Web Analytics

Asem asem ikan nila kemangi

Dipos pada November 1, 2021

Asem asem ikan nila kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan nila kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan nila kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan nila kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan nila kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan nila kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena cuaca mendung, pengen yang pedes, asem, tapi seger.. Resepnya resep sendri karena lihat bahan yang ada dikulkas. 😃😂karena saya hanya berdua suami , jadi hanya bikin 2 porsi ya bund, bunda bisa takar sendri resepnya. Smga suka.. 😇😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi:

  1. 1 ekor ikan nila (boleh ganti ikan apa aja)
  2. 2 tomat ukuran sedang
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 10 btr cabe rawit hijau (boleh merah sesuai selera)
  5. 1/2 ikat kemangi ambil daun aja
  6. 2 jeruk nipis peras (karna pengen asem saya pkai 2)
  7. 4 buah tahu saya potong serong seperti segitiga
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Saya pkai royco sedikit(boleh gnti kaldu jamur,)
  11. secukupnya Air
  12. Air asam jawa secukupnya(saya pkai 3-4 sendok (sesuai selera)
  13. Bumbu halus :
  14. 5 butir bawang putih
  15. 4 butir bawang merah
  16. 2 ruas jahe
  17. 5 cabe rawit
  18. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi

1
Siapkan tahu dan ikan yang udah di marinasi dgn jeruk nipis dan garam ikan saya sayat2 agar nanti meresap kedalam, kemudian saya potong jadi 2
Asem asem ikan nila kemangi - Step 1
2
Blender bumbu halus, kemudian di tumis masukkan daun jeruk,aduk smpai wangi,kemudian masukkan air secukupnya,kemudian masukkan ikan. setelah mendidih masukkan tahu dan 10 cabe rawit utuh.
3
Kemudian masukkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, lada bubuk, garam, royco, kemudian tes rasa, setelah itu masukkan potongan tomat, kemudian matikan kompor, masukkan daun kemangi
4
Note : biar aman untuk ank2, bunda boleh potong fillet ikan agar aman dari tulangnya, ke asaman kuahnya bisa bunda takar sendri ya, karena saya suka asem sekali saya pkai 2 jeruk nipis. Semoga cocok dilidah bunda sekeluarga😇
Asem asem ikan nila kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar mantap 👍👍👍👍

Nila bakar mantap 👍👍👍👍

Dulu pas hamil seneng banget makan nila bakar di salah satu rumah makan yg terkenal di daerah Jenawi Karanganyar...ternyata bikin sendiri lebih puas makannya&nggak ribet juga bikinnya

3 orang
1 jam 30 menit
Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Simple tapi sedap

Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Tim Nila Merah

Tim Nila Merah

Masih dalam rangkaian mempraktekkan hasil belajar online Kali ini saya masak Tim Ikan - mbak @novia_82. Untuk ikannya, mbak Novi menggunakan ikan gurami fillet, sedangkan saya pakai ikan nila merah utuh. Bahan lain yang saya ganti yaitu minyak wijen, karena setelah saya cari di dapur... Nggak nemu botolnya 🤭. Jadi resep ini sudah disesuaikan ya.... Untuk resep asli, ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?invite_token=o6ncVHLhZ5LzsfAkTGeUU18f&shared_at=1632010069 #kelasyoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Mpasi 9+ Pizza nasi ikan nila

Mpasi 9+ Pizza nasi ikan nila

8 potong
Nila Tim

Nila Tim

Karena minyak goreng masih mahal, jadi harus harus mengulik menu baru. Boleh di coba dan ini lebih sehat karna setidaknya mengurangi goreng mengoreng

1 orang
20 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Rewrite Resep dari akun aku yg pertama @septianide16 karna aku nya gabisa dibuka T.T

