Pindang mercon kepala ikan nila

Name: Pindang mercon kepala ikan nila
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 4 buah kepala ikan nila yg di belah (jd 8 keping); 1 ltr air; 1 genggam daun kemangi; 1 batang daun bawang; 3 biji asam kandis; 1 sdt terasi; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; Bumbu halus; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 cm kunyit; Bumbu tambahan; 2 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam

Dipos pada November 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang mercon kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang mercon kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang mercon kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang mercon kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang mercon kepala ikan nila adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang mercon kepala ikan nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang mercon kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang mercon kepala ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? 😂😂😂 Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyak😂😂🙈 sayang donk kalo di buang 🤭jiwa Mak emak ku meronta ronta🤣🙈 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang mercon kepala ikan nila:

4 buah kepala ikan nila yg di belah (jd 8 keping)
1 ltr air
1 genggam daun kemangi
1 batang daun bawang
3 biji asam kandis
1 sdt terasi
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Bumbu halus
10 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm kunyit
Bumbu tambahan
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 batang sereh
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang mercon kepala ikan nila

Cuci bersih kepala ikan lalu rebus hingga mendidih dgn api sedang,sementara menunggu mendidih,tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu tambahan,kemudian masukkan dlm rebusan kepala ikan yg sudah mendidih

Pindang mercon kepala ikan nila - Step 1

Tambhkan asam Kandis dan terasi, beri garam,saus tiram,kecap dan kaldu jamur. Masak hingga matang,cek rasa. Menjelang matikan kompor,masukkan daun bawang dan daun kemangi

Pindang mercon kepala ikan nila - Step 2

Masak sebentar lalu matikan kompor. Pindang mercon siap di sajikan

Pindang mercon kepala ikan nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sawi Asin

Masakan satu ini bikin seger dimakan siang", seger" dan pedas favourite keluarga 😁 #ikannilasawiasin #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

5 orang

30 menit

Nila Nyat Nyat

Bismillah... #stokresep Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Kuliner Nusantara...kali ini nyobain menu nyat-nyat khas Bali,resep aslinya memakai ikan mujair.Nyat-nyat artinya di masak sampai kuahnya menyusut. Source : @nathasya_kitchen #MasakanKhasBali

Pindang Ikan Nila Khas Sunda

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Tri Puji Lestari. Beliau menantang kita membuat olahan dengan ikan air tawar. Kali ini aku coba ber kreasi dengan ikan Nila yang di olah dengan bumbu Pindang Khas Sunda. Dulu pernah di ajarin dengan tetangga yang orang Sunda resep ini dan emang uenak sekali dan simple. Hanya saja di sini aku modifikasi sedikit dengan menggunakan Ikan Nila dan di goreng dulu. Biasanya khan bumbu langsung di masukkan di dalam perut ikan lalu daun2nya ditaruh di atasnya ikan lalu di rebus. Kali ini aku sengaja buat ikan nilanya di goreng hingga kering terlebih dahulu lalu baru di masak dengan bumbu2 yang ada. Untuk segi rasa lebih gurih yang di goreng langsung dan anak2 lebih suka. Akan tetapi untuk kesehatan lebih sehat yang langsung di rebus bersama bumbu2 yang ada karena meminimalisir adanya minyak sehingga lebih sehat dan tidak adanaya penimbunan minyak di tubuh semua kembali lagi ke selera masing2 yang pasti semuanya sama2 uenaaak dan bergizi. Semoga berkenan nggeh mba Tri Puji Lestari. Sukses serta sehat2 selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin.

Sambal Gami Nila

Ikan nila cabai merah

Ada ikan nila tapi bosen masak nya cuman di goreng aja,aku bikin ikan nila pakai bumbu cabai merah yang gurih,dan alhamdulilah keluarga pada suka

1keluarga

_+ 15 menit

Gulai Ikan Nila

Mengolah ikan kesukaan menjadi gulai yang sedap ala Bunda Inary. Source: bunda inary #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #ResepMamaEra

35 menit

58. Nila cobek bumbu bakar

Recook resep Bu Susi Pudjiastuti bikin ikan mujair cobek...aku Nila cobek aja .. seperti biasa mencoba berdayakan bahan bahan yang ada dirumah aja mom's...hehe....mantapp banget sama nasi anget plus lalapan timun ..hummm... #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Bakar One Pariaman

Ikan apalagi dibakar, adalah favorit saya dan keluarga. Ikan yang dibakar, amisnya akan hilang, jadinya lebih segar dan terasa “ngikan”-nya. Resep ikan nila bakar ini, saya dapat dari teman saya yang mertuanya asli Pariaman, SumBar. One = panggilan Kakak / saudara perempuan di sana. Resepnya sederhana sekali dan mudah. Nggak disangka deh simplenya. Soal rasa.. Onde mande lamak banalah... #TiketGoldenBatikApron

4/5 orang

1 jam

Gulai Ikan Nila

Indonesia kaya akan rempah2. Banyak sekali jenis masakan yg menggunakan rempah2 dalam bumbunya. Selain dipakai dalam masakan, rempah2 pun dapat digunakan sebagai obat herbal. Saat mengikuti program RAKIT: Kelas Obat Herbal, banyak sekali ilmu bermanfaat yg bisa saya praktekkan dalam kehidupan sehari2. Senang rasanya bisa mengetahui berbagai fungsi rempah sebagai obat herbal. Kebetulan saya senang sekali dengan jamu. Jadi bisa praktek sendiri di rumah deh. Kali ini, saya mau share resep yg menggunakan rempah favorit saya: jahe dan kunyit. Bumbunya benar2 enak. Bikin kalap ambil nasi. Source: Wahyuni Rusliyana Sari. #GA_TheNextLevel #POSBARGEMBIRA

254. Ikan Nila Goreng (Dara Home Cooking)

Menu makan siang yang praktis dan disukai anak"...gorengnya menggunakan air fryer jadi lebih sehat karena minim minyak...selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : DaraHomeCooking https://cookpad.com/id/resep/14084305-ikan-nila-goreng-bumbu-kuning?invite_token=ideM2nm7U3yerFtxwLYcoa3y&shared_at=1622680427 #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity

12. Nila goreng tepung asam manis pedas (simple dan cepat)

Weekend kemarin pergi makan diluar sm suami, trs nyoba ikan asam manis. Akhirnya suami request bikin pakai ikan nila ❤️ alhamdulillah approve dan simple buatnya

2 orang

45 menit

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Nyoba masakan ini pertama kali, suami dan anak² approved.. Masakan ini kids friendly ya, karena gak ada campuran cabe ataupun lada. Sangat simple.

4-5 orang

1 jam 30 menit

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong

45 menit

Nila panggang teflon

Nila panggang kampung pake teflon.. Anak bontot susah banget makan pas neneknya dikampung buat ini dia lahap banget makan jadilah mamaknya bikinkan juga simpel banget tapi anak lahap makan eh emak bapaknya juga dingggg...hiii

1 porsi

20-30 menit

Ikan Nila Saus Asam manis 🎏

Ikannya digoreng kering, disiram dgn saus asam manis bertabur potongan cabe. Wuih mantabb 👍😋☺️

2 orang

20 menit

Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

Menu sahur hari ini pake ikan Mujair / Nila yang saya olah dengan bumbu genep khas bali rasanya enak dan pedes banget tentunya ya. langsung ke resep aja ya moms #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #sayangkeluarga #ramadhankharem #stayathome