Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada October 16, 2021

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv πŸ₯° kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila (6 ekor)
  2. 2 ruas jempol lengkuas, memarkan
  3. 3 batang serai, memarkan
  4. 10 lembar daun jeruk
  5. 6 buah tomat hijau, potong menjadi beberapa bagian
  6. Secukupnya cabe rawit utuh
  7. Secukupnya kemangi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula merah, sisir halus
  10. Secukupnya kaldu jamur, optional
  11. Secukupnya daun pisang
  12. Bumbu Halus
  13. 20 butir bawang merah
  14. 12 siung bawang putih
  15. 10 butir kemiri sangrai
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 25 butir cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis.
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai & daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur, aduk sampai rata, jangan lupa tes rasa.
3
Siapkan daun pisang, tata ikan beserta bumbu yang telah ditumis, tambahkan daun kemangi, tomat hijau & cabe rawit utuh. Lebih sedap jika ada belimbing wuluh, tp lg gak musim jd saya pakai tomat hijau saja.
4
Kukus ikan hingga matang, +/- 30 menit.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Panggang beberapa saat agar semakin sedap. Saya panggang agak lama dgn api kecil, lebih suka yg cenderung gosong daun pisangnya.
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Pepes siap disantap dengan nasi hangat. Auto boros nasi nih! πŸ˜‹
Pepes Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng garing gurihhhh bumbu simple

Ikan nila goreng garing gurihhhh bumbu simple

Ikan anti lemes😬garing bangett

Gule Nila kering

Gule Nila kering

Hallo hari ini kita masak yang agak ribet dulu ya πŸ˜‚

Nila Fillet Bakar Solo

Nila Fillet Bakar Solo

Hari ini my babyboy pengen makan dengan ikan bakar. Di kulkas masi ada fillet ikan nila yang belum kesentuh, cek resep mba Endah adanya ayam bakar solo. Karena si babyboy sukanya ikan bakar aku puter stir jadiin resep ayam bakar solonya mba Endah jadi ikan bakar solo... hihiii melenceng ya mba.. Ini aku bikin buat meramaikan lagi pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Doaku buat mba Endah serta keluarga hendaknya senantiasa dalam lindungan Allah dan selalu sehat ya mba πŸ₯° Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Setelah kesekian kali masak daging terus...kini saatnya beralih ke ikan air tawar...yaitu ikan nila. Yang dimasakin request, bosen digoreng dan dibakar...jadilah pesmol ikan nila...πŸ€—

Nila Goreng Balado

Nila Goreng Balado

Masak yg simple aja. Menu harian di rmh, goreng balado. Tiap hr mesti ada cabe #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Ikan nila bakar endeus

Ikan nila bakar endeus

Bosan dengan gorengan, anak anak pengen yg bebakaran. Ada nila 2 ekor di kulkas belum diolah. Kebetulan bisa dibakar, yuklah bebakaran. Yummy.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kulineraladapurdina

1 jam
Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Kebetulan stok belanja mingguan lagi milih ikan-ikanan,jadilah bikin nila asam manis dan ikutan #pekanposbarnabati deh..biar krucil bisa ikutan makan yauda gausah pake cabe,harusnya pake nanas sama paprika biar lebih wangi tp karena gapunya yauda pake bahan seadanya aja.. rasa tetap nikmat dimakan bareng nasi hangat sambil lalap timun

3 orang
60menit
Sup ikan nila campur kentang wortel

Sup ikan nila campur kentang wortel

Menu buka puasa jum’at berkahπŸ™πŸ»β˜ΊοΈ

Rame-rame😁
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Kali ini ikan Nilanya dimasak acar kuning deh. Anak2 yang gak suka pedas busa makan. Orang dewasa yang diyan pedas juga bisa banget, kan ada rawit utuhnya, tinggal digigit..pasti pedasnya pooollll.. Yuk kita ke resep #Cookpadcommunity_sumut

Asam Padeh Ikan Nila

Asam Padeh Ikan Nila

Jadi mama ku beli ikan nila, dan banyak banget. Lalu, aku mikir, masakan apa yang buat nya gampang. akhirnya tercetus ide buat bikin asam padeh. ini resep asli minang loh guys #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Asem-asem Nila

Asem-asem Nila

Memancing ikan adalah hobi saya dan keluarga terutama pak suami. Jika saya dan pak suami libur dan pas hari itu adalah hari minggu maka saya dan keluarga menghabiskan waktu bersama dengan memancing di pemancingan. Sekaligus acara memancing tersebut kami gunakan untuk refreshing menghilangkan kejenuhan. Kami lebih suka jika ikan yang kami pancing adalah selain bandeng. Dari hasil memancing tersebut biasanya saya akan mengolahnya sendiri di rumah untuk dikonsumsi bersama. Bermacam-macam jenis masakan yang dapat diolah, diantaranya adalah kali ini saya mengolah ikan tersebut untuk asem-asem. Asem-asem sangat nikmat jika diolah dalam kondisi yang segar. Yuk bunda disimak resepnya mudah-mudahan bermanfaat.

4 orang
30 menit
97. Ikan nila kuah asam durian#tempoyak

97. Ikan nila kuah asam durian#tempoyak

Makanan khas asli sumatera selatan, termasuk asal kampung kami, ini dinamai juga#ikan kuah kinok, ikannya air tawar, bisa nila, mujair, ikan mas, patin, gabus, apalagi kalau ada ikan baung, tambah mantabs...sajikan dengan sambal cung dan lalapan, ...serasa pulang kampung deh... #MasakanTradisionalKami #semangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #MakanBarengMenjelangRamadhan-1442 H

8 orang
30 menit
52. Ikan Nila filet asam manis

52. Ikan Nila filet asam manis

Weekend telah tiba....sesuatu yang spesial buat mengisi libur meskipun kita emang udah libur jugak ya mom's 😁😁.. anak anak yang susah makan ikan karena durinya..kita filet biar mereka semangat makannya..repot dikit demi sibuah hati 😍😍 semngat #PejuangGoldenApron3

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu. bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Kotokan nila bumbu pedas

Kotokan nila bumbu pedas

Terinspirasi dari resep di ig @resep_ibu_mertua

3 porsi
1 jam