Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Padang:
- 1/2 kg ikan nila (belah punggung)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 centong sayur santan kental
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai (geprek pangkalnya)
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 5 cm batang serai (iris)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Padang
