Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 3 ekor ikan (sy pakai ikan kerapu soalnya di kulkas ada nya ini ya bisa pakai nila atau kakap juga ya)
- 1 bungkus santan kara 200ml
- 3 siung bawang merah iris
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Totole
- Ketumbar bubuk
- 1 buah Jeruk limau
- 1 ruas lengkuas
- Bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabe keriting
- 1/2 ruas jahe
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan
