Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Try and taste.. Endulitaaa ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila sambal matah:
- 3 ekor ikan nila ukuran sedang dibelah lebar
- perasan air jeruk
- secukupnya garam
- bahan sambal
- 16 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 bh cabai rawit
- 3 batang serai
- 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 2 bh jeruk nipis atau jeruk kunci
- minyak goreng panas
- 1 sdt terasi dibakar lalu dihaluskan
- secukupny garam
- secukupnya gula
