Nila Acar Kuning

Dipos pada May 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:

1 kg Ikan Nila
1 lt air
Minyak goreng
1 bh timun iris memanjang
1 bh wortel iris memanjang
1/2 bh nanas iris kecil
7 bh blimbing wuluh (bisa di ganti cuka)
10 bh cabe rawit utuh
10 bh bawang merah kupas utuh
Bumbu Halus
6 bh Kemiri
8 bh bawang merah
5 bh bawang putih
2 rs jahe
2 rs kunyit bakar
Bumbu pelengkap
4 lbr Daun Salam
6 lbr daun jeruk
2 bh serai
2 rs lengkuas iris geprek
Jeruk nipis
Garam
Gula
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning

Bersihkan ikan nila lumuri dg jeruk nipis lada dan garam biarkan selama 15 menit

Goreng ikan sampai matang tapi tidak kering banget

Panaskan 4 sdm minyak lalu tumis bumbu halus

Setelah harum masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai layu

Masukan ikan ke dalam wajan lalu tuang dengan air

Biarkan sampai air mendidih lalu bubuhi garam penyedap rasa dan gula

Setelah itu masukan wortel, timun, blimbing wuluh, cabe utuh, bawang merah utuh dan nanas

Kalo kurang asam bisa di tambah asam kandis, atau cuka

Koreksi rasa

Angkat

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Kecap Pedas

Kalau soal ikan bakar, aku suka yg bumbunya tebal dan terpanggang merata. Kerak bumbu ini yg bikin aroma sedap pas ikannya dimakan pakai nasi anget 😆😆

3 orang

35 menit

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Bismillah Bingung mau masak apa pas buka lemari es ada sisa bahan ikan, singkong kukus,leunca dan kebetulan temanya masih menyambut kemerdekaan jadi cocok karena ada Karbo Pengganti jadi Tetap kenyang tanpa nasi selain itu bagus untuk stamina kita Tetap Semangaat 451 💪💪💪😍 #Semangat451 #DibuangSayang #TetapkenyangTanpaNasi

1 porsi

2-3 menit

Singang ikan

Resep ini adalah resep dari ibuku orang asli sumbawa, merupakan resep favorit di keluargaku

Nila masak kuning

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol 😄. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan lele🙏. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

30 menit

Nila Pedas yummy

Hanya masakan untuk suami yang doyan pedas

Marinasi Ikan

Resep yang sederhana, ada banyak resep tentang marinasi ikan, ada yang menggunakan jahe juga ada yang tidak, pada hakikatnya memasak itu menyesuaikan selera keluarga di rumah tidak selalu berpadu pada resep #PejuangGoldenApron3

5 potong

20 menit

35.Ikan Masak Tu'up

#PejuangGoldenApron2

Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

#17.07.17#ibucerdasmasakikan# Krn Anak balitaku paling susah makan ikan, dan dia jg punya amandel yg sensitif sm goreng2 an... pas main kermh kakak iparku, ada masakan pepes ini, saya cobain kasih makan nasi anget pake pepes ini ke balitaku, ga sangka dia doyan dan lahap bgt... dan sekarang pepes ikan ini jd lauk favorit dia lho... klo ikutan belanja ke pasar, pasti minta beliin ikan Nila deh... Alhamdulillah skrg bisa ngakalin dia supaya suka makan ikan. Bumbu Pepes ini kaya akan rempah, lumayan jg utk daya tahan tubuh keluarga kita lho... perpaduan rasa ketumbarnya yg meresap ke dalam daging ikan nila bikin kita pengen nambahin nasi terus... yuk dicoba bund, biar bisa ikutan membiasakan makan ikan utk keluarga tercintanya....

2 porsi

Ikan bakar saos tiram

Iseng bakar ikan pake saos tiram.. Daannn rasanyaa mantepp jugaa. 😉😉 oiyaa itu sambal kecapnya boleh ganti Sama sambel yg lain ya. Sesuai selera aja 🤩

Gulai Rebung Asam

Rebung asam adalah makanan khas provinsi bengkulu, yang mana cara pembuatannya adalah rebung (bambu muda) di cincang dan di rendam ke dalam air dan di diamkan selama 2-3hari untung menghasilkan rasa asam. Ini adalah makanan favorit saya jika pulang dari luar kota yang selalu di rindukan adalh gulai rebung asam

3 orang

1 jam

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....😋😋😋

6 porsi

18 menit

Pesmol Ikan Nila

Waktu itu saya baru pindah ke daerah Tabanan - Bali, masih sangat sulit menemukan tukang sayur, untung laaaaah masih Ada tukang ikan yg lewat ...tanpa rencana jd eksekusi ikan nila.

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Nila sambal kemangi

Dikasih ikan nila sama temen lumayan banyak, bingung mau dimasak apa. Mumpung dirumah lagi banyak orang yaudah deh akhirnya dimasak sambal kemangi aja. Makan rame" jadi lebih enak pastinyaa.

Ikan nila asam manis