Web Analytics

Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada December 3, 2021

Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si mamak lagi pengen banget makan nila dibumbu acar kuning, berhubung mbak dirumah lagi nggamasuk waktu itu jadi langsung eksekusi aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang / besar
  2. 1 buah wortel besar, potong korek api
  3. 1 buah timun, potong korek api
  4. 1 batang sereh, gepuk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm cuka
  8. sesuai selera Cabai rawit utuh
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Minyak Goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 siung bawang merah
  16. sesuai selera Cabai
  17. 2 butir kemiri
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm jahe
  20. 1 ruas lengkuas
  21. secukupnya Merica
  22. secukupnya Ketumbar
  23. Marinasi Ikan Nila
  24. 3 siung bawang putih
  25. 1 cm kunyit
  26. 1 sdt ketumbar
  27. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

1
Haluskan bahan marinasi ikan nila, tambahkan air, lalu tuangkan ke mangkuk / wadah yang berisi ikan nila. Di aduk2 agar bumbu merata lalu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. (lebih enak kalau dimarinasi malamnya lalu masuk ke freezer untuk dimasak besoknya)
2
Siapkan minyak goreng, setelah panas goreng ikan nila tapi jangan sampai overcook. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 2
Ikan Nila Acar Kuning - Step 2
3
Haluskan bumbu2 halus. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Setelah panas masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai keluar aroma dan cukup matang.
4
Setelah bumbu tumisan cukup matang, tambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, cuka, dan cabai utuh. (kalau saya suka bumbu penyedap rasa sebelum wortel dan timun supaya lebih merasuk rasanya, tetapi boleh juga setelah nya)
Ikan Nila Acar Kuning - Step 4
5
Setelah itu masukkan wortel. Setelah beberapa saat masukkan timun (karena wortel lebih membutuhkan waktu lama untuk dimasak). Lalu diamkan beberapa saat sampai mendidih atau cukup matang.
6
Setelah acar kuning cukup matang, masukkan ikan nila yang telah di goreng lalu aduk pelan2 agar ikan nila tidak rusak. Setelah tercampur dengan rata tunggu beberapa saat agr bumbu kuning merasuk ke ikan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 6
7
Jangan lupa tes rasa lagi. Setelah dirasa cukup, silahkan dihidangkan :)))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#125 Steam Ikan Nila

#125 Steam Ikan Nila

Pecinta Nila mari merapat😄. Kali ini saya sajikan dalam bentuk kukus dan kebetulan sekali ada event #JelajahResepSehat dari Cookpad. #JelajahResep #JelajahResepSehat

Sup kuning ikan nila 💛

Sup kuning ikan nila 💛

Bosen sama menu yg itu" aja.. sesekali mencoba kreasi baru.. Awal nya agak kaget sama rasa nya yg asem" gtu.. Tapi lama" kok enak dan seger ya Hehe Yuk yg mau coba ☺

Gulai kepala ikan nila

Gulai kepala ikan nila

Sbnrnya kmren niat mau di pepes nih kepala ,tp brhubung si tukang sayur ga lewat mau beli daun pisang, ahirnya di masak gulai😅🤭. Emang udh niat juga tempo hari mau masak gulai patin resepnya mba Titiekpurnomo. Hehhe berhubung ini ada nya tgl kepala nila ya udah pke ini saja😅🙏. Resep bumbu nya mantulll🤤. Ga dapat daun sirsak nya juga, jd aku skip lagian ini juga santan saya ganti fibercream.jd insya Alloh aman dr kolestrol😅🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

8 potong
40 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini juga penggugah selera makan loh, duhhhh kalo udah makan pake ini bakalan ngabisin nasi loh😁😁😍 Mohon maaf nilanya ketutup yah sama bumbu, biar makin endulllll

2 orang
40 menit
Sambal ijo ikan asin nila

Sambal ijo ikan asin nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Lagi ada banyak ikan nila di kulkas...biasanya di panggang di oven, ini pengin di kasih kuah Ku pake resepnya mba @irmalilyasep... Enak pesmolnya...yuk cuz ini resepnya ya...

