Web Analytics

Nila Saus Padang

Dipos pada October 28, 2021

Nila Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saus Padang:

  1. 1 kg Ikan Nila Segar, cuci bersih potong sesuai selera
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. Bahan diiris
  5. 1 Buah Wortel
  6. 2 Buah Cabe merah besar
  7. Secukupnya Daun bawang
  8. 1 Buah Bawang Bombay
  9. 1 Lembar Daun jeruk
  10. 1 Lembar Daun salam
  11. Bumubu di Geprek
  12. 1 Ruas Jahe
  13. 1 Buah Sereh
  14. Bumbu Halus
  15. 3 siung Baner
  16. 2 siung Bawang putih
  17. 2 buah Cabe setan merah
  18. Secukupnya Gula, Garam, Merica bubuk dan Kaldu Jamur
  19. Bahan lain
  20. Kecap manis
  21. Saos Tiram
  22. Saos Sambal
  23. Saos Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saus Padang

1
Lumuri ikan nila dengan garam dan jeruk nipis, diamkan ½jam.. Lalu goreng.
Nila Saus Padang - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh jahe dan daun jeruk.
Nila Saus Padang - Step 2
Nila Saus Padang - Step 2
3
Masukkan bawang bombay dan cabai merah besar. Tunggu hingga layu. Kemudian masukkan wortel
Nila Saus Padang - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya, Tunggu hingga mendidih agar wortel matang.
5
Masukan kecap manis, saos sambal, saos tiram dan saos tomat. Koreksi rasa
Nila Saus Padang - Step 5
Nila Saus Padang - Step 5
6
Masukkan ikan yang sudah di goreng dan daun bawang. Siap di sajikan.
Nila Saus Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem ikan nila kemangi

Asem asem ikan nila kemangi

Karena cuaca mendung, pengen yang pedes, asem, tapi seger.. Resepnya resep sendri karena lihat bahan yang ada dikulkas. 😃😂karena saya hanya berdua suami , jadi hanya bikin 2 porsi ya bund, bunda bisa takar sendri resepnya. Smga suka.. 😇😊

2 orang
Rica-Rica Ikan Nila

Rica-Rica Ikan Nila

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut memeriahkan semarak Clover. Kali ini dengan tema ikan air tawar ide dari mbak @Chacha_Chiput . Awalnya bingung ini ikan namanya apa. Karena jujur saya gak bisa bedakan ikan mujair dan ikan nila..🙈🙈 Tadi waktu beli cuma bilang beli ikan air tawar. Nyampek rumah bingung itu tadi ikan apa..😂😂 Akhirnya setelah banyak masukan dari teman-teman clover. Saya memutuskan untuk memberi nama ikan nila..🤭😂 (semoga benar🤭) Untuk olahan ikan kali ini saya memilih untuk memasak rica-rica. Karena bosen banget kalo ikan cuma digoreng aja. Pingin yang sedikit berbeda dan yang pasti pedes. Ditambah harumnya daun kemangi bikin makan nambah-nambah..🤭😂 Selamat mencoba...semoga Bermanfaat..🤗🤗 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Ikan Nila Bakar (Pakai Teflon)

Ikan Nila Bakar (Pakai Teflon)

Tipikal ikan nila itu biasanya dagingnya gak terlalu tebel, jadi biasanya saya goreng kering tuh biar tulang2 dan siripnya enak dimakan. Tapi kali ini kita coba bakar yah.. tetep awalnya digoreng dulu selain biar kriuk, juga supaya gak gampang hancur ketika dibakar. Jangan lupa siapin sambel dijamin nambah troooss PS : mon maap langkah2nya lupa difoto 😅

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Krn aku dan suami suka mancing ikan nila

