Web Analytics

Ikan Bakar Acar Timun

Dipos pada July 1, 2022

Ikan Bakar Acar Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Acar Timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Acar Timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Acar Timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Acar Timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar Acar Timun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Acar Timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Acar Timun memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada ikan Nila yg belum diolah, karena hari sebelumnya bikin sup ikannya cuma pake 1 ekor aja. Karena menu sebelumnya sudah berkuah jadi yang ini keringan aja. Kalau ikan cuma digoreng kok kayaknya biasa2 aja,akhirnya bikinlah ikan bakar ini. Untuk acar-nya kebiasaan saya buat tanpa cuka,sebagai ganti cuka saya memakai air jeruk nipis. Lebih segar &tanpa msg. Alhamdulillah suami suka... #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Acar Timun:

  1. 2 ekor ikan nila merah
  2. Bumbu Ikan Goreng
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt kunyit
  5. 1 sdt ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Minyak
  8. Bumbu Bakar
  9. 6 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 sdm air asam jawa
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 6 buah cabai keriting
  14. 4 buah cabai rawit merah
  15. 1 sdm margarin
  16. 2 sdm kecap
  17. secukupnya Garam
  18. Bahan Acar
  19. 5 buah timun
  20. 3 butir bawang merah
  21. 1 buah jeruk nipis
  22. secukupnya Garam
  23. Cabai rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Acar Timun

1
Bersihkan ikan seisi2nya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci lagi,lumuri dg kunyit dan ketumbar,garam. Diamkan kurang lebih 10 menit.
2
Panaskan minyak,goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan. Sisihkan
Ikan Bakar Acar Timun - Step 2
3
Haluskan bumbu bakar(bawang merah,bawang putih,ketumbar dan 2 cabe). Ditambah 3 sdm air asam jawa. Saya pake blender.
Ikan Bakar Acar Timun - Step 3
4
Pansakan margarin, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tambahkan kecap dan garam secukupnya sesuai selera. Masak sampai mengental,tes rasa,angkat.
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
5
Panaskan pan pemanggang,beri sedikit margarin. Olesi ikan dengan bumbu. Bolak balik biar g gosong. Setiap dibalik diolesi bumbu. Angkat,sajikan
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
6
Cara membuat acar timun: cuci bersih timun, cabai rawit hijau dan bawang merah. Potong2 timun sesuai selera. Campur potongan timun dengan potongan bawang merah dan cengek. Beri perasan jeruk nipis. tambahkan garam,aduk2. Tes rasa. Diamkan di kulkas,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Lama gak masak ikan jadi pengen

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Foto boleh sederhana yg terpenting rasa nya luar biasa 😄 #macammacampindang #pindangpegagan

Ikan siap goreng

Ikan siap goreng

Lauk Tinggal Goreng #AntiRibet #SiapRamadan kebetulan pagi ini ada org pantai datang bawa ikan2 segar.sayang bgt unt tdk beli.pas momennya pe er dr admin lauk tinggal goreng.krn kami jarang bgt konsumsi yg instan.ikan di rempahi gini.masukkin kotak2 taruh di freezer.asal mau goreng tinggal di keluarin seperlunya.lagi pula lihat ikannya msh seger2 bgt.bisa nyetok unt 1 minggu ke dpn.tinggal nyari sayur pendampingnya aj..

Ikan Bakar Jadul

Ikan Bakar Jadul

Akhir tahun bagi keluarga kami adalah moment (sebisa mungkin) untuk berkumpul keluarga besar. Sambil makan makanan kesukaan kami semua terutama mama. Makanan itu adalah Ikan Bakar dengan bumbu jadul. Ikan bakar ini ud akrab dengan lidah saya sejak saya masih kecil karena seperti sudah jadi ritual bagi keluarga kami, setiap hari minggu dan moment berkumpul selalu ada menu ini. Mama selalu suka dengan ikan bakar apalagi dibakar dengam tingkat kematangan maksimal alias kering..hehehhehe #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Kombes_menuakhirtahun #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3-4 porsi
40 menit
Ikan pindang sederhana

Ikan pindang sederhana

#berburucelemekemas #olahanikan #AntiRibet Menu dihari ini masak ikan pindang yg mudah ,#antiribet

Sup ikan kakap kecut2 pedes 😋 (bumbu iris)

Sup ikan kakap kecut2 pedes 😋 (bumbu iris)

Beli ikan nila sekilo dpt 3 ekor lumayan gede..jadinya sya potong jadi 2. Ini enak bgt ya apalagi dimakan selagi panas 👍 rasanya kecut2 pedes krn sya pake perasan air jeruk nipis, tomat dan irisan cabe rawit ya..gag pake tambahan minyak khusus utk sup ikan. Rasa kecut n pedesnya disesuaikan sm selera masing2 ya..krn sya dan suami suka pedes n kecut jadi sya kasih 3 buah perasan air jeruk nipis dan 10 irisan cabe rawit 😋 woowww mantaaaabbb!!! Plus ditambah daun kemangi jadi lbh seger n wangii. Daaaannn bumbu2nya sya iris2 aja tanpa diulek yaa.. Resepnya terinspirasi dari cik @xanderkitchen cuma beda dicara ngilangin bau amis ikannya dan cabe rawitnya semua sya iris serong, klo di cik xanderkitchen cabe rawitnya utuhan, jumlah takaran bumbunya jg sya sesuaikan sm besar ikannya yaa

Gangan Asam (Sayur Asem Banjar)

Gangan Asam (Sayur Asem Banjar)

Uhh mama juwaraknya kalo masak gangan asam ini. Biasanya pake ikan kaper/kapar atau patin. Tapi di perantauan gk ada kapar, ada sih patin tp aku gak bs makan patin di kota ini, aneh rasanya 🙊 akhirnya ganti pake nila aja, kurleb lah krn dagingnya sama2 manis. Rasanya blm seotentik olahan mama, tapi lumayan pengobat rindu, rindu masakan ini, masakan mama, dan tentunya rindu sm mama 💕💕 #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #resolusi2019 #berburucelemekemas #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta

"Ikan Nila goreng jeruk nipis"

"Ikan Nila goreng jeruk nipis"

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan
25 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Kopi Susu Botolan ala mba Nila Novi

Kopi Susu Botolan ala mba Nila Novi

Senang rasanya bs buat buat yg ala ala tempat ngopi dgn bahan yg ada dirumah🥰 nah botolnya jg adanya itu 😁 Terima kasih resepnya mba Nila Novi 😍 tugas challenge Reecok Ekspresi Sayang #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang tuntas 🥳🥳 #PejuangGoldenApron3 Buat minum besok seger 😁aku buat setengah resep 😍 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13622727-kopi-susu-botolan?invite_token=56dxR6psTXWcnMJE5U8zSwxN&shared_at=1605447290

2 orang
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Siapa malam tahun baru ga ada acara keluar? ☝☝ Saya juga gak keluar..bakar2 ala barbeque an aja bareng2, dari pagi2 bget udah berburu ikan. Lanjut peesiapan sebelum ikan diolah sampai malam pergantian tahun ikan baru dibakar..enak makan breng2 😋😋 Resep saya dpet dari bunda diahdidi.. GoldenApron Ke-52 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Buat makan siang ikan bakar dan nasi daun jeruk + sambal matul banget,saya liat resep nya di instagram tapi lupa namanya... 😁 #5resepterbaruku