Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu FAVORITTT! 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan:
- 4 ekor ikan nila (optional), goreng stengah matang
- 650 ml air
- 2 bh lombok besar, iris serong
- cabe rawit (suka2)
- 2 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm cuka dapur
- lengkuas geprek
- gula
- garam
- kaldu jamur
- merica
- bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 9 bawang merah
- 3 butir kemiri
- kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan
