Nila pangek masin

Dipos pada December 3, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila pangek masin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila pangek masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila pangek masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila pangek masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila pangek masin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila pangek masin memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pangek Masin,msakan dr Sumatera Barat . Biasanya ini msakan khas daerah pesisir pantai. Bisa pake ikan apa aja. Bahkan udang dan cumi pun enak dipangek Masin. Tapi kali ini pangek Masin pke ikan nila... Ga kalah endeul ... Kuy,di coba resepnya #jelajahresepnusantara dari daerah pesisir Sumatera Barat 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila pangek masin:

1/2 kg ikan nila ukuran sedang potong 2
3 Bks kecil Santan kara
3 ptong tahu (optional)
8 siung bawang merah
5-6 siung bawang putih ukuran sedang
1 telunjuk kunyit
2 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
30 bh rawit ijo (jika ingin pedes bisa ditambahkan?
1 btg sereh geprek
1 lbr daun kunyit
4 lbr daun jeruk
2 kping asam Kandis ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Nila pangek masin

Bersihkan ikan dan tahu potong sesuai selera lalu sisihkan

Siapkan bumbu2. Blender halus duo bawang,jahe kunyit dan lengkuas.tumbuk kasar rawit ijo

Siapkan wajan,masukkan semua bahan dan bumbu halus beri santan

Tambahkan air (3 Bks santan) masak diapi sedang aduk terus agar tidak pecah santan

Msaka hingga santan mendidih beri garam sedikit demi sedikit hingga dirasa pas (aku cuma pake stngah sendok makan)

Masukkan ikan aduk hati2 agar ikan tidak hancur. Jika ikan sudah matang (kurang lebih masak hingga 10mnit) tambahkan tahu masak sbntar hingga mendidih. Jngan lupa cek rasa jika ingin boleh tambahkan sedikit (sejumput) gula.

Ikan pangek Masin siap disajikan dan dimakan dengan nasi putih hangat... Selamat mencoba 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

kita bs masak 2 msakn skaligus dg bumbu yg sma

10 orang

smp matang

Nila Sambal Dabu-Dabu

Ohayooo! 👋🏻 pagi2 udah ngidam sambel dabu2.. di kulkas ada ikan nila uhhh langsung kebayang ikannya digoreng, disirem sambel dabu2 seger asem2 😍 aku suka banget asem2, jadi jeruk nipisnya bisa dikurangi ½ dulu yaa dari takaran waktu diracik, kalau pas dicicip dirasa kurang bisa ditambah lagi 😁 Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Nila Goreng Panir Saus Kari

Ini pertama kalinya ikut posbar grup WA CookpadCommunity_Yogyakarta. Temanya olahan ikan 🐟🐟, cari² resep olahan ikan yg belum pernah dibuat, supaya anak² dan paksu gak bosen. Dapatlah resep Nila Goreng Saus Kari ini, pagi² beli bahannya dan yuks langsung aja beraksi... (dah kaya mau tampil aja... 😅😅). Saya gak punya kuah kaldu jadi saya ganti dg air biasa dan utk bumbunya saya tambah kaldu bubuk (sebagai pengganti kuah kaldu) . Source : m.liputan6.com (Menu Maksi: Nila Goreng Saus Kari) #PGA2_Pekan42 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi

+/- 45 menit

Gulai ikan nila khas padang

Edisi kangen masa dulu pas papa masih ada. Makanan sehari2 pasti bersantan ama berminyak.

2 orang

Tim ikan nila

Ada ikan nila fresh, cocok sekali di tim. . #PejuangGoldenApron3

Pangek Ikan Nila

Seberapa jauh luka membawamu pergi dan berkelana? Aku mengenal hidangan ini saat perjalanan ke Sumbar. Mendiami rumah petani kakao selama sepekan. Belajar hidup, menyelami nasib. Mama Ipah, sang petani tangguh sekaligus tuan rumah, memasak Pangek Ikan Nila sebagai ucapan selamat datang agar aku betah. Kutoleh ke arah samping, sosok bermata teduh menganggukkan kepala. Ia yakin aku bisa melawati tantangan hidup yang diberinya. Maka sejak pagi itu aku berjanji lebih rajin memasak. Agar bisa menyambut hadirnya dengan piring-piring penuh kerinduan dan hidangan nan lamak. Bebi, kalau kau baca ini, aku sudah tuntaskan janjiku untuk belajar memasak Pangek Ikan Nila yang senikmat buatan Mama Ipah di Solok, Sumatera Barat. Sehat-sehat kau di sana, lekaslah pulang karena aku sangat merindukanmu. Terima kasih atas kasih sayang Bebi untuk aku dan keluarga. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap Source: Uni Aziza Rahmi @azizarahmi (dengan penyesuaian)

Ikan Nila Sambal Matah

Ikan Nila Bakar

Hari ini makan siang ikan nila sambal banjur, makan malam ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel

Ikan nila asam manis

Sebenarnya saya kurang terlalu suka dgn masakan yg seperti ini, tapi apa boleh buat suami paling doyan,, akhirnya ngalah deh 😊😊😊

87. Pepes Panggang Nila Merah

Masih sisa setengah ekor...dimasak pepes trus dipanggang sebentar, auto cari nasi hangat 🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Nila goreng cabe, bawang, kecap

Bismillah, masak yang cepet, praktis, tp rasanya enaak

Nila bakar pedas manis

Selasa, 12 januari 2021. Makan siang pake ikan nila yang baru aja di beli, masih segar banget dan manis. Di tambah bumbu bakar dan lalapannya bikin boros banget nasi 😍😍😍 Source: susan mellyani #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

2 orang

1 jam

Nila Goreng Sambal Kecap

Kalau di rumah saya, ikan itu sering nya di masak dengan cukup di goreng aja atau di bumbu kuah bening semacam sop ikan gitulah .....karena anak anak dan pak suami kurang begitu suka kalau ikan diolah dg bumbu bumbu yg agak kental .

4 Porsi

Ikan Nila Pesmol

Enak bgt, wajib recook 😍 #PejuangGoldenApron3 #Timhebring

Pesmol Ikan Nila

Bikin ini pake cabe rawitnya di iris2 jd lebih berasa pedesnya 😄 Enak bgt.. Cobain deh!

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Lamak banget pengen bikin pepes sendiri, tapi waktu jd anak kos susah bener nyari daun pisang, daaaaan kali ini happy banget waktu liat tetangga negor pohon pisang dan langsung spontan keinget pepes dong 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

5 Bungkus

2 Jam

Sup Nila Kemangi

Biasanya makan sup ikan klo pas makan di luar. Dan itu pun sup ikan gurame. Lama-lama penasaran juga untuk coba...😁 Karena saya sekeluarga suka banget ikan nila, akhirnya bikin sup ikan nila...😊

2 porsi

Nila bakar

Padahal bumil lagi diet, karna bb janin udah lumayan besar, tapi masaknya yg menggoda perut banget 😂

18. Ikan nila goreng

Anak saya suka sekali makan ikan nila goreng ini.. mudah buatnya.. kalau mau makan tinggal di goreng aja .. cobain ya.... #PahlawanDapur untuk semua para pejuang kanker payudara.. tetap semangat.. positif thinking.. jangan menyerah.. semangattttttttt... Sumber : Riani Nakamil

Nila Goreng Bumbu Cobek

Dikasih ikan nila banyak sama saudara yang abis mancing, setelah 2 mnggu nyari di pasar ga ada terus. Bosen kan digoreng terus, mau bikin pepes ribet. Jadilah Nila Goreng cobek ini..

4 orang

30 menit

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat