Ikan Bakar

Name: Ikan Bakar
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 ekor ikan nila (apa saja); 2 jeruk nipis; 1 sdt garam; Campuran Marinasi :; 3 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 50 ml air; Bumbu Halus :; 2 bawang putih; 6 bawang merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 cm kunyit segar; 1 sdt gula jawa (me : skip); 3 kemiri; Bumbu Bakar :; sisa bumbu marinasi; secukupnya kecap manis

Dipos pada July 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa malam tahun baru ga ada acara keluar? ☝☝ Saya juga gak keluar..bakar2 ala barbeque an aja bareng2, dari pagi2 bget udah berburu ikan. Lanjut peesiapan sebelum ikan diolah sampai malam pergantian tahun ikan baru dibakar..enak makan breng2 😋😋 Resep saya dpet dari bunda diahdidi.. GoldenApron Ke-52 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

4 ekor ikan nila (apa saja)
2 jeruk nipis
1 sdt garam
Campuran Marinasi :
3 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas geprek
50 ml air
Bumbu Halus :
2 bawang putih
6 bawang merah
1 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk / 1 cm kunyit segar
1 sdt gula jawa (me : skip)
3 kemiri
Bumbu Bakar :
sisa bumbu marinasi
secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam sampai merata. Diamkan 10 menit dan bilas.

Goreng ikan 1/2 matang.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas sampai matang, tuang air san tumis sampai minyak jernih. Campur tumisan dengan kecap, lumuri ke ikan goreng 1/2 matang. Diamkan minimal 1 jam (lebih lama lebih enak)

Olesi minyak/margarin dipanggangan. Campur sisa bumbu marinasi dengan kecap (kecapnya harus banyak). Bakar ikan & olesi bumbu bakar, balik ikan dan olesi lagi. Lakukan hal yg sama sampai ikan matang.

Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singang Khas Sumbawa

Aku lagi kangen masakan rumah...Setelah menikah dan ikut suami gapernah makan ini..jadi bikin sendiri deh :')

Sebentar aja

Kabocha MPASI 10 Bulan

Baby udah ga mau makan bubur lagi jadi bikinin makanan padat aja

2 porsi

Nilla fillet Saus sambal

Ikan bakar oven

kadang pengen makan enak yang gak harus ribet

Ikan bakar pedas Riau

Ikan Mas Asam Manis

Bosen makan ikan mas yg digoreng jadilah buat asam manis. #berburuCelemekEmas #resolusi2019

5 orang

#49 Sup Ikan Kuah Asam

Sup seger untuk makan siang. Udara panas atau dingin bisa menyegarkan. Ikan bisa diganti ayam, daging, atau seafood. Sesuai selera aja. 👩‍🍳 Tips: • Kalau mau lebih ringkas sebenernya ikan ga usah di rebus dulu. Cuma keluarga saya ga suka amis" gitu jadi saya rebus dulu aja biar kuahnya gak amis banget. • Jahe bisa dibuang setelah rebusan pertama kalo ga mau ada rasa jahe yang kuat di kuahnya. 👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. 👩‍🍳 Source: #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi

30 menit

Chick'n Fish Katsu with Blackpepper Sauce

#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad Sebenarnya resep ini #AntiRibet kok moms...boleh di skip beberapa bahan...ini aku buat sesuai selera ku tp dijamin enak... Alhamdulillah 😇 Karena di kulkas msh ada stok daging ayam...eh...di kasih pula fillet ikan...muncul lah ide bikin beginian hehe Biar ada sensasi tebak-tebakan saat makan...antara ayam atau ikan yg akan dikunyah ya?!😄 Tapi seru...bisa jd siasat jitu buat anak yg pemilih makan nya...mau ayam atau ikan yaaa??? Gabisa milih langsung haaap...

Nasmer, ikan bakar, tumis, tahu tempe ala diet hindun 🧕🏻

Minggu ini lagi nyoba diet sampai 25hari kedepan, semangat 💪🏻💪🏻

2 porsi

15-30 menit

Mpasi 7+Mos

Nenek beli ikan nila ..pdhl mah di kolam ikan depan nenek pelihara ikan nilaa sm gurame yg udh segede babyQ😁..pngen ikan malah beli😁😁😁..kali ini nyobain bkin mpasinya pake ikan ..

Pepes ikan

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp. Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.

Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Lagi kangen sama semua masakan Batak. Sudah sering buat kini mau share saja. Suami sampai nambah 3 kali. 2 potong ikan habis ludes 😆. Hati-hati Bun...kalau buat sambal ini yah...buat nagih 🤪. Cekidooot

10 porsi

1 jam

Ikan sambalado petai

Ikan sambalado petai kreasi by bunda Darell ☺☺

Pesmol Ikan

Source : Ibu @Susi Agung Bosan makan ikan goreng disambal lado teruuus, akhirnya bikin pesmol enak juga, udh lama sy ga masak pesmol😂🤭

Ikan nila bumbu kuning

Mpasi 6month 7day

Mpasi homemade

Sushi Terong

Aku sangat suka terong goreng dan nasi lembek jika disatukan jadilah sushi terong dulu aku sangat suka makan disuapin,,, mama dan nenekku selalu membuat nasi kepal yang dimasukkan daging ikan dan sayur untuk menyuapiku,,,aku sangat suka ternyata anakku juga suka menu seperti ini udah selera turunan mungkin 😅 masih edisi #HematPangkalSugih menu ini murah meriah dan mudah untuk dibuat dan disukai anak anak Pridiksi harga Terong 2 biji (satu juga cukup) Rp 3.000,- Ikan nila kecil 2 ekor Rp 5.000,- 1 saset blue band kecil Rp 3.000,- 1 mangkok nasi lembek Rp. 3.000,- 2 sdm minyak goreng 1 siung bawang merah,1 siung bawang putih Rp. 1.000 Topping Rp. 2.000,- Total ± Rp. 17.000,- #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenApron2

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat