Web Analytics

Ikan Bakar Khas Palangkaraya

Dipos pada July 4, 2022

Ikan Bakar Khas Palangkaraya

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Khas Palangkaraya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Khas Palangkaraya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Khas Palangkaraya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Khas Palangkaraya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Khas Palangkaraya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Khas Palangkaraya memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu terinspirasi dari google resep masakan Nusantara original. Inginenerbitkan resep ikan bakar khas Palangkaraya. Yang konon katanya sepanjang kota Palangkaraya bnyak RM atau Resto yg menyajikannya. Nah berhubung saya jauh dari sana, tak bisa jajanan kesana. Saya membuat nya dirumah saja. Tentu nya temen2 juga bisa. Resepnya Simple bumbunya tak bgtu bnyak. Rasanya yg seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Khas Palangkaraya:

  1. 1/2 kg ikan nila (bebas ikan apa aj)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1/2 Sdm garam
  5. 1/2 Sdm kaldu bubuk
  6. 2 sdm gula merah sisir
  7. 1/2 Sdm asam Jawa(larutkan dg 1/2 gelas air)
  8. 3 biji kemiri
  9. 3 Sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Khas Palangkaraya

1
Siapkan semua bahan
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 1
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 1
2
Bersihkan ikan, buang sisiknya. Belah punggung
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 2
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 2
3
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah & kemiri) setelah haluskan masukan ke dlm wadah ikan, tambahkan air asam dan gula merah.lumuri semua ikan dg bumbu. Biarkan ikan terendam Β±30 menit biar bumbu meresap. Kemudian siapkan pemanggangan
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 3
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 3
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 3
4
Bakar ikan dengan arang tempurung. Bolak balik jangan sampai gosong. Dan sekli sekali di lumuri dg sisa bumbu
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 4
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 4
Ikan Bakar Khas Palangkaraya - Step 4
5
Ikan bakar siap disajikan dg sambal dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bumbu Rujak

Ikan Bumbu Rujak

Makanan kesukaan suami, yang kalau makan ini nggak cukup sepiring. Bersih sampai tinggal duri yang tersisa.πŸ˜‚πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Mpasi Lengkap 22 (6 mo)

Mpasi Lengkap 22 (6 mo)

Hari ke-22 : 24 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 15% : 15%

3 porsi
#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

Memasak itu memerlukan strategi dan akal untuk mengolah makanan enak dengan bahan seadanya didalam kulkas. Berhubung daun kemangi semakin layu dan ada beberapa sisa ikan di kulkas serta untuk mengurangi kolesterol, maka bahan sisa di kulkas tersebut di buat pindang yang asem2 seger. Pindang ini dibuat dengan bahan seadanya dikulkas. Tidak ada tomat, cabe rawit dan cabe keriting. Dengan semangat mengurangi kolesterol dan memanfaatkan bahan yg ada dikulkas maka pindang ini menjadi pilihan utama untuk masak... asem2 segeeer kuuuuy di buat #PejuangGoldenApron2

Ikan Goreng Cabe Iris

Ikan Goreng Cabe Iris

Bumbu marinasi : 1 sdt garam 2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt kunyit 5 sdm air Semuanya dicampur jadi satu. Tuang kan saat ikan dalam penggorengan. Note : resep untuk 1/2 kg ikan yaa😍

Ikan masak kuning

Ikan masak kuning

#SiapRamadan

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🀀

Ikan tajak+terong masak touco

Ikan tajak+terong masak touco

#MurahMeriah #SiapRamadan

Penyet Kuah

Penyet Kuah

Penyet Kuah

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Homemade

Ikan Bakar Homemade

Mommies yg suka bingung mau masak apa di rumah angkat tangan πŸ™‹ Klo ini aku bgt, tiap hari puyeng mikirin mau masak apa πŸ˜‚πŸ˜‚ Ikan goreng, ikan pindang, ikan sambal, muter2 aja terus... Nah kadang suka jajan kan di luar pas weekend gitu, suka makan ikan2 bakar ala2 warung gubug atau resto saung gitu mom, ikan bakarnya enak ya... Nah ini lumayanlah mom mendekati resepnya hehe... Lumayan biar klo pengen makan ikan bakar ga mesti ke restoran mahalll...

Ikan Masak Tauco

Ikan Masak Tauco

Udah lama pengen masak ikan tauco,, ,kebetulan lagi libur,, nitip paksu buat dibeliin. Alhamdulillah radanya nendang😊

Barbeque Alla mmanna

Barbeque Alla mmanna

#semuatentangibu #Barbequebarengibu #kumpulbarengkeluarga Malam ini meski ngk lengkap kita kumpul Momen liburan akhir tahun kita bikin acara Barbeque atau bakar Bakaran kata orang Betawi mah kita kumpul dengan beberapa Saudara saudaraku di rumah emak Saling bercanda satu sama lain meski besok ada yng udah mo balik ke malang Langsung aja yuk keburu laper 31-12-2019

2.jam
Ikan Bakar Acar Timun

Ikan Bakar Acar Timun

Masih ada ikan Nila yg belum diolah, karena hari sebelumnya bikin sup ikannya cuma pake 1 ekor aja. Karena menu sebelumnya sudah berkuah jadi yang ini keringan aja. Kalau ikan cuma digoreng kok kayaknya biasa2 aja,akhirnya bikinlah ikan bakar ini. Untuk acar-nya kebiasaan saya buat tanpa cuka,sebagai ganti cuka saya memakai air jeruk nipis. Lebih segar &tanpa msg. Alhamdulillah suami suka... #ikanjanganditawar

45 menit
Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Asam padeh / gulai padeh khas padang #5resepterbaruku

Bismillah, ini resep uda turun menurun dan khas dari padang semoga suka #5resepterbaruku #ikanjanganditawar