Resep Terbaru
Nila Balado Beureum
Niat cari ikan tenggiri buat bkin pempek malah kehabisan, dapetnya nila. Yasudah Cabe tanjung dirumah juga stoknya lagi banyak, kebetulan mamah cookpad lagi ngadain event #JelajahResepKhasNusantara. Jadi, Dibalado ajah lah yah, khas masakan minangkabau ini jg cocok dilidah siapa aja.. Eksekusiiiii...! . #balado #nilabalado
PANGEK IKAN NILA - Minang
Hallo teman2 Cookpad. #Makanmalam apa hari ini? Kalo saya, malem ini menunya Pangek Ikan Nila, hasil #BelajarBersamaCookpad : Kelas Online Masakan Padang bareng Uni Aziza Rahmi. Mungkin bagi sebagian orang agak asing dengan makanan ini, terutama yg bukan orang Minang pasti kurang familiar. Padahal ini salah satu kuliner asli daerah Ombilin/ Danau Singkarak. Pangek adalah metode masak khas Minang yg artinya kurang lebih "pengentalan". Walaupun kental, tapi Pangek tidak menggunakan santan kental seperti masakan berkuah Minang pada umumnya. #CABEKU #MasakanSumateraUniZiza #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3
Ikan Nila Bakar Endes
Negara kita termasuk negara maritim yang kaya akan hasil laut termasuk ikan yg kaya akan nilai gizi, baik buat anak² di masa pertumbuhan.. kali ini bukan ikan laut tapi ikan nila tapi tetep dong nilai gizinya gak kalah ya... cuuzzz kita bikin nila bakar yg endesss kesukaan bocil 😍 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Ikan Nila Siram Tauco
Recipe : Dapr Vy #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)
Beberapa hari lalu dapat notifikasi dari mama cookpad karena berhasil menang di Challenge Cabeku beberapa bulan lalu. Alhasil dapat kesempatan untuk gabung di #OnlineClass cookpad. Seneng banget dapet banyak ilmu, penjelasannya mudah dimengerti, dan semuanya ramah. Ini adalah resep yang aku recook dari Uni Aziza Rahmi. #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad
Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang
Ikutan klas online kali ini syuukaa banget, anak anak pada suka.... walau ada bahan yang tidak ada yaitu daun ruku ruku, krn daerah ku gak ada yg jual soal nya tapi itu tidak mengurangi rasa yang wouuuwww kuerennn abis.... masakan khas minang ini yang biasa nya cenderung pakai santan tapi kali ini bener bener makanan sehat, protein dari ikan nya dapet, sayur kacang kacangan, bumbu indonesia punya.... wahhh pokokny gak rugi dech.....yukkk buruan cooking... terima kasih uni ziza inspirasinya.... #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_surabaya
Kerutup Ikan Nila
Salah satu masakan yang udah lamaaaaaa banget nggak saya makan. Sejak merantau keluar dari Jambi tahun 97 sampai sekarang, baru kali ini saya makan kerutup ikan. Dulu kalau almarhumah nenek bikin, makannya pakai bunga kunyit dan sambel kecap. Duh... Jadi kangen kampung halaman. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #KerutupIkanNila #Jambi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #Week23
Tauco ikan nila
Liat" resep org kok rasa enak bgt ya nila di tauco.. Yauda lngsung cuss buat menu yg 1 ini.. Resep mudah dan non msg 🙂
Pesmol ikan nila
Fotonya g menjual tp rasanya enak kali🤣. Difoto seadanya dr wajan panas2🤭
Woku kepala ikan nila
Woku adalah masakan khas menado sulawesi utara, dan ini masakan favorite keluarga kami. Kalo dikota saya, bila ingin makan makanan ini biasanya kami sekeluarga datang ke restoran makasar. Kalau menurut saya woku paling enak dimasak dengan ikan, kuahny yg asam manis pedas meresap ke tulangnya dimakan dengan nasi hangat membuat menambah nafsu makan 🤤 Tips : Pilih ikan yg segar agar tekstur daging ikan masih fresh ketika dimasak. #masakdirumah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadkalteng #bagikanispirasimu #PejuangGoldenApron3 #week23 #JelajahResepNusantara
Nila pangek masin
Pangek Masin,msakan dr Sumatera Barat . Biasanya ini msakan khas daerah pesisir pantai. Bisa pake ikan apa aja. Bahkan udang dan cumi pun enak dipangek Masin. Tapi kali ini pangek Masin pke ikan nila... Ga kalah endeul ... Kuy,di coba resepnya #jelajahresepnusantara dari daerah pesisir Sumatera Barat 😊
Ikan Nila Kukus (steam fish) Simple
Beli Ikan Nila Segar 1 kg di pasar dapat 6 ekor, seger2 karena pilih Ikan yang hidup terus sekalian minta d bersihkan oleh tukang Ikan nya, kalau pilih Ikan Segar, Ikan pasti tidak amis ya Mom, rasa daging nya juga manis, Pak suami request di goreng, Saya lagi bosan, jadi Saya ambil 2 ekor dan Saya masak steam simple dengan bumbu dapur menyesuaikan stok 😁, tapi hasilnya tetap enak 😉, masak yuks mom's 😊😊
Ikan Nila Asam Manis
Kebetulan di rumah ada stock ikan nila 1 ekor langsung deh eksekusi buat asam manis. Resep nya simple dan mudah banget
Pangek Ikan Nila khas Minang
Bismillahirrohmanirrohiim... Alhamdulillah... bisa menyelesaikan PR dari cikgu mengenai masakan Sumatera bersama uni Aziza Rahmi Awalnya mau mundur bikin masakan ini karena aku bukan penggemar masakan ikan berkuah...🤭 Suami memberi semangat, cobalah dulu...jangan patah semangat...😁 Dan... akhirnya jadi juga Pangek Ikan Nila...enaknya kebangetan... rasanya asem, gurih & pedas... keluargaku suka semua...Alhamdulillah... 🤲 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12886262-pangek-ikan-nila-khas-minang #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahNusantara
Pangek Ikan Nila khas Minang
Waktu dapat undangan kelas masak online dari mamah Cookpad, seneng banget dong, karena ini baru pertama kali aku ikut. Dan resep yang dibagikan adalah masakan khas Sumatra. Walau sempat ragu apakah aku bisa menduplikasi masakan uni Ziza, dengan keterbatasan bahan, tetep berusaha menyelesaikan tugas pertama, membuat Pangek Ikan Nila khas Minang. Untuk daun kunyit, beruntung sekali pas ke pasar, ada bakul gorengan yang nanem kunyit di sebelah warungnya. Sambil membeli gorengan, aku izin minta sedikit dan Alhamdulillah orangnya baik jadi aq diizinkan ngambil. Lanjut cari asam kandis di penjual bumbu. Kebetulan penjualnya orang asli Padang jadi sekalian tanya apa di Malang ada yg jual daun ruku-ruku tp ternyata selama dia di Malang belum pernah menjumpai daun ruku2. Dan sayangnya lagi asam kandisnya pas habis dan dia belum dapat kiriman dari Sumatra. Dan disarankan aq pakai asam jawa saja. Kan jadi bingung karena uni Ziza mengatakan sepertinya engga cocok pakai asam jawa. Tapi daripada nggak ada ya sudahlah terpaksa pakai yg ada. Next time kalo beliau udah stok asam kandis pastilah akan aku beli karena setelah aq mencicip pangek ikan ini, aku ketagihan dengan rasanya. Enaak banget, rasanya pedas, asem dan nggak amis. Makasih uni Aziza Rahmi, resepnya top markotop 👍👍👍 #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang
Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)
Masak hip??? Iya Bun... Ini cara memasak dari Bangka. Cara memasak yang gampang, sehat & menyehatkan. Beberapa bumbu2 cukup diiris & disangrai tanpa minyak. Biarpun begitu harum bumbunya tercium kemana-mana. Bumbu2 yg lain tinggal cemplung2 aja. Guampil tho? 👍😁 Untuk ikannya tidak harus pakai ikan nila. Boleh diganti ikan lain, seperti bandeng, tongkol, dll. Untuk pedas atau tidaknya sesuai selera. Untuk resep kali ini sy buat yg tidak pedas. Karena buat bocil juga. Kalau pengen pedas tinggal cemplungin irisan cabe. 😁👍 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara
Pesmol ikan nila
Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❤ Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.
Ikan Nila Acar Kuning
Si mamak lagi pengen banget makan nila dibumbu acar kuning, berhubung mbak dirumah lagi nggamasuk waktu itu jadi langsung eksekusi aja 😁
Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)
#213, Sabtu/7 Nop 2020. Dapat undangan cooking class online dari Mamah Cookpad, Alhamdulillah makin nambah ilmu ttg masakan. Pas betul dg tema posbar minggu ini "celen" jelajah resep nusantara dari Mamah Cookpad Dg narasumbernya Uni Ziza (Aziza Rahmi) asli urg minang tepatnya dari Batusangkar Sumbar, mengenalkan masakan namanya Pangek. Pangek itu adalah metode masakan khas minang yang artinya mengentalkan. Pangek otentik warisan keluarga Uni Ziza ini tidak memakai santan. Sering disajikan klo ada acara keluarga besar. Bahan utamanya adalah ikan segar, bisa jenis apa saja. Sayur yg sering ditambahkan biasanya kacang panjang atau pepaya muda. Daun kunyit dan daun ruku-ruku jadi bumbu ciri khas yg menambah sedap pangek ikan ini. Ternyata daun ruku-ruku ini tdk semua daerah tersedia dg mudah di pasaran. Kota sy berdekatan dg Sumbar, jd bisa mendapatkan daun ini di kedai sayur yg jualannya lengkap. Dan ini pertama kalinya sy memasak ikan nila dipangek, sedap betul, anak-anak juga suka, ikannya tdk amis, bumbunya yg wangi bahkan bisa meresap kedlm duri ikannya. Citarasanya gurih, asem, pedes dan seger..Senang banget, jadi punya variasi olahan ikan yg sedap.. Terimakasih Uni Ziza resepnya👍❤ Para momies wajib mencobanya nih. Source resep : Aziza Rahmi - Batusangkar, Kab.Tanah Datar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #JelajahResepKhasNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #Tugas1
Nila Saus Padang
(GA the next level, Week 23) Suka banget nih sm jenis masakan yg begini, sayur sm lauk udh jadi satu begini 😆😆 simpel no ribet2 no cucian piring menumpuk, jadi satu udaahaan.. Skrng resep ini jadi andalan menu di rumah lhoo 😍 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame #jelajahresep #jelajahresepnusantara
Ikan Nila Bakar Madu
Ternyata mudah ya hehe Tapi buat aku yg baru belajar masak, aku kurang paham goreng ikan setengah matang itu segimana, soalnya kalo blm mateng pas dibalik kulitnya ambyar haha Atau memang teflon ku yg jelek ya? 😅