Web Analytics

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Dipos pada December 2, 2021

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Nila (Masakan Minang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu dapat notifikasi dari mama cookpad karena berhasil menang di Challenge Cabeku beberapa bulan lalu. Alhasil dapat kesempatan untuk gabung di #OnlineClass cookpad. Seneng banget dapet banyak ilmu, penjelasannya mudah dimengerti, dan semuanya ramah. Ini adalah resep yang aku recook dari Uni Aziza Rahmi. #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Nila (Masakan Minang):

  1. 1 kg ikan nila sedang
  2. 50 gram kacang panjang
  3. Secukupnya daun ruku-ruku (saya skip, krn tidak ada d bdg)
  4. 2 lembar daun kunyit
  5. Secukupnya garam
  6. 1/2 jeruk nipis
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 buah kemiri
  15. 50 gram Cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

1
Cuci dan Potong ikan nila menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) - Step 1
2
Cuci dan potong kacang panjang.
3
Haluskan bahan bumbu halus, cabe merah dihaluskan terpisah.
4
Campurkan bumbu halus dengan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai rata.
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) - Step 4
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) - Step 4
5
Susun daun kunyit dan ikan ke dalam panci. Masukkan bumbu yang telah disiapkan tadi.
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) - Step 5
6
Tambahkan air sampai ikan terendam, tambahkan pula kacang panjang dan daun ruku-ruku.
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang) - Step 6
7
Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam, jangan terlalu asin karena saat airnya berkurang asinnya akan terasa.
8
Masak selama kurang lebih setengah jam sampai air berkurang (agak kental).
9
NOTE : ikan jangan dibalik, cukup panci digoyang-goyang.
10
Sajikan 😊🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Gulai ikan nila kapalo lauak /ikan

Resep gulai ini sebenarnya sudah modifikasi biasanya ibu saya asli padang tidak pakai kemiri di masakan gulai tapi di gulai ini saya tambah kan sedikit agar harus

3 porsi
30 menit
Ungkep Ikan Nila

Ungkep Ikan Nila

Resep dari Ibu tercinta 😍

Ikan nila goreng superrr gampang

Ikan nila goreng superrr gampang

2org
15menit
Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Week : 26 Emang ikan nila ini enak banget dibikin olahan makanan apa aja, meski cuma sesederhana ini tetap mantep banget dinikmatinya 🤤 #upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id

Nila Rebus ala makassar vs banjar

Nila Rebus ala makassar vs banjar

Suami yang kalo ikan rebus senangnya palumara yg notabene ikan laut, mau bikin yg beda lah tapi ya gimana suami kurang suka rebusan ikan ala rumaham biasanya yg cuma ikan diirisin bawang merah bumbui kasih irisan tomat udah jadilah menu kombinasi ini ahehehehehe

2 - 3 porsi
30 menit
Pesmol nila

Pesmol nila

Bingung ada nila mau dibikin apa ...jadilah pesmol...

3porsi
Cara membuat :
Ikan Bakar Nila,,tTeplon :manis pedas

Ikan Bakar Nila,,tTeplon :manis pedas

Pingin Coba Bakar ikan pake Teplon,hasilnya menuaskan ensk,gurih pedas,

Lalapan Nila Goreng Sambal Bajak

Lalapan Nila Goreng Sambal Bajak

31 Agustus 2020 Bismillah....resep ke- 423 Kemaren dikasih teman pengajian daun singkong banyak banget, pas kebetulan saya pengen makan lalapan daun singkong, pucuk dicinta ulam pun tiba, alhamdulillah...kalo udah rezeki tak kan lari kemana juga yaaa..😊🤲 Jazakillah khoiran ....🙏😍 #GA_TheNextLevel #Week_14 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaRaya

Nila Reuceuh Bonteng

Nila Reuceuh Bonteng

Pasakan andalan ibunda tercinta, kemudian aku kenalkan ke suami dan kewarung tenda biru saat masih berkantor disubang, akhirnya di warung nasi itu menu ini jd salah satu andalannya. Tentu saja rindu suasana Subang klau sdh begini, pdhal baru saja 3 hari plg dari Subang dan baru kemarin suami pergi.. eh dah kangen gak ketulungan😆#PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Nila Bakar

Nila Bakar

Source : Icha Annisa Septriana Lama banget gak masak nila bakar. Biasanya pakai bumbu Minang. Tapi mau cobain resepnya bunda Icha Annisa ah 😍

IKAN NILA GORENG PRAKTIS (Bumbu Racik ikan goreng)

IKAN NILA GORENG PRAKTIS (Bumbu Racik ikan goreng)

Akibat lagi magerr banget ngulek dan nyiapin macem2, aku memilih jalur pintas😂 pakai bumbu racik jalan ninjaku biar cepat selesai. Sebenarnya ini pertama kali banget,biasanya ulek bumbu rempah untuk goreng. Ternyata hasilnya Ahhh Mantappp😚😚 yuk dicobaa

3 orang
1 jam
Nila asam manis

Nila asam manis

Pny nila udh brhari2 digoreng tapi blm habis bingung msh ada yg mentah diapain lg jd aku masukin aja bumbu2 yg ada

2 orang
35menit
Nila Pedas Bumbu Merah

Nila Pedas Bumbu Merah

Halo Sobat Cookpad 😘 Nila bumbu merah ini sedap, bisa makan nasi banyak nih hehe. Resep aslinya memakai bumbu kuning, namun aku lebih condong ke bumbu merah karena memakai kunyit yg agak sedikit 😆. Cuzzlah yuk dicoba buat Nila pedasnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😍 Source: @niungniung https://cookpad.com/id/resep/2515669-gurame-pedaas-bumbu-kuning #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
40 menit
Ikan Nila Sambal Terasi

Ikan Nila Sambal Terasi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Makasih inspirasinya mb Paramudita Dwi Sulistyaningsih..🙏☺️..untuk bumbu ikannya saya uleg..sambalnya saya modif..🙏☺️..untuk resep asli silahkan cek disini yaa.. https://cookpad.com/id/resep/13180799-lalapan-ikan-nila-mantaps?invite_token=NvCxra1bquX8twWZA1GyXFf5&shared_at=1594962203

Ikan Bakar Nila Bumbu Santan

Ikan Bakar Nila Bumbu Santan

Saat penyajian tambahi lagi olesan bumbu santannya ya. Semakin banyak semakin mantap..

Ikan Nila Pedas Saus Tiram

Ikan Nila Pedas Saus Tiram

Ikan nila dibumbu pedas saus tiram ternyata enak banget lho bikin boros nasi..gagal deh diet😃..yuuuk bikin bunda😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

Nila asam pedes manis gurih

Nila asam pedes manis gurih

Lagi pengen asem" pedes manis gurih ..

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Sekarang klo badan agak2 sumeng, tenggorokan mulai sakit nelen, parnonya minta ampun ya ?! 😖. Ini pengen makan yg berkuah panas, pedes dan agak asem. Biar kemringet dan cepet sembuh 💪. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan pandemi ini cepet hilang. Aamiin #PejuangGoldenApron3 (Week4)

2-3 porsi
Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Berhubung suami dan saya tidak suka ikan mas ( karena pernah makan kena durinya masuk ) maka diganti deh sama ikan nila