195. Ikan Nila Goreng Sambal Belimbing Tunjuk/Wuluh

195. Ikan Nila Goreng Sambal Belimbing Tunjuk/Wuluh

Waaah...pesta ikan goreng bareng teman kantor. Bawa ikan nila 3 kilo buat makan bareng, asek bangeeet. Makannya sama sambel belimbing tunjuk😍 Resepnya dibuat untuk 1 kg ikan yaa😊 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Pindang mercon kepala ikan nila

Pindang mercon kepala ikan nila

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? 😂😂😂 Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyak😂😂🙈 sayang donk kalo di buang 🤭jiwa Mak emak ku meronta ronta🤣🙈 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

5-6 porsi
30 menit
Nila Goreng Sambal Penyet

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720

Ikan nila goreng super praktis

Ikan nila goreng super praktis

Demi apa kelupaan ada stok ikan nila dah seminggu lamanya difreezer,, 😅lagi2 krn lg pms gini, masak simple ae dah.. Cuss kita goreng aja.. Hihi

2 orang
setengah jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Masakan Nusantara emang ga ada saingannya. Kaya akan rasa & aroma dari bumbu rempah yang dimasak dengan santan menggugah selera😀 #PejuangGoldenApron3

#085 Ikan Nila Pallumara

#085 Ikan Nila Pallumara

Finally, ikut tantangan CPBali minggu ini yaitu Melali ke Makassar : cooksnap olahan ikan dari author Makassar. Saya mencoba resep Pallumara dari sis Kaka Beryl yang saya modif sedikit, ternyata Pallumara ini bumbunya mirip dengan Ikan Kuah Asam olahan Mama di rumah dan Pindang Koyong. Cuma kalau Ikan Kuah Asam, semua bumbu di rebus. Tetapi sama enaknya 😘 saya coba dipadukan saja 🤸 Terimakasih @cook_5259653 🙏 #CPBaliMelali_Makassar #CookpadCommunityBali #masak_ikan #makan_ikan_sehat #ikan_nila_pallumara #ikan_nila #Pallumara_Makassar #masakan_daerah Source : https://cookpad.com/id/resep/892730?invite_token=Nl5Ah8

Ikan Pecak Nila

Ikan Pecak Nila

(767) Source : @cook_12159655 Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manis😅 Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

4-5 orang
Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Iseng bakar ikan tengah siang bolong

4 orang
1 jam
Bubur Ikan Nila MPASI 6+

Bubur Ikan Nila MPASI 6+

Coba-coba bikin bubur mpasi dari ikan nila. Ternyata anaknya lahap. Rasanya gurih. Recook dari resep mom mita.w

3 porsi
30 menit
Ikan nila bakar hitam manis

Ikan nila bakar hitam manis

Nila Bakar Bumbu Kuning

Nila Bakar Bumbu Kuning

7 Maret 2021 Setahun sekali saya pasti kena alergi suhu jadi badan, tangan dan kaki bentol merah gatal so yang boleh dikonsumsi untuk jenis daging cuma ikan nila dan gabus. Sampai gatalnya selesai sekitar 2 mingguan biasanya. Di saat alergi gatal begini bumbu yang dianjurkan juga seperti kunyit dan jahe. Jadi beberapa hari ini saya masak olahan gabus, nila bumbu kuning dengan cara masak yang berbeda supaya tidak bosan 😀 #PejuangGoldenApron3

Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

"Pammarassan" dalam bahasa Toraja artinya kluwak/kluwek. Jadi "Nila Pammarassan khas Toraja" artinya ikan Nila yang dimasak menggunakan kluwak/kluwek. Pammarassan ini sangat familiar dikampung saya, dulu sewaktu saya masih kanak-kanak pohon kluwek ini banyak tumbuh di hutan 😄 karena daerah Toraja itu daerah pegunungan, tapi seiring dengan waktu tanaman kluwek ini tinggal sedikit. Masyarakat Toraja sering menggunakan Pammarassan untuk memasak ikan, ikan yang digunakan pada umumnya adalah jenis ikan tawar seperti ikan mas, ikan nila dan ikan gabus. Kuah ikannya memang warnanya hitam pekat karena menggunakan kluwek/kluwak yang agak banyak. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44