Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:
- 3 ekor ikan nila (bersihkan sisik, kerat badannya)
- 2 buah timun (kupas,buang bagian tengahnya)
- 1 buah wortel, potong balok
- 1 buah jeruk nipis
- 2 buah lembar daun salam, remas2
- 250 ml air
- 8 sdm cuka masak larutkan dengan 100ml air matang
- 1 sdm gula pasir
- sesuai selera Garam
- Cabai rawit utuh dan 5 siung bawang merah belah jadi dua
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