2 orang
1 jam
Ikan nila kuah asam belimbimg

Ikan nila kuah asam belimbimg

aku favorit banget sama belimbing wuluh, mau di sambel mau di cocol garem pun ku makan 🤣 di masak ikan gini hmm enaaak bangeet

2 orang
30 menit
Mpasi 8 bulan ikan nila

Mpasi 8 bulan ikan nila

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Cobain makan ikan untuk mpasi. Beli ikan hidup terus di fillet. Dagingnya kita langsung masak. Tulangnya nanti kita rebus untuk bikin kaldu ikan.

3 x makan
20 menit
Nila Bakar sambal limau

Nila Bakar sambal limau

Suka banget sama ikan nila bakar enak bikin nagih makan apalagi ikan Nya seger ditambah sambal yang nampol,udah ada beberapa resep ikan bakar punya ku yang kutulis.tapi beda ikan dan juga beda sambelnya.Semoga bisa menginspirasi buat masakan sehari Hari maupun buat Bakulan. #CookpadcommunityBanjarmasin #Nilabakaricha

Pecak sunda ikan nila

Pecak sunda ikan nila

1 porsi
30 menit
🐟Ikan Nila Goreng🐟

🐟Ikan Nila Goreng🐟

Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

Berawal dari ga suka bumbu acar tapi sekarang suka sm acar2an termasuk acar ikan

4 porsi
1 jam
Ikan Nila Bakar Kecap

Ikan Nila Bakar Kecap

Libur panjang cuma dirumah aja... akhirnya bikin bakar2an ikan yg wanginya sampe ke rumah tetangga😄😄😄

1 Keluarga
Ikan Nila santan kuning

Ikan Nila santan kuning

Karena bosen sama masakan nila yang cuma digoreng dan disambal, kebetulan ada santan instan dirumah jadi dimasak santan kuning aja😊.

4 orang
± 30 menit
Pangek Ikan Nila khas Minang

Pangek Ikan Nila khas Minang

Waktu dapat undangan kelas masak online dari mamah Cookpad, seneng banget dong, karena ini baru pertama kali aku ikut. Dan resep yang dibagikan adalah masakan khas Sumatra. Walau sempat ragu apakah aku bisa menduplikasi masakan uni Ziza, dengan keterbatasan bahan, tetep berusaha menyelesaikan tugas pertama, membuat Pangek Ikan Nila khas Minang. Untuk daun kunyit, beruntung sekali pas ke pasar, ada bakul gorengan yang nanem kunyit di sebelah warungnya. Sambil membeli gorengan, aku izin minta sedikit dan Alhamdulillah orangnya baik jadi aq diizinkan ngambil. Lanjut cari asam kandis di penjual bumbu. Kebetulan penjualnya orang asli Padang jadi sekalian tanya apa di Malang ada yg jual daun ruku-ruku tp ternyata selama dia di Malang belum pernah menjumpai daun ruku2. Dan sayangnya lagi asam kandisnya pas habis dan dia belum dapat kiriman dari Sumatra. Dan disarankan aq pakai asam jawa saja. Kan jadi bingung karena uni Ziza mengatakan sepertinya engga cocok pakai asam jawa. Tapi daripada nggak ada ya sudahlah terpaksa pakai yg ada. Next time kalo beliau udah stok asam kandis pastilah akan aku beli karena setelah aq mencicip pangek ikan ini, aku ketagihan dengan rasanya. Enaak banget, rasanya pedas, asem dan nggak amis. Makasih uni Aziza Rahmi, resepnya top markotop 👍👍👍 #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang

Ikan Nila bumbu rujak

Ikan Nila bumbu rujak

1 jam
Tauco ikan Nila

Tauco ikan Nila

lagi pingin makan masakan kampung halaman

4 orang
45 menit
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Source: Ayu Putri Irianto Dapat ikan nila dari kolamnya kakak. Nyari2 resep ikan bakar di Cookpad,ternyata sudah cookmark resep ini sejak lama. Langsung saja uprek2 di dapur untuk buat ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel #minggu 20

Nila bumbu kuning debm

Nila bumbu kuning debm

Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