Web Analytics

#085 Ikan Nila Pallumara

Dipos pada November 2, 2021

#085 Ikan Nila Pallumara

Anda sedang mencari inspirasi resep #085 Ikan Nila Pallumara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #085 Ikan Nila Pallumara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #085 Ikan Nila Pallumara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #085 Ikan Nila Pallumara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #085 Ikan Nila Pallumara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #085 Ikan Nila Pallumara memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finally, ikut tantangan CPBali minggu ini yaitu Melali ke Makassar : cooksnap olahan ikan dari author Makassar. Saya mencoba resep Pallumara dari sis Kaka Beryl yang saya modif sedikit, ternyata Pallumara ini bumbunya mirip dengan Ikan Kuah Asam olahan Mama di rumah dan Pindang Koyong. Cuma kalau Ikan Kuah Asam, semua bumbu di rebus. Tetapi sama enaknya ๐Ÿ˜˜ saya coba dipadukan saja ๐Ÿคธ Terimakasih @cook_5259653 ๐Ÿ™ #CPBaliMelali_Makassar #CookpadCommunityBali #masak_ikan #makan_ikan_sehat #ikan_nila_pallumara #ikan_nila #Pallumara_Makassar #masakan_daerah Source : https://cookpad.com/id/resep/892730?invite_token=Nl5Ah8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #085 Ikan Nila Pallumara:

  1. 2 ekor ikan nila (sekitar 1/2 kg lebih)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit (di geprek)
  7. 1 ruas jahe (di geprek)
  8. 5 buah cabe rawit utuh
  9. 1 buah cabe merah besar
  10. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 buah tomat
  15. 5 batang kemangi
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat #085 Ikan Nila Pallumara

1
Cuci bersih dan potong-potong ikan nila, kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar. Bilas ikan lalu sisihkan. Note : Ikan yang di pakai bisa jenis lain, seperti bandeng, kakap, tongkol, teri basah dan lainnya sesuai selera atau isian kulkas masing-masing ๐Ÿ˜˜
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar dan tomat, geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai. Petiki kemangi. Note : Di resep asli, menggunakan air asam, karena saya tidak ada stok maka saya pakai serai, daun salam, daun jeruk, irisan tomat dan ditambahi dengan kemangi.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng bawang merah dan putih sampai wangi. Lalu masukkan cabe besar, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 3
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 3
4
Tambahkan air sesuai selera, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh dan ikan. Aduk-aduk, masak sampai ikan matang.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 4
5
Tambahkan penyedap rasa, tes rasa. Setelah itu, tambahkan irisan tomat dan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat.
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 5
6
Selamat makan ๐Ÿคฉ Untuk resep asli, bisa klik link yang saya cantumkan di atas. ๐Ÿ™
#085 Ikan Nila Pallumara - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila & Kentang

Gulai Ikan Nila & Kentang

4 orang
45 menit
Mangut Nila

Mangut Nila

Tadinya mau bikin mangut lele, tapi pak misua bilang ngga suka kalau lele dimangut, lebih pilih lele goreng. Yowes akhirnya bikin mangut nila saja. Saya pakai resep Mba Sukmawati_rs dengan sedikit perubahan di jumlah cabe. Supaya lebih pedas, saya tambahkan cabai rawit oranye yang dihaluskan dan sebagian lagi dibiarkan utuh. Source: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #ikan #mangut

Ikan nila bakar padang

Ikan nila bakar padang

Pak su yg belanja ke pasar pulang2 beli ikan nila,di tanya mau di masak apa kata nya terserah ajah๐Ÿ™„ Akhir nemu resep bunda olive ikan bakar padang tp sayang ikan nya udah k potong 2 sama penjual ikan nya๐Ÿ˜Œ tp gk pp ttp jd ikan bakar padang nya,sedap bgt pake lalapan timun,kemangi plus sambal โ˜บ๏ธ

3 orang
30 menit
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Ini asli Enak banget ikan bakarnya,pedes manisnya berasa banget. Source : Susan Mellyani Link Sumber Resep : https://cookpad.com/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis?invite_token=7x5ga97YFjR66i4zxaLuJjud&shared_at=1618539796 #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Sup Ikan Nila Kuah Bening ala Sangkuriang Resto Subang