Ikan nila panggang teflon

Ikan nila panggang teflon

Kesukaan suami ku,resep yg ak upload adalah resep keluarga ku

Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE

Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE

Selamat Sore moms 🙋 Siang ini aku buat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE. Rasanya enak Kriuk2, dan sambal bawangnya bikin makan jadi tambah lahap😆 Btw, sekalian praktek dari hasil belajar Food Photography with Mba Ayu Nabilla sore ini, senang sekali banyak ilmu yg di dapat. Berhubung foto saya tidak banyak element pendukung, maka saya gunakan skala 1:1 dan foto ini sy ambil di luar ruangan dengan cahaya matahari yg cukup. Utk cahaya matahari terbaik : Pagi kisaran pukul 7-9 Sore kisaran pukul 3-5 Cahaya saat itu sedang bagus2nya, dan pantulannya lembut. Masih perlu belajar lg, next ilmu food photography hari ini aku lanjut besok yaa sekalian praktek lg dengan resep lainnya. Yuukk..langsung aja kita simak resepnya💃 Source : Dapur KOBE Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14735090-resep-nila-geprek-sambal-bawang?invite_token=eHqhxmrTtNpzKbnqPoCRtcxK&shared_at=1616756254 Izin modif tipis2 yaa menyesuaikan dengan bahan dirumah🙏 #cookpadcommunity_jakarta #RecookKOBE

Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Paling seneng kalo masak2 ditauco. Praktis, tinggal iris2, cemplang cemplung, jadi deh😁 #PejuangGoldenApron3 #week43

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

GA3 udah selesai. Dan pejuang ini alhamdulillah sudah berhasil hingga garis finish. Nah, minggu tenang nih gak ditagih resep sama mamah. Eh tapi koq serasa punya utang ya, kalo gak setor resep 😁.... makasih mamah selama 52 minggu kemaren udah ngingetin terus kalo pejuang ini lulus tiap minggu nya. 🤗😘

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu - dabu

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu - dabu

Sengaja ikan gorengnya dipisah sama sambalnya krna si kakak ikutan makan ikannya😊 Makasih resepnya ya mba.. Source Bunda Rayyan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bumbu Cobek Nila/ Pecak Nila

Bumbu Cobek Nila/ Pecak Nila

Kesegaran ikan nila goreng yang dipadukan dengan bumbu Cobek a la mama salman, selain ikan nila, bisa juga untuk ikan yang lain, cuma, menurutku bumbu ini pas nya untuk ikan nila, ikan mas dan ikan gurame. InsyaAllah olok sangu 🤣 Selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

1 - 2 porsi
15-30 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Mlm th baru anak ribut minta ikan bakar.. Akhirnya capcuz beli ikan nila

1 jam
Gulai  Ikan Nila

Gulai  Ikan Nila

Resep ini aku dapat dari tetangga ku yg berasal dari malang,, Jadi kangen sama dia😁😁

Nila goreng

Nila goreng

4 porsi
30 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

4 porsi
30 menit
Pecak Ikan Nila Dipanggang

Pecak Ikan Nila Dipanggang

Jadul masa kecil pulang ke kampung Nenek di Sukasari (Ciamis), pada ngala ikan di balong & salah satu resep andalannya ya ini. Ni tu makanan sehat krn gak pake minyak selain itu pas banget bagi penyuka jahe, cikur dan cabe. Terlebih makannya sama lalab + peteuy, euhhh ... mantabbb abezzzz nikmatnyo ... siap siap aja jari jemari panas he he he... But Worted lah... Dgn puasnya.

1 jam 30 menit
Nila Steam

Nila Steam

Anak-anak hari ini ingin makan yang menyehatkan yang serba kukus saja katanya. Belanja di pasar dapat ikan nila akan di steam saja dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

4 porsi
1 jam
Nila Goreng Saus Pedas Wangi

Nila Goreng Saus Pedas Wangi

Source: @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Mantep banget. Sampe lunak tulangnya, bumbunya pun meresap.

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

#CookadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BumbuMerahMeriah #PepesIkanNilaKecombrang #pepesikanbumbumerahkecombrang #Dapoermommyrafa