Web Analytics

Nila Bakar

Dipos pada May 18, 2022

Nila Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau pindah ke rumah kontrakan, jd ada niat syukuran kecil-kecilan sm keluarga. Kebetulan kmrn ortu ultah pernikahan. Awalnya mo tumpengan aja. Cm akhirnya diputuskan bakar-bakar ikan sm ayam aja biar seru.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar:

  1. 1 kg Ikan nila segar dibelah (beli yg masih hidup ya...)
  2. 1/4 kg cabe keriting
  3. 10 buah cabe rawit
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 biji kemiri
  6. sepotong kecil kunyit
  7. 1 batang serai (dimemarkan ujungnya untuk jadi kuas pengoles)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kecap
  10. secukupnya minyak
  11. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar

1
Bersihkan ikan, lalu beri perasan air jeruk nipis (gunakan 1/2nya). Setelah itu bilas dgn air bersih dan taburi garam.
2
Giling cabe keriting, cabe rawit, bawang, kemiri, kunyit dan garam. Bisa dgn ulekan, bisa jg dengan blender. Setelah halus, tambahkan sisa perasan air jeruk nipis tadi.
3
Oleskan sedikit bumbu yg sudah dihaluskan td ke dalam bagian ikan yg dibelah.
4
Siapkan bumbu olesan yg terdiri dari bumbu halus, minyak dan sedikit kecap.
5
Bakar ikan di atas arang. Sambil dibolak-balik dan diolesin bumbu td berulang kali.
Nila Bakar - Step 5
6
Nila bakar siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Hari ini ada acara buka puasa bersama tetangga yang sudah dicanangkan sejak bulan lalu. Dan saya kebagian buat lauk ikan (ini sih emang saya request) 😅 Persiapannya agak lama karena digangguin balita, masaknya sebentar ga nyampe 30 menit. Here it is..

Capcay Seafood MPASI

Capcay Seafood MPASI

Untuk baby 12mos+

3 kali makan
30 menit
Selar Ikan Pepes

Selar Ikan Pepes

Olahan ini sdikit ribet,krn hrus mmpersiapkn pernak-pernik msakanny.Wlaupn bgtu rsany tk klah enak kok,selain d goreng.mepes ikanpun jdi dgn rasa yg btu pedas.

7 porsi
60 menit
Acar ikan bening

Acar ikan bening

Masakan yang sering dimasak oleh keluarga suami Nama aslinya gulai hehancang dari desa Pulau Beringin, Muara Dua, Palembang Kurang tau juga apakah ini masakan asli desa sana apa bukan, tapi masakan ini sering dimasak hari-hari.. Langsung aja kita masak yuk bunda bunda #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan Pedas

Pepes Ikan Pedas

Menu weekend di minggu pertama bulan April. Pepes ikan. Kali ini ikan yang mommy pakai ikan Nila yah mom. Yuk kita bikin untuk persiapan makan malem ♥️ selamat mencoba dirumah mommy semuanya #reseppepesikannila #pepesikanpedas #reseppepesikan

Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng ini paporitnya alm bapa saya...alfatihah buat bapak semoga mendapatkan tempat yg mulia di sisi Allah SWT.amin😇dulu mama aku sering banget masak ikan...karena kesukaan alm bapak.sekarang jadi kefikiran masak ikan .yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Pesmol ikan kemangi

Pesmol ikan kemangi

Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe

2 orang
30 menit
Sop kepala ikan Nila

Sop kepala ikan Nila

Gara2 bangun kesiangan gak jd deh kepasar jadi masak hari ini yang ada di kulkas aja 🙈😬

Kaldu Ikan Homemade

Kaldu Ikan Homemade

Bahan pelengkap mpasi #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Sayur Asem Ikan Nila (Gangan Asam Banjar)

Suka makan pakai kuah yg seger-seger? Ini resep khas di keluarga banjar rasanya seger ada asem-asemnya, cobain deh simple kok bikinnya, bahannya juga gampang dicari :)

4 porsi
20 menit
Ikan bakar oven

Ikan bakar oven

Ceritanya lagi ngidam bakaran ikan tp karena psbb mau beli ikan bakar langganan lumayan jauh jadi selalu gak keburu jam bukanya....

Sup Ikan

Sup Ikan

Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3

Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Udah lama gak nulis resep, dan ini aku tulis resep yg kalo aku lg malas masak ini simple dan gak ribet klo menurut aku🤞🏻

2 orang
30 menit