyan banget masakan asam2 pedas.. hehehe jadilah garang asem ikan pedas.. ππ

Mpasi Tim ikan nila merah
Baby Archie tidak suka makanan yg berbau amis, tp mommy nya tetep pengen kasih ikan, putar otak dan search tips2 supaya ikan gak amis, jadilah tim ikan nila merah ini. Ikannya bisa diganti selain nila merah ya mommies. Alhasil baby Archie lahap menyantapnya, mommy nya ikut nyicipin jg xixixi

Pepes Ikan Nila Daun Kelor
Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

Pesmol nila hitam
Ceritanya kangen suami yg dinas di luar pulau. Kalau lagi di bandung pasti aja ada menu ikan. Pesmol nila hitam ini favorit kami, mau beli atau dimasak sendiri sama2 enak. Kalau udah makan yg begini dia bisa habis 4 ekor sekaligus. Lahap banget..cus lah masak..

Nila bakar kudas (kuning pedas)
Hasil mancing dibelakang rumah, berhubung keluarga lagi pengen ikan bakar. Langsung aja eksekusi hasil pancinganπ

Pesmol ikan nila
Kmaren pulang kerja suami dapet ikan nila se ember, hmm jadilah makan ikan bbrapa hari ini. Dan hari ini suami minta dibuatin pesmol π