Web Analytics

Gulai kepala ikan nila

Dipos pada December 10, 2021

Gulai kepala ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala ikan nila adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kepala ikan nila diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sbnrnya kmren niat mau di pepes nih kepala ,tp brhubung si tukang sayur ga lewat mau beli daun pisang, ahirnya di masak gulai😅🤭. Emang udh niat juga tempo hari mau masak gulai patin resepnya mba Titiekpurnomo. Hehhe berhubung ini ada nya tgl kepala nila ya udah pke ini saja😅🙏. Resep bumbu nya mantulll🤤. Ga dapat daun sirsak nya juga, jd aku skip lagian ini juga santan saya ganti fibercream.jd insya Alloh aman dr kolestrol😅🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan nila:

  1. 8 potong kepala ikan nila(dr 4 kepala, @di belah 2)
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 3 sdm fiber cream(larutkan dgn 50 ml air)
  4. 600 ml air
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. Bumbu halus:
  7. 8 buah caberawit ijo
  8. 1 butir kemiri
  9. 1 cm kunyit
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 cm lengkuas
  14. 2 cm jahe
  15. 1 batang serei
  16. 1 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 buah caberawit merah utuh
  19. 1/2 sdm garam
  20. 3 gram kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan nila

1
Cuci bersih kepala ikan,lumuri dgn air jeruk nipis,sisihkan..Haluskan semua bumbu, dan memarkan lengkuas,jahe dan lengkuas.lalu tumis hingga harum, beri air kemudian masukkan kepala ikan nila,masak hingga mendidih
Gulai kepala ikan nila - Step 1
Gulai kepala ikan nila - Step 1
Gulai kepala ikan nila - Step 1
2
Tambhkan larutan fibercream,masukkan cabe rawit merah,garam, dan kaldu jamur.masak hingga ikan matang, sebelum di angkat, masukkan daun kemangi yg sudh di cuci,masak sebentar
Gulai kepala ikan nila - Step 2
Gulai kepala ikan nila - Step 2
Gulai kepala ikan nila - Step 2
3
Lalu matikan kompor,dan pindahkan gulai ke wadah,siap di hidangkan
Gulai kepala ikan nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan Nila

Pindang ikan Nila

ini ikan hasil mancing aku sendiri moms.. lumayan dapet satu kilo lebih.. setengahnya aku masak ini, sebab ini ikan bumbu favorit..

4 porsi
40 menit
Ikan Nila Bakar Endes

Ikan Nila Bakar Endes

Negara kita termasuk negara maritim yang kaya akan hasil laut termasuk ikan yg kaya akan nilai gizi, baik buat anak² di masa pertumbuhan.. kali ini bukan ikan laut tapi ikan nila tapi tetep dong nilai gizinya gak kalah ya... cuuzzz kita bikin nila bakar yg endesss kesukaan bocil 😍 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

1 porsi
Nila goreng bumbu kuning

Nila goreng bumbu kuning

Nila bumbu merah dengan taburan pete

Nila bumbu merah dengan taburan pete

Kesukaan suami 👨

3 orang
1 jam
175. Nila Goreng Sambal Matah

175. Nila Goreng Sambal Matah

Ikan goreng adalah salah satu menu favorit di keluarga kami...🥰🥰 Apalagi putri saya, ikannya mau dimasak apa aja pasti makannya banyak...apalagi digoreng begini, bisa menghabiskan setengahnya...😅😅 Menu ini pasti juga favorit di rumah mamah cookpad, jadi cucok banget klo resep ini ikutan tantangan mamah Cookpad #JelajahResepRumahan 🥰🥰 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Pepes nila pedas

Pepes nila pedas

Ikan Nila Saus Padang

Ikan Nila Saus Padang

Kebetulan emang dirumah punya kolam ikan nila.. akhirnya beberapa nilanya kita ekseskusi deh.. dan ini salah satu menu favorite keluargaku.. dan klo ada tamu juga saya bikinin ini.. respon mereka.. kapan mau buka orderan... hene

Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

masih belajar ilmu per takiran sama mba @tyas_yodha kali ini belajar bikin takir persegi panjang, ada 1 lagi yg belum sempat dibikin takir pita karena dirumah ga ada pita jadi next kita agendakan untuk membuat takir pita #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Mengolah bahan yg sudah ada,modifikasi ikan nila goreng yg belum laku dimeja makan,ketika jiwa hemat/iritnya muncul terciptalah inspirasi di kepala sang emak😆😆 emak² mh wajib kreatif yaaa kaaan... #Week11 #PejuangGoldenApron3 # CookpadCommunity_borneo

2 porsi
1 jam
Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ceritanya masih punya ikan nila 2 ekor jd kepikiran buat saos asam manis, dan suami lahap makannya berasa makan di resto seafood katanya 😅

2 orang
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Nila lagi nila lagi kali ini pengen dimasak gulai aja biar gak bosan. Yuk liat resep nya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #kedapuraja #dutarecook

1porsi
30menit
Ikan Nila Bumbu Pecel

Ikan Nila Bumbu Pecel

Lihat resep nya chef Kuliner menarik banget, kombinasi ikan goreng dan bumbu pecel. Kebetulan ada stok ikan tapi ikan nila yang dibumbu kuning (resep asli pake ikan mas). Waw maknyuuus banget👍💕💕 Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3

Nila Jengkol Lado Pacah Pacah

Nila Jengkol Lado Pacah Pacah

Semalam dikasih jengkol yang banyak sama temen, tak ada kata menolak buat jengkol walo seberapapun banyaknya, yups, pecinta jengkol sejati... hahahah Ini bukan masaknya yg gag niat ya... menurut sy cabe ijo itu emang enak sekali kalo diuleknya kasar² begini yg kata orang minang, pacah pacah... bukan tarian poco poco yaa... hihiii yuklah kita ke resep moms 😉 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Ikan nila saos asam manis

Ikan nila saos asam manis

suka bangeeetttt favorit krn bikinnya jg mudah & rasanya endulita 😋😋

2-3 orang
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Ini tuh salah satu menu kesukaan anakku fay... Yg sejatinya suka olahan ikan nila. Dan Alhamdullah makannya lahap. Bikinnya praktis pula,. yuk moms dicoba 😘 Source: Dapur ala mama jasmine dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanIkanMamiFay

Ikan nila kuah kuning sedap

Ikan nila kuah kuning sedap

Karna suamiku suka bosen makan ikan di goreng/dibakar. Jd nyobain deh di bikin kuah. Ternyata sedap jugaa 😁

4 orang
1 jam
Ikan Nila Kerutup

Ikan Nila Kerutup

Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..

Ikan Nila Bakar Ala Resto

Ikan Nila Bakar Ala Resto

Ikan adalah salah satu makanan favorite keluarga saya , kita harus selalu kreatif mengolah makanan apapun menjadi suatu santapan yg lezat

4 orang
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Cara lain menikmati sajian ikan nila selain digoreng dan dibakar, ya di olah dengan bumbu pesmol. Aroma bumbu yg harum mengalihkan bau ikan yg cenderung amis.

1 orang
30 menit
Nila Kuah Pedas Kecombrang

Nila Kuah Pedas Kecombrang

Kecombrang lagi.. kecombrang lagi... 😄 G pernah bosan saya dengan olahan Kecombrang ini 😁, dulu sewaktu saya masih kecil di kampung saya ini banyak pohon kecombrang, klo di kampung saya bunga kecombrang ini kami sebut "bunga patikala" Mama saya sering masak dengan ikan laut atau ikan tawar dijadikan kuah "Papeda atau Kapurung" 😁 Jadi rindu sama mamaku di kampung 😢😢 sehat selalu ya mah.. Amin... 😇 #GA_TheNextLevel #MasakanUntukIbu #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_KalTenG #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_29