Web Analytics

Nila Acar Kuah Kuning

Dipos pada May 9, 2022

Nila Acar Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka dengan resep ini. Daging ikan nila yang gurih berpadu dengan acar dengan kuah kuning yang sedikit asam. Perpaduan yang pas cocok untuk dimakan dengan nasi hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuah Kuning:

  1. 400 gr Ikan Nila
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 1 buah mentimun ukuran sedang
  4. 250 gr buah nanas
  5. 7 siung Bawang merah utuh (sesuaikan)
  6. 4 buah asam (bisa pakai cuka, sesuaikan)
  7. 6 buah cabai merah utuh (sesuaikan)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 1 sdt perasan jeruk nipis
  11. 1 sdt tepung
  12. Lada
  13. Garam
  14. Gula
  15. Bumbu halus;
  16. 2 kemiri
  17. 3 Bawang merah
  18. 4 Bawang putih
  19. 1/2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuah Kuning

1
Potong dan cuci bersih ikan. Bumbui dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam. Biarkan 15 menit sebelum di Goreng.
2
Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
3
Masukkan bumbu halus ke penggorengan. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum. Tambahkan tepung disusul air secukupnya, aduk rata. Setelah agak mendidih masukkan buah Asam atau cuka (di sini saya pakai buah Asam) dan timun serta wortel.
4
Bumbui dengan Lada, garam dan gula. Masak hingga air setengah asat.
5
Setelah itu masukkan buah nanas disusul ikan Goreng.
6
Masak hingga ikan goreng juicy. Dan kuah sedikit mengental.
7
Angkat hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nila Bumbu Iris

Pepes Nila Bumbu Iris

Halloo... Salam wiken 😘 . Sudah masup minggu sibuk ya bu ibu..? Saya dong,sikecil masuk TK. Alhamdulilah kmrn Paud,santai santai gimana gitu. Sekarang sudah serius,harus bangun pagi karena berangkatnya bareng sulung,jadi pagi pagi sudah harus ready semuanya.. termasuk masak masak sudah hrs selesai pagi banget. Padahal kalo bangun sering kesiangan. Sekarang subuh subuh sdh hrs mandi,masak... Jadi suka diakalin,racik racik sma bumbu2in pas pulang kantor *kalo gak males yess? Haaha 😗 . Ini salah satu contoh, bumbuin malem2,pagi kukus kukus.. 😆

Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Baru kali ini coba goreng ikan pakai tepung terinspirasi dari ikan di kantin kantor rasanya gurih dan crispy luarnya..

2 porsi
Ikan bakar bumbu

Ikan bakar bumbu

Lagi kepengen makan ikan bakar,cuzzz kedapur masak 😁

Nila Bumbu Pesmol Idaman

Nila Bumbu Pesmol Idaman

Hampir sebulan makan yg kuah2 bening. Sayur bayem - sop - bayem - sop. Pengen yg sumbrah yg makannya pake tangan trus jilat2 bumbu yg nyisa di tangan kan seru ya. Pokoknya siapin nasi sebakul buat makan ini.

4 porsi
30 menit
Ikan fillet saus bangkok

Ikan fillet saus bangkok

Nila Goreng Sederhana

Nila Goreng Sederhana

Uda lama sih eksekusi ini,tp br sempat posting maklum rempong,rebutan hp sm anak 😀😀😀 maapkeun uda telat,hihi.. Sore2 dpt berkat dr sepupu,cpt2 goreng deh..disambelin,makannya bareng2 pke nasi anget..wuihh mantap 👍 resepnya sederhana bgt..

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mencoba dengan yang kental

MPASI 9m+ Nasi Tim Ikan Nila

MPASI 9m+ Nasi Tim Ikan Nila

Maem kk Samuel 9m9d 😘

Asampadeh kepala ikan nila

Asampadeh kepala ikan nila

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Punya sisa kemangi yg lumayan banyak dan ad ikan nila.. munculah ide bikin ini.. 😊😊

3 porsi
Ikan Kuah Asam

Ikan Kuah Asam

Namanya kuah asam, tapi gak bumbunya gak pakai asam. Tapi beneran asam2 segar lho rasanya 🙂 Resep saya recook dari @RLinda_4814236, thank you. Jumlah bumbu saya sesuaikan dengan jumlah okan dan kuah. Resep asli dengan ikan Nila, tapi saya lagi punya kakap, ya udah, sikat aja 🙃 Katanya ini resep ala Manado. Bahan dan proses pembuatan super mudah.

Cobek ikan nila

Cobek ikan nila

Nila bumbu lodho

Nila bumbu lodho

Re cook resep dari instagram

Ikan nila saus tiram

Ikan nila saus tiram

8 porsi
60 menit
Steam pedas manis ikan nila

Steam pedas manis ikan nila

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ikan nila asap santan putih

Ikan nila asap santan putih

masak dadakan diluar rencana permintaan suami tercinta. mumpung libur kerja, mari kita berkarya 😋

Ikan Bakar Tombur

Ikan Bakar Tombur

Makanan khas batak Toba

4 Porsi
Maksi ku: pepes nila

Maksi ku: pepes nila

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

1kg ikan
Tim Ikan Nila Tauco

Tim Ikan Nila Tauco

Source : Trixie Gayatri Sebelumnya belum pernah merasakan yang namanya tim ikan,tapi demi mengolah ikan nila yang hampir tiap hari dimakan menjadi variasi yang lain,dicobain deh..apalagi dikasih tauco..kayaknya enak ya..awalnya aku cicipi rasanya aneh,mungkin karna ada tambahan minyak wijen,jadi aku tambahin kaldu bubuk sedikit,ditim agak lamaan,dicicipi lagi makin lama kok makin enak,aku skip jahe,kurang suka sebenernya sama masakan yang ada jahenya..tapi kalau di makanan sih suka..😀😀..