Web Analytics

Tim Nila Merah

Dipos pada October 20, 2021

Tim Nila Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Nila Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Nila Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Nila Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Nila Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Nila Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Nila Merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangkaian mempraktekkan hasil belajar online Kali ini saya masak Tim Ikan - mbak @novia_82. Untuk ikannya, mbak Novi menggunakan ikan gurami fillet, sedangkan saya pakai ikan nila merah utuh. Bahan lain yang saya ganti yaitu minyak wijen, karena setelah saya cari di dapur... Nggak nemu botolnya 🤭. Jadi resep ini sudah disesuaikan ya.... Untuk resep asli, ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?invite_token=o6ncVHLhZ5LzsfAkTGeUU18f&shared_at=1632010069 #kelasyoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Nila Merah:

  1. 3 ekor ikan nila merah
  2. 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 2 batang daun bawang, iris-iris
  6. 2 batang daun ketumbar, iris-iris
  7. 5-6 cm jahe, iris-iris
  8. 3 sdm kecap asin
  9. 3 sdm kecap ikan
  10. 2 sdm saos tiram
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Secukupnya air
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3-5 sdm minyak goreng baru

Langkah-langkah untuk membuat Tim Nila Merah

1
Ambil semua jerohan ikan, termasuk insangnya. Cuci bersih, kerat dengan pisau. Marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit.
Tim Nila Merah - Step 1
Tim Nila Merah - Step 1
2
Setelah 30 menit, cuci bersih kembali ikan. Taruh di wadah tahan panas. Taburi dengan garam, merica, jahe, sebagian daun bawang dan daun ketumbar, kukus selama 30 menit, hingga matang, lalu buang airnya agar tidak amis.
Tim Nila Merah - Step 2
Tim Nila Merah - Step 2
3
Buat kuah. Masak saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica, sisa daun bawang, sisa daun ketumbar, jahe, gula dan air, hingga mendidih. Sesuaikan rasa. Sisihkan.
Tim Nila Merah - Step 3
4
Parut bawang putih, goreng hingga keemasan. Saring, siramkan minyaknya pada
Tim Nila Merah - Step 4
5
Siramkan minyak goreng panas bekas menggoreng bawang ke ikan kukus dalam wadah. Tambahkan kuah. Taburi dengan bawang goreng. Tim Nila Merah siap disajikan.
Tim Nila Merah - Step 5
Tim Nila Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. 😃😍

5 porsi
±20 menit
Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Lagi2 suami mau dibikinin ini 😂

Pindang Nila Merah Simple

Pindang Nila Merah Simple

Ujan2 habis panen nila Cuss dipindang, edisi minyak mahallll cyin Mumpung rasa nila baru panen itu manissss pemirsahh

3 orang
1 jam
Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Menu simpel buat makan malam yang endeus..oh iya boleh ditambah santan klo suka yg lebih gurih ya.. Kalo ini sya lebih suka pakai bumbu kuning saja.

Nila Bakar Kecap (Happycall)

Nila Bakar Kecap (Happycall)

Klo tlp ibuk sering banget di iming²i nila bakar besar² hasil mancing ayah..naahh mumpung ibu lagi di rumahku saya todong ngajari bikin nila bakar..ternyata mudah dan gk serumit bayanganku dan yang terpenting rasanya manteb banget.. Source : resep warisan ibu ku #imaimey #imaimeynilabakarkecap #Olahanikanimaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

4 porsi
Naniura Ikan Nila

Naniura Ikan Nila

Sebenarnya saya baru tahu resep ini karena saya menemukannya secara tak sengaja di salah satu buku resep berjudul "Sajian Nusantara". Saat itu saya memang sedang mencari pengolahan ikan selain digoreng atau disantan, trus nemu deh resep ini. Berhubung namanya unik dan belum pernah nyoba sebelumnya akhirnya saya guggling dan ternyata Naniura ini berasal dari daerah Batak ya. Resep asli menggunakan ikan mas, tapi saya ganti dengan ikan nila. Rasanya enak. Aroma kencur berasa dan entah kenapa anakku yang paling kecil usia 2 tahun suka sama bumbunya mpe dicowel-cowel ama dia, hehe. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #naniura #dapursibungsu #ikannila

Nila Kukus

Nila Kukus

Cocok yang baru ngurangin gorengan #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #nila #nilakukus #masakikan #enak #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
90 menit
Nila Lombok Ijo

Nila Lombok Ijo

Berasal dari inspirasi menu dadakan bahan seadanya..bumbu sederhana...rasa istimewa 🤣🤣🤣

3 porsi
45 menit
Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Belanja di kang sayur ikan nila, mau dimasak pesmol kemangi tapi kang sayur gak bawa kemangi, ya udah di goreng dan disiram sambel aja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini resep dari ibu tercinta klo masak ini jd inget rumah 😁 rasanya pedas gurih asem2 segeerrr..😋 Makan pke ini nambah nasi jadi khilaf 😂

5 orang
1 jam
Ikan nila kemangi kuah santan

Ikan nila kemangi kuah santan

Makanan kesukaan waktu saya masih kecil biasanya ibu sering bikinin biar ngk kepedasan cabenya selalu utuh yg suka pedas tinggal digigit, pokoknya kenangan tak terlupakan kangen pengen pulang kerumah ibu apa daya corona belum pergi😭 jadi ya sudah masak sendiri ternyata ngikut ke anak juga suka sama ikan yang pakek kuah santan makanny sampek nambah nasi😘😘😘 bahagia rasanya kangen masakan ibu lumayan terobatin,ketika anak yang makan. Dan baru sempat pegang hp hampir lupa ternyata tadi belum saya simpan dicookpad😍 ya mlm2 ngk masalah🤭

Ikan nila bakar endeus

Ikan nila bakar endeus

Bosan dengan gorengan, anak anak pengen yg bebakaran. Ada nila 2 ekor di kulkas belum diolah. Kebetulan bisa dibakar, yuklah bebakaran. Yummy.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kulineraladapurdina

1 jam
Ikan Nila Goreng Balut Telur

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Terinspirasi dari resepnya mbak @AnaButterfly21 Bosan masak ikan nila goreng olahannya begitu aja, yuk cobain deh resep yang satu ini. Crispy banget dan lembut dagingnya. Menu anak hari ini. Mantul banget.

🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

🐟Ikan Nila Gulai Kuning Kemangi 🐟

Bosen makan pake sambel sayur , sambel sayur mulu , akhir nya ad ide masak gulai , cus langsung ke resep Minggu Ke : 43 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #cookpadindonesia

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Bingung mau dibikin apa yauda yang gampang aja deh hehehe

2 orang
Ikan Nila Goreng Pala Jinten

Ikan Nila Goreng Pala Jinten

Bikin Nila Goreng kali ini pake bumbu yang antah berantah ya teman-teman... soalnya cuma ada mereka aja distok perbumbuan.... Ternyata enak donk... #PejuangGoldenApron3

4 orang makan
1 jam
Ikan nila oseng kemangi

Ikan nila oseng kemangi

Di kulkas masih ada nila dan kemangi langsung saja deh cuss dapur oseng2 jadilah ikan nila oseng kemangi yang nikmat bgtttt 🤗

4 orang
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

45 menit
Nila goreng tepung krispy

Nila goreng tepung krispy

si anak bucu doyan banget ikan di goreng begini,,kalo katanya si anak bucu ikan kentaki🤭🤗,,,di makan pake sambal terasi enak banget👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #nilagorengtepung

Mangut nila

Mangut nila