Web Analytics

Nila bakar kudas (kuning pedas)

Dipos pada May 5, 2022

Nila bakar kudas (kuning pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar kudas (kuning pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar kudas (kuning pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar kudas (kuning pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar kudas (kuning pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bakar kudas (kuning pedas) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar kudas (kuning pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar kudas (kuning pedas) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil mancing dibelakang rumah, berhubung keluarga lagi pengen ikan bakar. Langsung aja eksekusi hasil pancinganπŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar kudas (kuning pedas):

  1. 3-4 ekor ikan nila (digambar nyelip ikan patin satu ekor)
  2. 6 buah cabe merah
  3. 10-15 buah cabe rawit
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. secukupnya minyak goreng
  8. garam dan penyedap rasa (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar kudas (kuning pedas)

1
Bersihkan ikan terlebih dahulu, buang isi dalaman ikan
2
Haluskan semua bahan
3
Setelah halus tambahkan minyak secukupnya
4
Bakar ikan diatas bara, kemudian olesi bumbu yang sudah dihaluskan tadi
5
Bakar ikan selama 10 menit (lihat kematangan ikan)
6
Setelah ikan matang bisa disajikan dengan sambal kecap atau sambal yg lain(berhubung ikan yg saya bakar sudah pedas jadi gak pake bikin sambal lagi)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asam manis

Ikan asam manis

Ikan kakap enak ya.. tp semua ikan bs dipakai. Berhubung saya adanya ikan nilaπŸ˜„ maaf ya saya lupa ambil gambar nya. Keburu di liwetin πŸ˜„πŸ˜„

Ikan Nila Goreng Renyah

Ikan Nila Goreng Renyah

Saya suka sekali makan ikan. Selain dibikin sup ya digoreng hahaha. Salah satu jenis ikan yang menurut saya enak untuk digoreng adalah ikan Nila. Selain karena tulang/ durinya nggak terlalu banyak, dagingnya kesat dan gurih πŸ˜‹ Apalagi kalau dimakan dengan Nasi Panas dan sambel. Wuuuu~ bisa habis 2 piring nasi haha selamat mencoba!

Nila Bakar Madu Teflon

Nila Bakar Madu Teflon

Suami ga suka ikan sungai, tp setelah dibikinin ini ketagihan juga πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ padahal beli ikannya cuma 2 ekor utk saya sendiri, eh dia makin doyan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… cocol pakai sambal kecap manis atau sambal terasi cucok bgt πŸ˜†

Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Dengan kemangi, pepes ikan akan lebih beraroma. Apalagi ditambah irisan mangga muda, enak seger πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya menggunakan fillet ikan nila. Teman2 boleh menggantinya dengan ikan apa saja. Maaf, foto step tidak lengkap saya dokumentasikan πŸ™πŸ» Cobain bikin yaa.... #pepeslingga #pepes #olahanbuahlingga #pepesikankemanganggamuda #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Ikan Nila Masak Habang

Ikan Nila Masak Habang

#ibucerdasmasakikan

2 porsi
45 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Alhasil suami mancing, kita eksekusi dulu 😘😘😍😍😍

Singgang Ikan khas Situjuah

Singgang Ikan khas Situjuah

Sc: Beranda Aqlan Olahan ikan selalu jadi favorit di rumah,kali ini aku recook olahan ikan khas Situjuah milik mba Een ,diresep aslinya pakai ikan nila ,tapi aku ganti dengan ikan tongkol , penggunaan cabe juga menyesuaikan dengan lidah di rumah #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
45 menit
#34 Pesmol Ikan

#34 Pesmol Ikan

Bismillaah. #dirumahaja bikin aku bolak-balik ke dapur sampe berkaliΒ². Terus, kok ya rajin banget bikin masakan dengan bumbu yang diulekΒ² gini. Tapi bener lho, bumbu diulek lebih sedap rasanya ketimbang yang diblender. Mari kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Sup Ikan Nila Asam ala Bell's

Sup Ikan Nila Asam ala Bell's

hasil recook dr cookpad juga,, 😁 seneng ya jd banyak tau resep... ada beberapa yg kutambahin juga sih dr resep asli,, tp over all ini enak n pas kala cuaca bandung tiba2 hujan ini..

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kangen masakan Sulawesi, kebetulan pernah 3 tahun disana, tapi di rumah cuma ada Ikan Nila, coba-coba dimasak Woku.... Alhamdulillah.... ternyata enak juga rasanya, lumayan bisa setor #FestivalRamadancookpad #CABEKU

Nila Pedas yummy

Nila Pedas yummy

Hanya masakan untuk suami yang doyan pedas

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

11 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Nila Goreng Rica-rica

Nila Goreng Rica-rica

2porsi
60 menit
Ikan Saus Padang

Ikan Saus Padang

Aku itu sebenernya paling males ngolah ikan. Karena rada geli2 jijik gtu. Muales sama amisnya 😁 Tapi si Biby request pengen makan ikan, yg gurih nagih extra pedes semriwing tapi kagak pake amis. Okeiilahhh... Demi cintaku padamu, By! 😘 (Aciyeeee 😏) Let's see apa binimu ini bisa bikin olahan ikan as request! 😝 Kuy, Kita bikin ikan saus padang dweh! πŸ™„ Soalnya kalo makan di resto, si Biby paling doyan ikan saus padang 😬 Cuz, beli ikan di pasar sekalian minta di siangi (bersihin) sama amang yg jual πŸ˜› Angkut ke rumah... Then, Let's work on it! Chop Chop! πŸ€“ *Karena unda ga doyan ikan selain gurame, so bolehlah yaaa nebeng udang dalem saus padangnya as a condiment 😝 *Saos padang-nya ini bisa di pake untuk isian apapun ya! Boleh ganti pake ikan apa aja, ayam, sosis, bakso, udang, cumi, kepiting bahkan telor! Jadi, berkreasi-lah sesukanya 😘

1 Porsi
20 menit
"Ikan Bakar Khas Minang"

"Ikan Bakar Khas Minang"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 26 ) Source : IG cheche_kitchen Enak pake banget ini ,juara pokoknya..rasa nya sama dengan masakan dirumah.. Langsung jadi bakulan hari ini..Alhamdulillah laris..😊

Gulai Rebung Asam

Gulai Rebung Asam

Rebung asam adalah makanan khas provinsi bengkulu, yang mana cara pembuatannya adalah rebung (bambu muda) di cincang dan di rendam ke dalam air dan di diamkan selama 2-3hari untung menghasilkan rasa asam. Ini adalah makanan favorit saya jika pulang dari luar kota yang selalu di rindukan adalh gulai rebung asam

3 orang
1 jam