Web Analytics

Rica-Rica Ikan Nila

Dipos pada November 11, 2021

Rica-Rica Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut memeriahkan semarak Clover. Kali ini dengan tema ikan air tawar ide dari mbak @Chacha_Chiput . Awalnya bingung ini ikan namanya apa. Karena jujur saya gak bisa bedakan ikan mujair dan ikan nila..πŸ™ˆπŸ™ˆ Tadi waktu beli cuma bilang beli ikan air tawar. Nyampek rumah bingung itu tadi ikan apa..πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya setelah banyak masukan dari teman-teman clover. Saya memutuskan untuk memberi nama ikan nila..πŸ€­πŸ˜‚ (semoga benar🀭) Untuk olahan ikan kali ini saya memilih untuk memasak rica-rica. Karena bosen banget kalo ikan cuma digoreng aja. Pingin yang sedikit berbeda dan yang pasti pedes. Ditambah harumnya daun kemangi bikin makan nambah-nambah..πŸ€­πŸ˜‚ Selamat mencoba...semoga Bermanfaat..πŸ€—πŸ€— #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ikan Nila:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 1/2 ikat kemangi
  3. 1 batang serai,geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas jari lengkuas,belah
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Bumbu Marinasi :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt garam
  16. Bumbu :
  17. 4 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 5 buah cabai merah keriting
  20. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  21. Pelengakap :
  22. Secukupnya air
  23. secukupnya minyak goreng
  24. 1/2 buah lemon

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ikan Nila

1
Siapkan ikan nila. Cuci bersih. Potong-potong. Kemudian beri perasan air jeruk lemon. Diamkan selama 5 menit.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 1
2
Ulek bumbu marinasi. Tambahkan air. Kemudian siram pada ikan nila. Diamkan selama 10-15 menit.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 2
Rica-Rica Ikan Nila - Step 2
3
Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 3
4
Haluskan bumbu. Atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis bersama serai,daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Masak sampai harum dan layu.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 4
Rica-Rica Ikan Nila - Step 4
5
Tambahkan air,gula merah,garam,lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan nila. masak sampai bumbu meresap.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 5
Rica-Rica Ikan Nila - Step 5
6
Tambahkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai layu. icip rasa. Angkat dan sajikan.
Rica-Rica Ikan Nila - Step 6
Rica-Rica Ikan Nila - Step 6
Rica-Rica Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

Di tempat aku tuh susah banget dapat ikan nila begini kebanyakan adanya ikan laut, kali ini ada yg ternak jadi bisa beli deh, saya beli 1/2 kg 2 ekor, dan ini pertama kali saya masak ikan air tawar. Ternyata enak juga lho bund gak kalah sama ikan air laut sama enaknya, hanya ikan air tawar gak bisa di bakar langsung hrs ada proses dl baru d bisa bakar, gak kaya ikan laut yg langsung bisa di bakar... Di foto cm 1 soalnya yg satu tinggal kepala aja 🀭 ud di embat dulu sebelum foto. Selamat mencoba bunda .. di jamin ketagihan bunda .. Maaf gak ada foto lengkap, soalnya lagi malas foto bun..

2 orang
1 jam
Mangut Nila

Mangut Nila

Aldulillah, dikasih nila sm mbah kakung trs minta dimasakin mangut.. ikannya masih kecilΒ² tp malah asik makannyaπŸ˜‚

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Pepes adalah salah satu alternatif sehat untuk mengurangi makanan digoreng. Bikinnya cukup simple banget #pejuanggoldenapron3 #week16 #cookpadcommunity_solo #pepesikan

3 porsi
1 jam
IKAN NILA KUAH ASAM - DAPUR MARISA

IKAN NILA KUAH ASAM - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Mama masak ikan kuah asam, kurang kemangi n nanas klo mau dijadikan pindang,,hehehe tapi ini mama pakai bumbu racik, biar ada rasa asem2nya,,hehhe jadi bukan pindang ya mom ini nama resep nya,, suka2 mamalah ya buat judul ny apa,,maklum udah masuk kehamilan 9 bulan, jadi perut udah berat dan jarang masak,,hehehe,,,selamat mencoba,, semoga suka ya dengan resep mama 😘 salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #ikannilakuahasam #pindangikanpalembng #pindangikan

4 orang
15 menit
Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Teringat pepes buatan Almh. Nyak yg sangat endul.. Jadi ny mencoba utk masak ini, Krna Babe juga pngen bgt makan ini tp blm smpt di buat" Alhamdulillah tidak mengecewakan.. Rasa mirip bgt sama buatan Almh. Nyak.. Tpi ttap masakan Mommy lebih enak dan paling enak ❀😊

Gulai Ikan Nila Sederhana

Gulai Ikan Nila Sederhana

Qodarullah ayah dan mama sakit dr mulai lebaran, dan sudah mulai pulih seperti sedia kala. Hari ini tiba-tiba request minta dibuatkan gulai ikan. Maka jadi laaaahh yg ala kadarnya 😁😁😁

6 orang
30 menit
Nila sambel dabu-dabu

Nila sambel dabu-dabu

Pengen makan ikan tapi pake sambel yang seger akhirnya kepikiran buat bikin sambel dabu dabuπŸ˜…

2 orang
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

2 orang
30 menit
Nila saos Padang

Nila saos Padang

Beli nila 2kg masih ada sisa 1 ekor ini mau digoreng bosan mau di panggang juga bosan ya udah deh nyari resep nila ketemu lah resep ini punya bunda @yulia helai bahan mudah juga langsung deh eksekusi. #AudisiDutaRecook #cookpad #cookpadcomunity #cookpadcomunityborneo #rofifSQUAD #banjarbaru #kalimantanselatan

Ikan nila bakar TEFLON

Ikan nila bakar TEFLON

Ikan bakar sederhana tp nikmat .saya cuma pake teflon tp utk rasa gak kalah nikmat ☺️

Bumbu ikan nila panggang

Bumbu ikan nila panggang

Seperti biasa yg selalu masak no Msg" an dan masakan tetap selalu di puji" suami, sampe kalau makan berapa x centong nasi pun udh ga terhitung lagi πŸ˜…πŸ™ˆ

Nila masak lodeh

Nila masak lodeh

Terkadang kita bisa kehabisan ide untuk memasak dan kemudian tiba2 muncul ide yg kadang ragu untuk melakukannya. Seperti masakan saya kali ini... Hasil dari coba2 dan ternyata hasilnya enaaak...πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Selain digoreng, ikan Nila enak juga dipepes. Hmmm.. yummy SC : Isti Harfiantha ⚘Resep Ke 294⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dapurlieyatee YouTube ➑️ Dapur Lieya Tee

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 27 September 2020) Source : Bunda Nayla (resep asli pake ikan kembung, saya ganti ikan Nila) Sederhana bumbunya tapi rasanya enak dan seger banget. Dihirup anget2 kuahnya tambah mantul πŸ‘ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Ikan Nila Pindang Santan

Ikan Nila Pindang Santan

Ini sih resep turun-temurun dari nenekku. Biasanya dulu nenek pake ikan mas, tapi kali ini aku coba masak pake ikan nila. Rasanya tetap enak dongπŸ˜† cobain deh, masak pindang tapi pake santan ditambah kecap pula. Rasanya ngangenin😝

4 orang