Web Analytics

Asem-asem ikan nila

Dipos pada May 18, 2022

Asem-asem ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan nila memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu sarapan kemarin minggu, masak cuma 4 ekor sesuai isi rumah dan langsung ludes hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan nila:

  1. 4 ekor ikan nila sedang
  2. 1 buah tomat potong-potong
  3. 8 cabe rawit biarkan utuh
  4. 50 ml air jeruk nipis
  5. 700 ml air
  6. 1 buah sereh ambil putihnya geprek
  7. 1 buah jeruk nipis untuk rendaman ikan
  8. Bumbu :
  9. 7 siung bawang merah iris halus
  10. 3 siung bawang putih iris halus
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 4 cm jahe geprek
  13. secukupnya gula pasir, garam
  14. 1 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan nila

1
Cuci bersih ikan buang isi perut dan insangnya, baluri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit, setelah 10 menit cuci lagi ikan sampai bersih kemudian sisihkan.
2
Masak air yang sudah diberi kunyit bubuk, jahe, dan sereh hingga mendidih, kemudian kecilkan api.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan air kunyit, aduk aduk hingga mendidih, kemudian masukkan tomat, gula, garam dan kecap manis terakhir masukkan ikan biarkan mendidih sebentar, beri air jeruk nipis lalu angkat dan taburi bawang goreng, ikan nya jangan dibolak balik ya mom biar gak hancur, cukup terendam air udah langsung matang sendiri.
4
Selamat mencoba, ini enak, seger, asem2 gurih hehehehe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar bumbu kuning simpel favorit keluarga

Ikan bakar bumbu kuning simpel favorit keluarga

Bismillah...๐Ÿ˜Š Resep ini terinspirasi dari ibu mertuaku yang suka ngejadiin bahan masakan apapun jadi makanan agar tidak mubadzir. Selamat mencoba... Semoga suka. Jangan lupa dishare ya. Agar menjadi inspirasi masak simpel ibu ibu semua ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu

Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu

Rasa pedas dan segar dari sambal dabu-dabu paling cocok dinikmati di siang hari. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Tidak perlu jauh pergi ke Manado, Sambal Dabu dabu bisa kita buat sendiri di rumah karena bahannya mudah didapat dan mudah dibuat. Kreasikan dengan ikan goreng, citarasanya tidak kalah dengan olahan asli dabu dabu Manado. https://kaldualania.com/resep/resep-ikan-goreng-sambal-dabu-dabu/

Ikan Bakar Simpel ala Mami Nita

Ikan Bakar Simpel ala Mami Nita

Ikannya bisa pakai ikan apa aja ya mom.. Tapi kali ini perdana nyobain ikan nila. Anak2 pada suka๐Ÿ˜ Selamat mencoba..

5 porsi
Ikan Goreng bumbu kuning

Ikan Goreng bumbu kuning

Sebenarnya sih ya aku ga pandai masak sering eksperimen dengan bahan yang ada makanya kadang ga tau mau dikasih judul apa takut salah๐Ÿ˜€kali ini aku ingin mengobati rasa kangen pada alm bapa aku yang sudah meninggal setahun yg lalu๐Ÿ˜ขmasakan ikan nila/mujair ini adalah favorit beliau.al-fatihah untuk alm bapak๐Ÿ˜‡yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Masak bogo ikan rawa

Masak bogo ikan rawa

Awalnya sih lihat kulkas ada ikan rawa,pusing mau di masak apa..ya uda kita masak bogo aja.

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

this is the first time I cook Pindang Serani..not bad kyanya..๐Ÿ˜hasil recook resep mom Susi Agung. Sedikit modif, karena g ada blimbing wuluh, jadi kuganti sama perasan jeruk nipis setengah buah. Ikannya bisa pake apa aja, karena tadi dipasar adanya Nila, yasud, filinggud, gaskeun..๐Ÿ˜

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

13.Sop Ikan Sederhana

13.Sop Ikan Sederhana

Mudah dan cepat proses memasaknya, enak dan gurih rasanya. Menu yang sangat cocok utk orang2 yg gak mau terlalu lama menghabiskan waktu di dapur๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Ikan nila saus tiram

Ikan nila saus tiram

8 porsi
60 menit
Gulai ikan kuah kental

Gulai ikan kuah kental

3 porsi
45 menit
20. Sup bening ikan nila

20. Sup bening ikan nila

Rasa sup nya asem" segar ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ˜˜ Resep asli dimuat dimajalah Femi*a (judulnya nyontek ๐Ÿ˜‚), tapi ini resep udah aku otak atik sesuai selera ๐Ÿ˜ versi asli isi sup hanya ikan aja & ikan ga digoreng, versi aku tambahin tahu goreng, kol, bawang goreng + air jeruk nipis biar makin sueeegerr dan ga perlu masak yg lain (supaya ga rempong) ๐Ÿ˜… hehehe. Lets cooking ๐Ÿณ

4 porsi
30 menit
Ikan goreng sambal pecak

Ikan goreng sambal pecak

Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Orang betawi tuh, sama pecak gak ada bosennya. Segala bae di pecak-in. Yang jelas Ikan, Ayam, Bebek, Udang, Belut, sampe Terong dan Timun bahkan Oncom di Pecak. Alm Papah suka banget sama pecak. Dulu suka beli bumbu pecak sama temen ngajar, skrg Pak Suami ku jejelin Pecak Ikan Nila. Perdana dong doi makan Pecak, kirain gak doyan. Gak tau nya siang malem, sampe besok pagi minta makan pakai pecak ikan. Kali ini kreasi @Dapoer.Buk.Nien mempersembahkan sajian "PECAK IKAN NILA" silahkan di recook...

4 Orang
1 Jam
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Hari ini ada acara buka puasa bersama tetangga yang sudah dicanangkan sejak bulan lalu. Dan saya kebagian buat lauk ikan (ini sih emang saya request) ๐Ÿ˜… Persiapannya agak lama karena digangguin balita, masaknya sebentar ga nyampe 30 menit. Here it is..

Kepala ikan buncis

Kepala ikan buncis

Kepala ikan kesukaan suami.. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
30menit