Saat tinggal di Subang, sup ikan ini selalu jadi menu favorit setiap kali ke restoran Sangkuriang, rasanya khas dan kuah beningnya jadi daya tarik tersendiri. Aku coba recook, walaupun gak mirip2 amat sih rasa dan rupanya, tapi cukup untuk ngobatin rindu makanan khas kalau ke Subang ini. ๐Ÿ˜‚

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan Nila kuah Asam

Ikan Nila kuah Asam

Karena Bapakku suka banget, jadi aku seting masak ini.. rasanya asem, manis, segerrrr.... Cocok untuk buka puasa #ramadhan #menubukapuasa

3 porsi
40 menit
Ikan nila kemangi kuah santan

Ikan nila kemangi kuah santan

Makanan kesukaan waktu saya masih kecil biasanya ibu sering bikinin biar ngk kepedasan cabenya selalu utuh yg suka pedas tinggal digigit, pokoknya kenangan tak terlupakan kangen pengen pulang kerumah ibu apa daya corona belum pergi๐Ÿ˜ญ jadi ya sudah masak sendiri ternyata ngikut ke anak juga suka sama ikan yang pakek kuah santan makanny sampek nambah nasi๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ bahagia rasanya kangen masakan ibu lumayan terobatin,ketika anak yang makan. Dan baru sempat pegang hp hampir lupa ternyata tadi belum saya simpan dicookpad๐Ÿ˜ ya mlm2 ngk masalah๐Ÿคญ

Tuup ikan Nila bunga kecombrang

Tuup ikan Nila bunga kecombrang

Karna gk kepasar Dikulkas cuman tersisa ikan nila . Sama kecombrang, Jadilah masakn seaadanya ini , mau di goreng bosenn mak

2 orang
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Penasaran sih sama ikan yg dibikin sup, ngak biasa aja jadi pengen nyoba gimana sih rasanya ternyata enak juga resep ini saya Recook dari @endasari_83

2 orang
-+ 30 menit
Bubur ikan nila kacang merah

Bubur ikan nila kacang merah

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Filet Nila

Filet Nila

Susah nyari ikan gurame, kita filet aja ikan yg ada ๐Ÿคญ tidak ada foto langkahnya karena repot hpnya rebutan sama si sulung ๐Ÿ™

2-4orang
60menit
Fillet Ikan Nila Salted Egg

Fillet Ikan Nila Salted Egg

Sedikit berbagi , kenapa suami selalu protes jika sy sajikan makan dy dg piring kecil, jadi menurut beliau , suami harus makan dg piring yg besar , ada alasan agar rejeki suami yg didapat juga besar , masya Allah .. sy baru paham, ๐Ÿ˜‡

Asem2 nila

Asem2 nila

Masakan kesukaan anak bontot. Sampe yg masak aja bosen tp si anak gak ada bosennya.

1 org
30 mnt
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Terinspirasi dari restaurant sebelah.

2 Orang
50 menit
Garang asem nila

Garang asem nila

Sebenarnya pengen buat gangan asam khas banjar dari ikan patin, tapi berhubung pak suami gak mau makan ikan patin jd di ganti ikan nila

2 orang
45 menit
MPASI Bubur Nila Merah 4 Bintang Adekuat

MPASI Bubur Nila Merah 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund ๐Ÿ˜… Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. โญ Karbo โญโญ Prohe โญโญโญ Prona โญโญโญโญ Sayur ๐ŸŒ™ LT

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

๐Ÿ€Semangat pagi...๐ŸŒˆ Salam sehat selalu ya bunda2 cantik...๐Ÿ’ƒ Kali ini mau masak ikan ya bun...biar gak melulu digoreng ja, saya buat Pesmol. Nah...ini saya recook dari resepnya ๐ŸŒผDapurmarinda๐ŸŒผ Ada takaran yang saya sesuaikan ya bunda...๐Ÿ˜‡ #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

3 orang
1 jam