Web Analytics

Ikan nila asam manis

Dipos pada May 18, 2022

Ikan nila asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila asam manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas kepasar liat nila langsung dibeli, tp bingung mau dibuat apa.. Akhirnya kepikiran mau dibuat asam manis aja krna ingat waktu bujang sering masak nila asam manis sama teman teman.. Punya sy nila nya kecil jecil, jd ketimbun sama sausnya.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila asam manis:

  1. 6 ekor nila uk kecil
  2. jeruk + garam
  3. bumbu saus :
  4. 3 sendok saus tomat
  5. 4 sendok saus sambel
  6. 1 bh bawang bombai (iris kasar)
  7. 5 bh bawang merah (iris halus)
  8. 4 bh bawang putih (iris halus)
  9. 2 bh cabe merah (potong potong)
  10. 1 bh tomat (potong potong)
  11. 5 bh cabe rawit
  12. minyak untuk menumis
  13. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila asam manis

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, bawang bombai sampai harum.. Masukkan saus, tambahkan air lalu aduk rata.. Masukkan gula dan garam, aduk rata.. Tes rasa, kalau udah pas sisihkan..
2
Panaskan minyak, goreng ikan jangan terlalu kering..
3
Selanjutnya campurkan ikan ke dalam saus yang sudah dibuat td.. Ikan nila asam manis siap dihidangkan selagi panas..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Bakar (Tanpa Dikukus)

Pepes Ikan Bakar (Tanpa Dikukus)

Ini resep dari mamah dan selalu jadi andalanku di saat pengen makan pepes ikan yang gak butuh waktu lama buat ngebuatnya, apalagi kalau rasa lapar yang datang udah gak bisa kompromi. Rasa ikannya nggak amis dan seger karena dilumuri pakai asam jawa sebelumnya. Bikinnya praktis. Tinggal iris semua bumbu dan ditaruh sebagian di dalam rongga perut ikannya dan sebagian di lumuri di luar ikannya. Rasanya campur : asin, gurih, pedas dan asam. Segar banget, deh ! Apalagi karena dicampur potongan belimbing wuluh. Tapi kalo gak punya belimbing wuluh, rasa asamnya bisa didapat dari asam jawa untuk ngebalurnya tadi atau bisa diganti belimbing wuluhnya pakai tomat hijau. Bisa juga ditambah irisan pete. Tapi berhubung aku nggak terlalu suka pete, jadinya nggak pakai, deh... Ikan yang dipakai enaknya ikan air tawar macam ikan mas, ikan mujair atau gurame. Aku pakai ikan nila.

1 bungkus
Goreng ikan balado +pete

Goreng ikan balado +pete

Ini masakan hariann yang sering banget dimasak mamah, dan terpaporit bagi anak-anaknyaa #PejuangGoldenApron3

6 orang
Ikan nila tumis bumbu kuning

Ikan nila tumis bumbu kuning

Waktu kita pergi kerumah mertua,disuruh makan,ternyata suami senang bangeeeeeet.dan coba eksekusi di rumah..Hmmm enaaaak.....

6 porsi
Sayur bangun-bangun

Sayur bangun-bangun

Daun Torbangun aka. daun bangun-bangun..bahasa ilmiah : Coleus amboinicus.. Konon dipercaya untuk memperbanyak asi..tapi diluar itu daun ini banyak sekali mengandung vitamin.. Petik sendiri dr pekarangan, masak pakai sedikit andaliman..mmhh enak bgt😍😍 Resep : Jeddiah's mom #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Ikan panggang pedas

Ikan panggang pedas

#PejuangGoldenApron3 Makanan kesukaan suami..Menu yang selalu diminta suami setiap hari minggu.

Bumbu marinade ikan goreng

Bumbu marinade ikan goreng

Biar gak ribet,tiap beli ikan agak banyak, langsung dibumbui,kapan mau tinggal dimasak😁

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❤️

4 porsi
1 jam
Seafood platter

Seafood platter

Bikin asik selama PPKMdengan keluarga, karena belum diijinkan untuk makan ditempat, coba yuk makan seafood yg agak ribet dikit 😄 tapi bikin anak2 dan keluarga jadi asik.

Ikan Goreng Bumbu Bali

Ikan Goreng Bumbu Bali

Masih gegara corona, kali ini masak ikan, tapi pada sesi ini akan sharing bumbu balinya aja nggak sama bumbu goreng ikannya ya sobat cooky..😗

3 porsi
AYAM/IKAN PANGGANG ALA MOM AL

AYAM/IKAN PANGGANG ALA MOM AL

karna tiap hari kita jualan Lalapan dan alhamdulillah bisa diterima oleh masyarakat disini🤗 jadi kita mau berbagi resep siapa tau ada yg mau coba dirumah

Ikan Bakar Sambal Kurma

Ikan Bakar Sambal Kurma

Menghabiskan stok kurma sisaan bulan puasa dan juga cabe yg tinggal sedikit,menurutku kurma disamping di makan langsung utk hidangan berbuka puasa kurma di olah jadi makan kue minuman dll pasti selalu enak #dirumahaja seadanya bahan yang penting bisa masak enak Minggu: ke 2 (08 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

2 porsi
40 menit
Asem-asem ikan nila

Asem-asem ikan nila

menu sarapan kemarin minggu, masak cuma 4 ekor sesuai isi rumah dan langsung ludes hehehehe

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Berhubung masih dikampung edisi lebaran dan ibu beli ikan segar,cuss saya ambil 1 buat d steam seperti biasa .karena lebih sehat juga rasa daging lebih lembut.

2porsi
Pindang kecap ikan Nila Goreng

Pindang kecap ikan Nila Goreng

Dibawain ikan Nila sama Mama Tersayang😘 daripada mubadzir,ikan goreng nya dibikin pindang kecap

Ikan nila bakar hitam manis

Ikan nila bakar hitam manis

Ikan nila bakar hitam manis, kesukaan pak suami semoga enak ya pak suami, eh ternyata pak suami suka n makannya lahab, walaupun hitam tp rasanya enak sekali yuk lihat bahannya teman.......

2 porsi
60 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Anak2 selalu suka makan nila asam manis drpd beli trs lebih boros mending bljr sendiri msk di rmh... Taraaa nila asam manisnya ready... For my kiddos

Nila sambal kemangi

Nila sambal kemangi

Dikasih ikan nila sama temen lumayan banyak, bingung mau dimasak apa. Mumpung dirumah lagi banyak orang yaudah deh akhirnya dimasak sambal kemangi aja. Makan rame" jadi lebih enak pastinyaa.

Ikan cobek

Ikan cobek

Edisi baru sembuh, mamayu saur orang Sunda ma🤭😁.. pengen ikan 1 kg 1 akhir nya dpt + itu jg aku minta beli ikan di Jatiluhur ngga mau ikan dari yang lain😅soalnya ikan d sana enak banget gurihh nya beda, bikin nagih 🤤.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Lagi nyidam kepengen ikan bakar. Hasil bakaran suami. 😙

1 Porsi
30 menit