Web Analytics

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Dipos pada May 14, 2022

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol 😄. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan lele🙏. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit:

  1. 1 ekor nila (saya ganti 4 ekor lele goreng)
  2. 1 buah timun lokal
  3. 1 buah wortel lokal
  4. 1 helai daun bawang
  5. 6 buah cabe rawit utuh
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri (saya: 2 butir kemiri)
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 helai daun salam
  14. 3 helai daun jeruk
  15. 1 batang serai (saya tidak pakai)
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdm fibercream saya ga pakai
  19. 150 ml air (saya pakai 200 ml air)
  20. 1/2 sdm garam
  21. 1/2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

1
Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, nawang merah dan jahe.
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 1
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 1
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan air dan semua bumbu cemplung.
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 2
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 2
3
Sambil menunggu mendidih, potong-potong wortel dan timun memanjang. Saya tidak buang kulit timun dan kulit wortel. Biji timun juga ikut dimasak😊. Setelah mendidih masukan timun, wortel,1/2 sdm garam dan 1/2 sdm gula.
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 3
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 3
4
Masukan lele dan irisan daun bawang, masak sampai mendidih dan lelenya dibalik sekali saja.
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 4
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 4
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 4
5
Pesmol lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kupas kulit sudah matang, siap dijadikan menu makan siang.😊
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila #mpasi10mos

Sup ikan nila #mpasi10mos

Nila ini aku beli yang ukuran super. di spm aku belinya, karena kalau beli ikan nNila hidup di pasar rasanya lumpur tapi kalau beli ikan nila hidup di Spm rasanya udah ga rasa lumpur karena minimal mereka sudah di masukan ke kolam pajang spm selama 2 minggu atau lebih guna menghilangkan rasa lumpurnya. mau sih beli ikan laut, tapi mba Sasa alergi dengan makanan itu jadi ikan air tawar aja dan ku pilih ikan Nila. menu anti GTM ANDALANKU

3 porsi
Nila Bakar

Nila Bakar

Ceritanya mau pindah ke rumah kontrakan, jd ada niat syukuran kecil-kecilan sm keluarga. Kebetulan kmrn ortu ultah pernikahan. Awalnya mo tumpengan aja. Cm akhirnya diputuskan bakar-bakar ikan sm ayam aja biar seru.

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3

Ikan bakar sambal kecap

Ikan bakar sambal kecap

Lagi liat2 cookpad trus ada menu ikan bakar yg bikin ngiler bgt..karna saya suka sekali ikan bakar..akhirnya saya recook

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Pas kepasar liat nila langsung dibeli, tp bingung mau dibuat apa.. Akhirnya kepikiran mau dibuat asam manis aja krna ingat waktu bujang sering masak nila asam manis sama teman teman.. Punya sy nila nya kecil jecil, jd ketimbun sama sausnya.. Hehe

Ikan Nila Panggang Teplon

Ikan Nila Panggang Teplon

Suami seneng banget menu ikan bakar nah sayanya suka ribet kalo mau bakar2an gitu, jadilah ide suami bakarnya pake teplon yg dilapisi daun pisang karena dulu pernah liat ada yg masak kaya gitu. Akhirnya kita coba eksekusi dan yummy ga kalah sama yg dibakar pake tungku gitu...

Ikan nila tauco simple aja yummy

Ikan nila tauco simple aja yummy

Ada ikan nila satu di kulkas n masih ada tauco dieksekusi aja wat makan suami pulang kerja

Kandas Sarai

Kandas Sarai

Lanjut farian kandas seri batang serai nya...sama2 penasarannya, juga ada serai minta di kebon tetangga😂 penasaran rasa sambal kandas pokok mengalahkan segalanya🤭 Ikannya dari kandas kambang henda masih sisa ½ kan ya..lanjut eksekusi jadinya😋 Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa😍😍 #RecookKandas_Solo

2 orang
Bebek oblok

Bebek oblok

Bebek oblok khas Betawi . Pencinta oblok . Bisa di buat ya

10 porsi
1jam
Kepala ikan masak kuning

Kepala ikan masak kuning

Asli nama masakan Ini =pindang ikan bumbu iris, bisa ikan apa saja terutama ikan sungai, kali ini saya mau masak khusus kepala ikannya saja#Bumbunya sederhana hanya diiris, masaknya cepat, menghabiskannyapun cepat....wah saking sdh lama gak masak ini, jadi lahap ya makannya...Alhamdulillah #semangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergybuatSehat

1 mangkok
15 menit
Ikan bumbu sedap

Ikan bumbu sedap

Assalamualaikum bunda,,ini bumbu sedap ala dapur saya ,,bumbu ini bukan cuma untuk ikan ya bun,,bisa untuk ayam,cumi,dan udang ..lebih lama di rendam lebih meresap dan endul.. Selamat mencoba

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi sakit... Tapiiii....Emak2 ini ttp harus dapet asupan makan yang bergizi, tapiiii... Ga mau kelamaan di dapur, krna bisa panas dingin lagi ni badan... Jadi deh, buat yg simpel aja...

4 porsi
15 menit
Ikan & Udang bakar madu teflon

Ikan & Udang bakar madu teflon

paksu yg lg diet makan ikan bakar kusus (liat resep sebelumnya), anak & mamaknya makan ikan bakar istimevvah ini 😆 tapi bumbunya sama, jadi ngga 2x kerja, cm cara masaknya aja yg beda 😁

3 orang
45 menit
Ikan nila bumbu merecon

Ikan nila bumbu merecon

Dari nama aja udah kebayang pedesnya yaah..,tp ni menu khusus yg suka pedes, kalo gl ai pedes tinggal kurangin cabex aja..,langsung aja yuks intip resepx..cekidooot..

Ikan Goreng Salad Mangga

Ikan Goreng Salad Mangga

Haiyeessss....menu paling bikin kemecer karena asem-asem dari pencitnya 🤭 sangat simpel dan pastinya bikin nagihhh...😂 . . . Source : Desi masterchef #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit