Resep Terbaru

Nila Santan Pedas with extra kemangi
Dapet ikan nila tiga potong dari temen, bingung mau dibikin apa... Jadilah nila kuah santan pedas ala anak kost.. Yg bikin makin endeus adalah kemangi dan kuah pedasnya jadi satu, MANTAP!!! hehee

Ikan Nila/Gurame Bakar
Penasaran dengan bumbu Nila bakar di su**ri*do.. setiap orang yg beli Nila bisa bakar ditempat dengan bumbu yg sdh mrk siapkan. Jd penasaran dengan bumbu apa yg dipake buat olesan bakarannya. Browsing di inet, hasil browsing saya kmd saya padu padankan. Hasilnya malah lbh enak.. malah spt gurame bakar ala warung sunda hihii..π

Ikan Nila Goreng Tepung Simple
Pengen masakin ikan goreng kasi ponakan, bosan kasi sosis aja π

Katsu Nila
Menu bento berikutnya katsu. Biasanya ayam atau ikan dori. Tapi saya pake ikan nila yang melimpah dipasaran.

Nila bakar madu rasa jeruk nipis
Si anak baru suka mancing,tiap Sabtu Minggu pas si ayah off pasti ngajak mancing.alhamdulillah punya kolam ikan sendiri jadi bs hemat π

Nila Nyatnyat ala ala ππ π
Ini ceritanya bikin Nyatnyat karena diceritain sama pak Made (tamu suami dari Bali) kalo Nila enak dimasak pake bumbu lengkap Bali, biasanya Nila aku goreng biasa makan pake sambal terasi π akhirnya penasaran dan nyari2 resep Nyatnyat dan ketemu resepnya mbak Dewa Ayu tapi aku modif sedikit (sukanya modif2 resep π ) aku bikin versi kuaah yang super super pedes karena lagi hujaan enaknya makan yang berkuah kuah pedas. Suami suka banget sampe ketagihan suruh bikin Nyatnyat lagi dan lagi sampe tukang sayur nyebutnya aku ibu Nila π yuuk cus resepnyah

Ikan nila panggang bumbu spesial
Mama suka beli ikan panggang di warung padang kenapa ga buat sendiri aja buat sendiri lebih enak dan sedap yummyyy

Ikan Nila Kuah Santan
Masakan ini sebenarnya masakan suka-suka saya, jadi ngasih namanya agak bingung..:D Tapi ini kesukaan suamiku lho. Bumbunya sederhana, cuma diris-iris saja, direbus, kasih santan encer, jadi lah...ikan kuah santan yang gurih asam pedas...pokokny sueger..:)

NILA BAKAR KECAP
Maksud hati mau bikin gurame bakar kecap, eh si mbak salah beli, yang dibeli ikan nila. Ya udah jadilah nila bakar kecap. Tapi rasanya enak juga lho.....

Burgo
Selasa, 15 feb 2022 (week 3) Bismillah Burgo adalah salah satu #KulinerWongKito. Makanan ini berbahan dasar tepung beras yang dibentuk seperti gulungan. Burgo dinikmati dengan kuah bersantan (yg diolah dengan menambahkan daging ikan sungai, kl makmer ikan gabus, tapi disini saya pakai ikan nila) biasanya disuguhkan untuk sarapan pagi dan disajikan dlm keadaan hangat. Hasil #Gelartikar_palembang #Rekreasi_Palembang, bersama narsum dari cocompal Mba uci @ucimandasari kemarin membuat saya ingin mencoba belajar membuat olahan ini.. Biar cepet.. saya coba 2 cara.. Karena saya hanya punya 1 loyang bulat, akhirnya nyoba juga pake teflon, ternyata bisa, tapi api harus kecil banget ya.. Awalnya saya buat adonan dadar burgonya 2x resep asli, tapi karena kuahnya masih ada, sayang dibuang, akhirnya saya buat lagi... biar puas π€ Harus coba moms.. π€ ini enak banget πβ€ Thank mba uci @ucimandasari & mami cay @desfita_rozzen , utk resepnya ππ»β€ #WongKitoBalekKampung #Resepwongkito #wongkitogalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Burgo khas Palembang
Bergabung di kelas telegram kali ini, mba @ucimandasari memperkenalkan kuliner khas dari Palembang. Selama ini yg saya tahu hanya pempek, kerupuk kemplang ternyata ada banyak lagi. Salah satunya adalah burgo. Sekilas mirip dg opor lontong. Hanya kuahnya menggunakan kaldu dan ikan rebus yg dihancurkan sehingga lebih terasa gurihnya. Yg unik adalah yg saya kira lontong, ternyata merupakan campuran tapioka dan tepung beras yg dikukus. Teksturnya lembut, pas dipadukan dg kuah yg gurih, cocok sebagai menu sarapan #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi #GBAMinggu3

Ikan Bakar Gurih Enak
Menu ini favorite keluarga yang suka sekali makan ikan, terutama ikan bakar. Dipadukan dengan sambal terasi, nasi panas, lalapan...mantap!

Burgo
Makanan khas Palembang yang gak pernah terpikir bakal nyoba dan bisa masaknya heuheuheu .. Karenalah ada kelas Rekreasi Palembang jadi termotivasi untuk nyoba daan langsung polling in lope lope. Dengan bahan dasar yang sama yaitu pakai Tepung Beras, tekstur Burgo ini mirip mirip tteobokki sih .. kenyal lembut gurih .. pokoknya asiklah Makin seneng lagi Bian bisa sekalian setor untuk Resep GBA deh heheheheee (gba 3) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

Burgo Palembang
Source : @ucimandasari π Berkat kelas singkat Rekreasi Palembang jd tau makanan khas daerah sana selain yg terkenal itu π ini beneran perdana krn baru tau namanya, wujudnya & entah rasanya π justru ini jd tantangan π berkat bimbingan mbak Uci yg dgn sabar menjawab setiap pertanyaan sy, jg terima kasih atas tips dan triknya ya ππ sumpah ini enak banget loh... ππ Minggu ke 3 πΉ #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Burgo Khas Palembang
Berkat dpt kesempatan ikut Kelas Rekreasi Palembang, aku jadi tau ada makanan enak khas palembang selain pempek. Burgo Palembang ini resep dari Mba @ucimandasari #PejuangGoldenBatikApron #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan Kuah Kuning Kental tanpa Santan
Pengen makan ikan tapi bosan kalo digoreng atau dibakar?? Yuk cobain bikin ikan kuah kuning yg simpel dan gak ribet...

Burgo Palembang
Walaupun tampilannya terlihat sederhana, tapi ini enak banget, MasyaAllah π₯° anakΒ²ku pada suka, kalau emaknya jangan ditanya π #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron Source: @ucimandasari

Burgo khas Palembang
Bismillahirrahmanirrahim... Mempraktekan hasil sharing dari peri Uci tadi malam,tentang kuliner #wongkito khas Palembang...di #gelartikar_Palembang Khusus nya Burgo...kalo di makan tekstur nya mirip kwetiau lembut dan mirip juga seperti batang burok kuliner khas KalBar... Perbedaanya hanya di kuah santannya saja... Sekali coba.... Masya Allah...rasa nya enak...gurih... kuah nya pas...ndak berasa amis pula... Terimakasih Ayuk @ucimandasari resep nya π Biar ndak penasaran cobain yuk... #Burgokhaspalembang #rekreasi_palembang #dirumahaja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin