Web Analytics

Garang Asem Ikan Nila

Dipos pada May 5, 2022

Garang Asem Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan nila yg sdh sy marinasi d kulkas.. ada lebihan kaldu ayam yg saya simpan juga d kulkas.. dan sy doyan banget masakan asam2 pedas.. hehehe jadilah garang asem ikan pedas.. 😃😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ikan Nila:

  1. 2 ikan nila
  2. 5 irisan tempe
  3. 6 buah bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 cabe merah besar
  8. 9 cabe rawit
  9. 1/2 sdt terasi goreng
  10. 1 buah tomat
  11. 5 blimbing wuluh ukuran kecil
  12. 1 batang sere
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun salam
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. jeruk nipis
  17. garam
  18. gula
  19. kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ikan Nila

1
Cuci ikan nila dan marinasi dgn cara haluskan 3 siung bawang putih, 1 ruas kunyit,5 sdt ketumbar dan 1 sdt garam. Balurkan ke ikan nila dan dalamnya sampai merata, tutup rapat dgn plastik dan masukkan kulkas. diamkan selama beb. Menit. Kalau saya biasanya pagi saya marinasi siang saya olah biar meresap dan tdk amis;
2
Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, terasi goreng, cabe merah besar dan 5 cabe rawit yg sudah dihaluskan sampai tercium bau harum;
3
Masukan tomat, cabe rawit, blimbing wuluh yg sudah di potong-potong. Aduk sampai merata;
4
Masukkan irisan tempe dan ikan nila yg sdh dimarinasi, aduk pelan-pelan agar ikan tidak hancur;
5
Tambahkan kaldu ayam, daun salam, daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Aduk sebentar dan diamkan sampai mendidih dan meresap;
6
Tambahkan garam dan gula. Kemudian tes rasa.
7
Garang asem ikan nila sudah siap disajikan..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Pas banget nih ada tukang ikan lewat depan rumah. Murah, 22 ribu dapet 4 ekor ikan mentah. Bikin ikan bakar ala rumahan yg ga kalah sama warung makan ah..

4 porsi
30 menit
Ikan bakar manis

Ikan bakar manis

3 orang
1 jam 30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebulan pasca kehilangan anak, akhirnya mulai ada mood buat masak lagi. Kali ini pengen sesuatu berbau ikan, dipilihlah pesmol ikan nila.

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #Reseppindangikan #resepwongkito #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook Dibawah ini Resep bahan dan bumbu serta cara memasak

3 porsi
15 menit
Ikan nila tumis bumbu kuning

Ikan nila tumis bumbu kuning

Waktu kita pergi kerumah mertua,disuruh makan,ternyata suami senang bangeeeeeet.dan coba eksekusi di rumah..Hmmm enaaaak.....

6 porsi
Sampadeh ikan minang praktis

Sampadeh ikan minang praktis

Yang suka makanan dan pedas cocok nih...coba yuk, praktis kok dijamin enak

Ikan Bakar Kecap Madu

Ikan Bakar Kecap Madu

Simpel tapi enak. Cobain deh.

3-4 org
45 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Anak2 selalu suka makan nila asam manis drpd beli trs lebih boros mending bljr sendiri msk di rmh... Taraaa nila asam manisnya ready... For my kiddos

Nila Acar Kuah Kuning

Nila Acar Kuah Kuning

Suka dengan resep ini. Daging ikan nila yang gurih berpadu dengan acar dengan kuah kuning yang sedikit asam. Perpaduan yang pas cocok untuk dimakan dengan nasi hangat.

Iwak bebanam

Iwak bebanam

Source rachmah waty1975 https://cookpad.com/id/resep/13399981-61iwak-bebanam?invite_token=dErHMgri1BqMSkZU3XfbnESs&shared_at=1598647315 Assalamualaikum bakar ikan lagi nih, resep nya yummy bunget, wangi nya kemana2 patut di coba buat yg suka ikan bakar #banggakirimrecook #DutaRecookSamarinda #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Nila Goreng Sederhana

Nila Goreng Sederhana

Uda lama sih eksekusi ini,tp br sempat posting maklum rempong,rebutan hp sm anak 😀😀😀 maapkeun uda telat,hihi.. Sore2 dpt berkat dr sepupu,cpt2 goreng deh..disambelin,makannya bareng2 pke nasi anget..wuihh mantap 👍 resepnya sederhana bgt..

Pesmol ikan kemangi

Pesmol ikan kemangi

Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe

2 orang
30 menit
Menu Makan Siang 🌸 10

Menu Makan Siang 🌸 10

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Nila keju mayonnaise panggang

Nila keju mayonnaise panggang

Bosen dgn olahan ikan yg di goreng 😂

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Ini seger banget.. dan sehat.. karena proses masaknya dikukus dengan bumbu minimalis.. tapi jangan salah, teteeep enak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta source recipe: Isnawati

1 porsi
20 menit
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan 😋😋😋 Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya. Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi. Source : Niken Ummu Hasan Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767 #BeladasSpesialXmakanapaplg #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 porsi
kurleb 1 jam