Web Analytics

Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris)

Dipos pada July 4, 2022

Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan nila sekilo dpt 3 ekor lumayan gede..jadinya sya potong jadi 2. Ini enak bgt ya apalagi dimakan selagi panas πŸ‘ rasanya kecut2 pedes krn sya pake perasan air jeruk nipis, tomat dan irisan cabe rawit ya..gag pake tambahan minyak khusus utk sup ikan. Rasa kecut n pedesnya disesuaikan sm selera masing2 ya..krn sya dan suami suka pedes n kecut jadi sya kasih 3 buah perasan air jeruk nipis dan 10 irisan cabe rawit πŸ˜‹ woowww mantaaaabbb!!! Plus ditambah daun kemangi jadi lbh seger n wangii. Daaaannn bumbu2nya sya iris2 aja tanpa diulek yaa.. Resepnya terinspirasi dari cik @xanderkitchen cuma beda dicara ngilangin bau amis ikannya dan cabe rawitnya semua sya iris serong, klo di cik xanderkitchen cabe rawitnya utuhan, jumlah takaran bumbunya jg sya sesuaikan sm besar ikannya yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris):

  1. 1 kg ikan nila (dapet 3 ekor lmyn besar, potong jadi 2)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu yg diiris :
  5. 10 bawang merah,iris
  6. 6 bawang putih,iris
  7. 10 cabe rawit,iris serong
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 2 buah tomat hijau,potong jadi 4
  10. 1 buah tomat merah, potong jadi 4
  11. 3 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
  12. 4 lbr daun jeruk
  13. 2 btg sere, geprek
  14. 3 cm jahe, geprek
  15. 1 btg daun bawang, iris agak tipis
  16. 1 genggam daun kemangi
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula pasir
  19. 2-3 jumput kaldu jamur
  20. secukupnya Air
  21. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris)

1
Ikan nila potong jadi 2 bagian,cuci bersih,kucuri perasan air jeruk nipis dan taburi garam,ratakan,diamkan -+ 30 menit, bilas, sisihkan
2
Siapkan wajan, siapkan bumbu yg akan ditumis, tumis irisan duo bawang smp harum n berubah warna, masukkan cabe rawit yg sudah diiris serong, daun jeruk, sereh dan jahe, tumis smp harum
Sup ikan kakap kecut2 pedes πŸ˜‹ (bumbu iris) - Step 2
3
Siapkan panci dgn air yg sudah mendidih, pindahkan tumisan bumbu tadi kedalam panci dgn air yg sudah mendidih, masukkan perasan air jeruk nipis, ikan nila, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak dgn api sedang, jgn dibolak balik yaa..jgn lupa cek rasa
4
Setelah ikan mau matang, baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar saja, matikan api, hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Ikan bakar sambel kecap

Ikan bakar sambel kecap

Mama saya adalah orang yg pinter masak, dan masakannya selalu disukai setiap orsng, salah satunya grilled fish ini, stelah mnikah saya penasaran dan ingin mcbanya.. Lalu saya tlfon mama dan meminta apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.. Kemudian ian jadilah inii.. Alhamdulillah 😍 rasanya bener2 mirip sama buatan mama

#49 Sup Ikan Kuah Asam

#49 Sup Ikan Kuah Asam

Sup seger untuk makan siang. Udara panas atau dingin bisa menyegarkan. Ikan bisa diganti ayam, daging, atau seafood. Sesuai selera aja. πŸ‘©β€πŸ³ Tips: β€’ Kalau mau lebih ringkas sebenernya ikan ga usah di rebus dulu. Cuma keluarga saya ga suka amis" gitu jadi saya rebus dulu aja biar kuahnya gak amis banget. β€’ Jahe bisa dibuang setelah rebusan pertama kalo ga mau ada rasa jahe yang kuat di kuahnya. πŸ‘©β€πŸ³ Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. πŸ™‚ Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. πŸ‘©β€πŸ³ Source: #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
30 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Bosen dengan ikan goreng dan gulai,ya udah cap cuss mari kita bakar aja..☺️

Gulai Ikan resep Minang

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi
30 menit
Ikan Bakar Happycall

Ikan Bakar Happycall

Ikan hasil mancing kolam sendiri masak untuk keluarga dan semua suka. Karna bosen digoreng coba dibakar pakai happycall

5 porsi
Ikan kuah asam

Ikan kuah asam

Menghindari olahan goreng menggoreng untuk sementara waktu, akhirnya memutuskan untuk mengolah ikan tanpa digoreng. #5resepterbaruku

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Typical Padang #Grilled Fish #Seasoning. resep takaran saya sendiri dan bisa diuji. Saya belum pernah membuat sebelumnya bumbu ikan panggang khas RM.Padang. Dan Saya mencoba menakar komposisi bumbu ikan panggang sendiri kemudian, saya bandingkan dengan bumbu ikan panggang siap pakai yang saya beli. Rasanya mirip dengan buatan saya. Teman2 cookpad boleh coba membuat bumbu πŸ˜‹πŸ˜‹ ikan panggang untuk perayaan momen penting.

bumbu 1 kg ikan
Ikan bakar 🐟🐟

Ikan bakar 🐟🐟

Kalo beli mah gak sesuai expentasi, mending bikin sendiri πŸ€—#siapramadan

Ikan pesmol alakadar nyaπŸ˜…

Ikan pesmol alakadar nyaπŸ˜…

Permintaan bocah ingin makan ikan, berhubung bocah gak doyan pedes.. Cengeknya gak di iris

Sayur asem karo 😍

Sayur asem karo 😍

Awalnya sayur asem karo ini dikasi istri letingnya suami saya yg tinggal disblah rumah.. Kbtulan dy karo, dan masakan karo itu dy pinter" ya.. Bgtu dikasih kok ya aura penciuman saya main, wah baunya seger banget ya pdahal ini ikannya nila.. Saya icip wahhhh cocok bener ke lidah saya, saya suka bangettt apalagi suami.. Jadi saya tnya resep ke dy dan diajarin.. Jadilah saya beli smua bahan dan bumbunya.. Dijamun enak bunda,yg suka dgn masakan karo atau suka makan kuah seger" ini pilihan mantap dimusim hujan maupun panasπŸ˜†πŸ˜† disini saya pake kpala ikan nila yg kalo dimedan namanya kpala ikan monja krna mmg cuma kpala aja gede" gk ada lg badannya.. Cuma ttp enak kalo pinter ngolahnya..

Stok lauk marinasi

Stok lauk marinasi

#antiribet Seorang ibu yg sekaligus bekerja paling ribet kalo lagi ada lemburan dan punya anggota keluarga yg tiap makan minta ganti menuπŸ‘Œ tiap tantangan selalu ada solusi πŸ‘

Mpasi 4 Bintang

Mpasi 4 Bintang

Day 9 #mpasiShaina

Ikan goreng renyah

Ikan goreng renyah

Ikan hasil mancing paksu dan nak lanang

Ikan tajak+terong masak touco

Ikan tajak+terong masak touco

#MurahMeriah #SiapRamadan

Ikan aromatik

Ikan aromatik

Gampang banget ini bikinnya tapi rasanya spesial #AntiRibet #SiapRamadan

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

2-3 orang