Web Analytics

Somay dadakan irit Bahan

Dipos pada May 15, 2022

Somay dadakan irit Bahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay dadakan irit Bahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay dadakan irit Bahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay dadakan irit Bahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay dadakan irit Bahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay dadakan irit Bahan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay dadakan irit Bahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay dadakan irit Bahan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Ini memang tidak menyiapkan bumbu dan bahan khusus ya moms.. bahan bakunya sdh tersedia stok nya jadi tinggal olah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay dadakan irit Bahan:

  1. Bahan Pempek somay:
  2. 1 potong ikan nila (fillet dan cincang)
  3. 100-200 gr Sagu
  4. 1 btr telur
  5. 2 blok es/es serut
  6. Bahan lainnya:
  7. 4 bh tahu
  8. 4-6 lembar kubis/kol
  9. Bahan kuah:
  10. 100 gr kacang tanah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 bh cabe merah (yg suka pedas boleh tambhkan rawit)
  13. 1 btr kemiri
  14. 1 sachet kecap manis
  15. 2 btr asam jawa
  16. 1/2 bagian Gula merah
  17. 1-3 lmbr daun jeruk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Somay dadakan irit Bahan

1
Blender ikan yang sudah di fillet dan di cincang, tambahakn telur, 1 sdt garam dan Es
Somay dadakan irit Bahan - Step 1
Somay dadakan irit Bahan - Step 1
2
Masukan ke dalam wadah, campur dengn sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk (tidak terlalu lembek ataupun terlalu kalis)
Somay dadakan irit Bahan - Step 2
3
Buat bulatanยฒ menggunakan 2 bh sendok makan masukan kedalam air yang sudah mendidih. Beri 1 sdm minyak sayur agar tidak lengket. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
Somay dadakan irit Bahan - Step 3
Somay dadakan irit Bahan - Step 3
4
Kukus Tahu yang sudah d potong dua beserta kubis sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan
5
Goreng kacang tanah sampai matang, angkat biarkan dingin lalu blender halus dengan menambahkan air secukupnya.
6
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri yang sudah di haluskan lalu tambahkan daun jeruk,kecap, kacang tanah yang sdh di haluskan, gula merah, asam jawa, garam, penyedap, gula pasir, dan air. Kecilkan Api biar kan hingga susut dan mengental sampai kuah mengeluarkan minyak.
Somay dadakan irit Bahan - Step 6
Somay dadakan irit Bahan - Step 6
7
Setelah kuah kacang mengeluarkan minyak, matikan api dan dinginkan.
Somay dadakan irit Bahan - Step 7
8
Susun potongan tahu, irisan kol, dan potongan pempek siomay. Siram dengn kuah kacang beri kecap dan saos sebagai pelengkap. Sajikan..
Somay dadakan irit Bahan - Step 8
Somay dadakan irit Bahan - Step 8
9
Note: banyaknya penggunaan sagu tergantung kadar air setelah di blender. Gunakan sendok/sutil kayu saat mencampur adonan.Jangan menggunakan tangan saat mengaduk krn cenderung adonan akan kenyal dan keras jika terlalu lama. Jika kuah kacang sudah mengering tapi belum tampak berminyak, tambhkan kembali air agar berminyak karena akan terasa lebih enak rasanya jika kacang di masak sampai berminyak..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Kepala ikan asem gurih"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

"Kepala ikan asem gurih"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurih๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ’ฏ #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit
Balado tahu ikan asin

Balado tahu ikan asin

Di rumah semua pada suka ikan asin. Mau dibikin apa aja yg namanya ikan asin tetap endulll. ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

Kepala ikan masak kuning

Kepala ikan masak kuning

Asli nama masakan Ini =pindang ikan bumbu iris, bisa ikan apa saja terutama ikan sungai, kali ini saya mau masak khusus kepala ikannya saja#Bumbunya sederhana hanya diiris, masaknya cepat, menghabiskannyapun cepat....wah saking sdh lama gak masak ini, jadi lahap ya makannya...Alhamdulillah #semangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergybuatSehat

1 mangkok
15 menit
Toge Tumis Kucai ๐ŸŒฑ

Toge Tumis Kucai ๐ŸŒฑ

#PejuangGoldenApron2 #sedapsekejap #dirumahaja #didapuraja

untuk 4 orang
Ikan bakar sambal kecap

Ikan bakar sambal kecap

Lagi liat2 cookpad trus ada menu ikan bakar yg bikin ngiler bgt..karna saya suka sekali ikan bakar..akhirnya saya recook

Nila asam manis

Nila asam manis

Mendapat oleh2 Nenas Sidikalang (Sumatera Utara) dimana tulang tengahnya masih enak (tidak keras dan masih manis) tapi umumnya pada ogah memakannya...jadi langsung dapat ide buat mengolah...kan sayang..๐Ÿ˜‰

4 porsi
90 menit
Asam Lauak (Asam Ikan) Khas Rao Pasaman, Sumbar

Asam Lauak (Asam Ikan) Khas Rao Pasaman, Sumbar

Ini adalah kuliner khas Sumatera barat, tepatnya di Kabupaten Pasaman dan asli khas Rao Nagari Lansek Kadok. Makanan ini pertama kali saya coba sewaktu KKN dan langsung suka. Rasa asam campur pedas sungguh luar biasa gurih di mulut. Cara membuatnya yang sangat praktis membuat makanan ini dibuat di tepi tabek(kolam ikan seperti sawah). Makanya makanan ini dibuat sewaktu orang lansek kadok memanen ikan. Hati-hati, makanan ini tidak cocok disimpan lama, karena kadar asamnya yang tinggi, Hanya untuk sekali makan(sehari).

1 kg ikan nila
Ikan bakar goreng kering

Ikan bakar goreng kering

Suami aku sukaaaa bgt ikan ini.cerita disemua masakan pasti ttg suami ๐Ÿ˜… Rasanya seneng aja klau tiap masak suami suka huhuhu

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

Ikan Mujair Tempe Kuah Santan

11 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Selalu ada ide untuk mengolah ikan. Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila. Enak bgt dipadukan dg sambal matah. Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dll Semoga menginspirasi.. #satelingga #satelilit #CookpadCommunity_jakarta

Ikan Bakar ala Banjar

Ikan Bakar ala Banjar

Recipe : Ayien Rin #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Bismillahirrahmaanirrahiim, Rindu makanan kampung halaman, salah satunya Pesmol Ikan. Biasanya menu ini ada di prasmanan kondangan. Tapi keluarga besar dikampung sering bikin untuk acaraยฒ keluarga, jadi kangen pulkam nih๐Ÿ˜ญ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Kandas Kambang Henda

Kandas Kambang Henda

Perdana nih...nemu bunga kunyit, pas sma tugas recook kandas kali ini... So yummy, rasa menggugah selera, nasi tak lagi bersisa๐Ÿ˜€ ini semua bunga aku putikkin semua soalnya mau ambil yg putih aja, kurang banyakk... So, hijaunya lebih sedap-nya sambel dimataa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ikannya beli di tukang sayur, dapet ikan nila...ya udaaah...pas sma ikan favoritnyaa๐Ÿ˜‹ Terima kasih mba Mega @Dapur Eggies sma ilmu dan resepnya..mantull hingga akhir keturunan pokoknyaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #RecookKandas_Solo

2 orang
Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Ikan bumbu kuning pedas

Ikan bumbu kuning pedas

Kangen masakan mamak๐Ÿ˜ข

6 porsi
1jam
Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 porsi
18 menit