Web Analytics

Nila bumbu lodho

Dipos pada May 3, 2022

Nila bumbu lodho

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bumbu lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bumbu lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bumbu lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bumbu lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bumbu lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bumbu lodho memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Re cook resep dari instagram

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bumbu lodho:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. 1 batang Serai digeprek
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 1 bgks Santan
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  11. 1 buah Tomat
  12. 1 batang Daun bawang dipotong2
  13. 1 sdm perasan jeruk nipis
  14. Bumbu halus
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri
  18. sesuai selera Cabai merah keriting
  19. 1 sdt Ketumbar
  20. 1 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Nila bumbu lodho

1
Cuci ikan sampai bersih, beri garam dan jeruk nipis, didiamkan min 1/2 jam
2
Panaskan minyak makan, goreng ikan 1/2 matang
3
Tumis bumbu halus, tunggu sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk
4
Masak sampai matang, kemudian masukkan santan aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
5
Setelah mendidiih masukan ikan, cabai rawit dan tomat, beri garam, dan masako sedikit
6
Masukkn air perasan jeruk
7
Tunggu sampai air santan menyusut. Tes rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klutup komering

Klutup komering

ini makanan kesukaan suami.. resep dari mama mertua .. masak tanpa minyak yang pasti enak

4 porsi
1 jam
Semur ikan

Semur ikan

Ada stok ikan, bingung mau di goreng aja bosen kepikiran mamak suka bikin semur ikan, langsunglah ku minta resep mamak dan jadilah ikan semur ala ala..hihi baru pertama kali bikin sih ini hasilnya enak dong πŸ˜πŸ˜‹ makasih mamak buat resepnya 😘 maafin ftonya kurang menarik tapi rasa dijamin endolita ngeunah πŸ˜‚

Marinasi Ikan

Marinasi Ikan

Resep yang sederhana, ada banyak resep tentang marinasi ikan, ada yang menggunakan jahe juga ada yang tidak, pada hakikatnya memasak itu menyesuaikan selera keluarga di rumah tidak selalu berpadu pada resep #PejuangGoldenApron3

5 potong
20 menit
Ikan bakar kuah asam pedas

Ikan bakar kuah asam pedas

Awalnya makanan ini di buat oleh kakak ipar saya yang kebetulan orang asli lampung.. karna saya orang padang, aneh dong pertama kali lihat makanannya, secara ikan siap dibakar dimasukin lagi ke airπŸ˜‚ Tapi setelah saya dan keluarga yang lain nya mencoba, eh kok seger, enak, gurih ya.. lama lama jadi ketagihan deh.. Dan makanan ini cocok banget buat orang yang lagi dietπŸ‘

1 0rang
30 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Ini ikan nila sudah 3 hari di kulkas dan belum tersentuh tangan saya πŸ˜‚ *sok sibuk banget ya saya ini,-

Acar ikan nila

Acar ikan nila

4 porsi
20 menit
#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

Kemarin lusa, suami saya memancing bersama om dan kawan-kawannya. Alhamdulillah dapat ikan lumayan. Kalau ditimbang, kurang lebih sekitar 1kg. Jenis ikan ini adalah ikan air tawar dengan nama Kalui, karena itu saya berinisiatif memasaknya menjadi lauk yang beda dari biasanya. Asam manis pilihan saya. Tapi beda dari asam manis pada umunya, saya tidak menggunakan saus tomat sebagai pewarna merah. Saya hanya menggunakan cabai merah dan tomat, cabai rawitnya pun saya buat utuh agar anak saya yang umur 1th bisa ikut memakannya. Lebih enak lagi jika diberi irisan bawang bombai. Tapi karena tak ada stok, saya skip saja hehe Resep lengkap ada di bawah, jika mau recook silahkan bunda😊😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-1

8 porsi
1,5 jam
Ikan nila Kuah pindang kemangi

Ikan nila Kuah pindang kemangi

Karna saya lagi Ngidam jadi masak Pengen yg seger"...apalagi Makannya Kalo pas siang Hari πŸ˜€πŸ˜€ Saya pilih masak yg mudah Dan praktis jadi gak perlu Makan banyak Waktu utk masak.. 😊

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kangen masakan Sulawesi, kebetulan pernah 3 tahun disana, tapi di rumah cuma ada Ikan Nila, coba-coba dimasak Woku.... Alhamdulillah.... ternyata enak juga rasanya, lumayan bisa setor #FestivalRamadancookpad #CABEKU

Ikan Nila Bakar Sambal Kecap

Ikan Nila Bakar Sambal Kecap

Ikan kalo segar dimasak apa aja tetep enak. Tapi kalo dibakar paling jadi favorit. Dicoba yuk ikan bakar sambal kecapnya. Siapa tau jadi favorit keluarga 😊😊

Nila Renyah Cabe

Nila Renyah Cabe

Ikannya beda Sambelnya beda, coba deh...

Ikan acar kuning ala dusun

Ikan acar kuning ala dusun

Tinggal di desa itu bnyak suka dukanya, mau masak ini itu kdang bahanny ada kdang engga. Jenis ikan pun terbatas, khusus mkanan laut yg smpai ksini udah ga segar lagi alias dibekukan. Jdi ya milih nya ikan nila aja, gampang dapetnya dipasaran 😬😬 Nila ini mau di apakan??? Ksih warna kuning kayany mantep tuh 🀭🀭 Eh iyaa, kasih bumbu kuning knp engga dri pd d cabein mulu 😁😁😁 Masakan nusantara kan beragam, rempahny juga melimpah, cocok lah dpadukan ama si nila ini. .. #JelajahResepNusantara

4 orang
1 jam
Ikan Goreng Balado

Ikan Goreng Balado

Biamillahirrahmanirrahim.... Recook minggu ke-2 Hai mams, saya punya sisa ikan goreng, bakalan ndak dimakan kalau disajikan begitu aja, hhhmmm di apain ya, buka2 resep di Cookpad dapat ide dari mam #YuniKurniasih... Ok deh ikan gorengnya lasung di sulap jadi Ikan Goreng Balado.... Trima kasih mam #YuniKurniasih, yang telah menginsfirasi saya.... Ikan Baladonya benar2 Yummy... Resepnya agak sedikit saya tambahin bumbu ya mam, dengan ikan yg ada di dapur saya....πŸ™πŸ™πŸ™ #OlahanIkan #IkanGoreng #IkanGorengBalado #IkanBalado #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi
15 menit
Ikan Asin sambal setan

Ikan Asin sambal setan

Sekeluarga doyan pedas, jadilah masaknya yang pedas pedas

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Suka makan pakai kuah yg seger-seger? Ini resep khas di keluarga banjar rasanya seger ada asem-asemnya, cobain deh simple kok bikinnya, bahannya juga gampang dicari :)

4 porsi
20 menit