Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Nila khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Nila khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Nila khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Nila khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Nila khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Nila khas Minang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrohmanirrohiim... Alhamdulillah... bisa menyelesaikan PR dari cikgu mengenai masakan Sumatera bersama uni Aziza Rahmi Awalnya mau mundur bikin masakan ini karena aku bukan penggemar masakan ikan berkuah...🤭 Suami memberi semangat, cobalah dulu...jangan patah semangat...😁 Dan... akhirnya jadi juga Pangek Ikan Nila...enaknya kebangetan... rasanya asem, gurih & pedas... keluargaku suka semua...Alhamdulillah... 🤲 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12886262-pangek-ikan-nila-khas-minang #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Nila khas Minang:
- 2 ekor Ikan Nila ukuran Sedang
- 6 helai Kacang panjang (bisa di ganti pepaya muda)
- 5 biji cabe merah giling
- 1 lembar daun kunyit
- Daun ruku ruku(aku skip)
- 2 biji asam kandis
- Garam
- Kaldu bubuk
- Air utk merebus
- Bumbu Halus
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Ikan Nila khas Minang

