Web Analytics

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Dipos pada May 27, 2022

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Tempe Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Tempe Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair Tempe Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

11 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan:

  1. 1 kg ikan nila
  2. Tempe
  3. Pete
  4. 1 butir kelapa, parut
  5. 3 siung bawang putih
  6. Bawang merah
  7. 1/2 buah tomat
  8. 1/2 ruas jari kunyit
  9. 3 buah cabe merah besar, direbus
  10. 4 buah cabe rawit
  11. 1 ruas jari lengkuas geprek
  12. Sc garam, gula, kaldu bubuk
  13. Sc kecap manis
  14. Sc minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

1
Bersihkan dan cuci ikan nila lalu goreng jangan sampai terlalu kering. Angkat tiriskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 1
2
Cuci bersih tempe lalu potong sesuai selera
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 2
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 2
3
Cuci bersih pete lalu potong sesuai selera
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 3
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 3
4
Siapkan santan kental dan santan bening
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 4
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 4
5
Geprek lengkuas dan potong tomat
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 5
6
Siapkan untuk bumbu halus cuci bersih lalu goreng hingga matang dan haluskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 6
7
Geprek bawang putih lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 7
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 7
8
Tuang sisa minyak sedikit saja lalu masukan bumbu halus, lengkuas aduk-aduk tambahkan santan bening sedikit lalu masukkan tempe aduk rata masak hingga tempe matang dan bumbu meresap
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 8
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 8
9
Masukkan pete, tomat, santan bening, tempe cukup terendam tambahkan garam dan gula aduk hingga rata
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 9
10
Masukkan ikan nila tambahkan santan kental, sisa santan bening, kecap manis aduk rata dan koreksi rasanya.
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10
Ikan Mujair Tempe Kuah Santan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iwak Betu'up Khas Banjarmasin

Iwak Betu'up Khas Banjarmasin

Ini masakan khas daerahku,dari kecil aku suka banget kalau dibikinin mama iwak masak betu'up ini. Alhamdulillah sempat belajar sebelum beliau wafat😢, sama seperti bumbu sayur asam banjar bumbu batu'up ini hanya pakai bawang merah,tanpa bawang putih..inilah ciri khasnya..karna kalau dikasih bawang putih rasanya akan beda,itu kata mamaku. Setiap kali bilang masukan ikannya mama suka bilang "kunyungakan iwaknya..😊😁" maksudnya berenangin ikannya😁..kata2 yg tidak pernah aku lupakan.. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Menu Makan siang

2 porsi
35 menit
128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

128. Ikan goreng kunyit sambal terasi

Waktunya Masak Resep Teman, kali ini saya recook ikan goreng kunyit dari resepnya mbak Fadiah Dina. Masaknya gampang, rasanya enak. Mamak ganti ikannya dengan ikan nila kesukaan anak2. Ma kasih resepnya mbak Dina, sehat2 dan sukses selalu ❤❤❤ Resep asli bisa dilihat berikut ini https://cookpad.com/id/resep/9671702-ikan-goreng-kunyit-sambal-goreng-terasi?invite_token=9czN3KkR7stoii1DzUPq5hu2&shared_at=1606878849 #recookmasakanikan #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan kerapu tim

Ikan kerapu tim

2-3 porsi
30 menit
Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Alhamdulillah memasuki hari ke 3 Adek fatimah MPASI.. Dan adek fatimah lahap makannya.. Emak semangat dong😂😂

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Inspired by IG @marionskitchen

2 porsi
45m
20. Ikan Masak Kecap

20. Ikan Masak Kecap

Memanfaatkan ikan goreng semalem. Biasanya ikan klo di goreng ulang kurang enak rasanya klo di makan, rada alot gitu. Dibikin kuah aja biar seger

Ikan Nila kuah santan

Ikan Nila kuah santan

Sebenernya ini resep nebak2 aja, karna udh beberapa hari g masak dan skr harus masak tapi yg jadinya cepet dan lgs sekalian ada sayur nya hahaha saking malesnya.

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Pas banget nih ada tukang ikan lewat depan rumah. Murah, 22 ribu dapet 4 ekor ikan mentah. Bikin ikan bakar ala rumahan yg ga kalah sama warung makan ah..

4 porsi
30 menit
Ikan goreng tumis kuning

Ikan goreng tumis kuning

Menu makan malam tadi,, gak tau mau bikin apa.. uprek uprek jadi dan ternyata maknyus😂

3 porsi
30 menit
Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

punya stok ikan.. dihari raya. blm sempet ke olah. masih agak males2an ke dapur..soalnya. 😁😁😁. #PejuangGoldenApron2 35.

Balado ikan nila

Balado ikan nila

Masih ada stok ikan nila dikulkas ga enak juga kalo kelamaan kesimpen jadilah masak balado ikan buat makan malem 😋

Fish Pop Saus Asam Manis

Fish Pop Saus Asam Manis

Inspirasi lauk sehari-hari yang menarik dan tidak membosankan, dijamin anak anak jadi suka makan ikan.