Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin peggan(palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin peggan(palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin peggan(palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin peggan(palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin peggan(palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin peggan(palembang) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin peggan(palembang):
- Ikan patin1/2kg bisa diganti ikan yg bersisik(nila/mujair)
- Air secukup nya
- Bahan halus
- 10 Bawang merah
- 10 Cabe merah keriting
- Terasi abc1bungkus
- 2 batang sereh(geprek)
- Daun salam2
- Cabe rawit/cabe burung (buang tungkai cabe)
- Nanas dipotong rajang besar
- 5 Tomat1buah dipotong
- Daun kemangi secukup nya
- Air asam1jawa mangkok kecil cuka
- Daun bawang 3batang rajang
- Kecap asin1sendok makan
- Kecap manis1sendok makan
- Royko, garam,gula secukup nya