Web Analytics

Sambal kepala ikan nila merah

Dipos pada October 23, 2021

Sambal kepala ikan nila merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kepala ikan nila merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kepala ikan nila merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kepala ikan nila merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kepala ikan nila merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kepala ikan nila merah diperkirakan sekitar 1 jam 15 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kepala ikan nila merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kepala ikan nila merah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ada acara di tetangga hidangannya sambal kepal ikan nila, pulang" ada yang pingin dibikinin, akhirnya cussss eksekusi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah:

  1. 4 ekor kepal ikan nila merah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Garam, gula pasir
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. Kaldu bubuk
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. 1 buah sereh geprek
  8. 2 lembar salam
  9. 3 lembar daun jeruk sobek
  10. 100 ml air, sedikit kemangi buat hiasan
  11. Bumbu halus
  12. 3 buah bawang putih
  13. 4 buah bawang merah
  14. 1 buah kemiri sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 buah cabe kriting
  18. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kepala ikan nila merah

1
Bersihkan kepala ikan lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 mnit
2
Goreng kepala ikan sampai matang
3
Tumis bumbu halus, msukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya keluar
4
Tambahkan air, gula pasir 1/2 sdt, garam 1/2 sdt, kaldu bubuk secukupnya tes rasa
5
Jika d rasa sudah pas masukan kepala ikan tunggu sampai air menyusut dan sambal kepala ikan nila siap di hidangkan
Sambal kepala ikan nila merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cobek Ikan Nila

Cobek Ikan Nila

Kelebihan cobek ikan nila ini di sambalnya yang pedes dan seger, karena ada tambahan jeruk limau, tomat hijau, dan kemangi. Dinikmati dengan nasi putih hangat dijamin deh...kalo gak atiΒ² bisa nyendok nasi terus 😁 Apalagi masaknya juga cepet, gak pake ribet πŸ‘ŒπŸ»

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Kesukaan Keluarga. #CookpadCommunity_Kalbar

5 Orang
1 jam
Pallumara Ikan Nila

Pallumara Ikan Nila

Cooksnap dari Mbk @olive1994. Sebagai rasa terimakasih kami warga CLOVER kpd Mincan semua yang sudah meluangkan waktu untuk membesarkan group ini, sukses dalam menjalin silaturahmi, berbagi ilmu perdapuran, hingga layaknya sebuah keluarga besar. Semoga makin sukses ke depannya dan semua dalam keadaan sehat dan bahagia. Makasih Mbk Olive, maaf cooksnap nyicil atu2 ya mincan, makasih maaf bila suka bolos challenge.... Kali ini resep sesuai stok, yakni berbahan ikan Nila. Kebetulan aku pingin Nila yang diolah selain goreng, ketemu resep mbk Olive ini, Pallumara Ikan Nila, serius...enak , mantab, dan gk amis lho. Cabe aku kurangi, karena anak2 level pedesnya masih rendah, jadi sesuai selera mereka. Yuk kita simak resepnya. #pekancooksnapadmin #cooksnapadminclover #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

3 porsi
45 menit
Goreng Ikan Nila Balado Pete Tumis

Goreng Ikan Nila Balado Pete Tumis

Anak anak pada suka pete tapi kurang suka ikan, jadinya di kombinasikan supaya menggugah selera mereka 😜

4 orang
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Favorit anak2... happy cooking, simple ga pake ribet

Ikan nila panggang pacak

Ikan nila panggang pacak

6 orang
30 menit
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Panen ikan sendiri di rumah mau di masak apa yaa? Hmm Yang ini boleh dicoba 😁

3 orang
Gulai ikan / mangut ikan nila

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gak tau mau bikin apa sm ikan yg bisa dimakan anak umur 2,5 thn. Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah... Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan... Kelihatan nya enak, dan alhamdulillah suami sm anak doyaaaaaaannn.... πŸ˜„

6 orang
1 jam
Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Kebanyakan resep asem-asem menggunakan minyak goreng untuk menumis bumbunya, tapi di resep ini, saya sama sekali tidak menggunakan minyak goreng. Kenapa? Karena ayah dan ibu saya harus mengurangi makanan berminyak, sehingga saya coba buatkan masakan yang tidak mengandung minyak. Jangan khawatir, rasanya tetap enak kok meskipun bumbunya tidak ditumis terlebih dahulu.

2 orang
1 jam
Tumis Baby Fish Nila Nanas Pedas Saus Tiram

Tumis Baby Fish Nila Nanas Pedas Saus Tiram

Bismillaah... Tema semarak pekan ini adalah olahan ikan air tawar, ide dari mba Tri Puji Lestari. Alhamdulillah, punya kolam ikan di halaman belakang rumah, jadi ga perlu keluar beli ikan. Karena yang mudah nangkap baby fish nila ini, jadinya saya goreng kering lalu di tumis pakai nanas dan saus tiram dengan cita rasa pedas 😍. Beneran suplemen bohay ini mah 😁, bikin lahap makan. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman #AuthorsBandungHebring

Ikan nila panggang teflon

Ikan nila panggang teflon

Kesukaan suami ku,resep yg ak upload adalah resep keluarga ku

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv πŸ₯° kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! πŸ˜‰

6 orang
Ikan Nila Bakar Khas Padang

Ikan Nila Bakar Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Nila Bakar Bumbu Jimbaran

Nyontek resepnya bu ketu ikan kuwe bakar bumbu jimbaran. Karena susah cari ikan kuwe maka aku ganti pakai ikan nila merah. Endeusss.. Source: Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=sSrTq5Tgnob3iGCaCuNMQr5L&shared_at=1611448142 #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_Bekasi

"Kepala dan ekor ikan Nila masak kuning"πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜

"Kepala dan ekor ikan Nila masak kuning"πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜

Cerita dlm kulkas ada kepala dan ekor ikan nila . Timbul ide masak kuah kuning aja seger kayaknyaπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜ #Dutarecookberaksi #Dutarecookpontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit