Web Analytics

Nila masak lodeh

Dipos pada November 7, 2021

Nila masak lodeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak lodeh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkadang kita bisa kehabisan ide untuk memasak dan kemudian tiba2 muncul ide yg kadang ragu untuk melakukannya. Seperti masakan saya kali ini... Hasil dari coba2 dan ternyata hasilnya enaaak...πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak lodeh:

  1. 500 gr ikan nila
  2. Bumbu halus:
  3. 10 bh cabai merah
  4. 5 btr bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 btr kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 2 cm kunyit
  9. Bumbu lain:
  10. 2 helai salam
  11. 2 helai daun jeruk
  12. 2 cm lengkuas geprek
  13. 1 sachet santan instan
  14. secukupnya Garam dan bubuk jamur
  15. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak lodeh

1
Siangi ikan, lumuri dg garam. Diamkan 15 menit lalu goreng jangan terlalu kering
Nila masak lodeh - Step 1
Nila masak lodeh - Step 1
Nila masak lodeh - Step 1
2
Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan daun jeruk hingga harum lalu tambahkan air dan santan. Beri garam dan bubuk jamur, koreksi rasa
Nila masak lodeh - Step 2
Nila masak lodeh - Step 2
3
Masukkan ikan dan masak hingga kuah menyusut. Siap disajikan
Nila masak lodeh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Mercon Ikan Nila

Pindang Mercon Ikan Nila

Source : @azizarahmi (Padang) #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar

Pecak Nila

Pecak Nila

Bosen masak ikan klo ga di goreng di gulai..coba intip cookpad ada ika nila pecak tp lupa ngerecook rrsep siapa maap yaa 😁😁

Nila Masak Bawang

Nila Masak Bawang

Hari ini postbar alumni kelas cookpad yg ketiga, dg tema olahan ikan. Suami minta utk buat Nila Masak Bawang seperti yg ada di tabloid NOVA No. 1688 (edisi 29 Juni-5 Juli 2020). Jadi pagiΒ² kepasar utk beli bahanΒ² yg dibutuhkan trus sampainya dirumah langsung masak dech... 🐟🐟 Saya rubah sedikit cara masaknya dari resep aslinya. Kalau saya setelah menumis bawang & jahe, masukkan bumbuΒ² & air, test rasa bila sdh pas baru masukkan ikan, daun jeruk & bawang merah grg. Karena saya takut kalau ikannya yg masuk duluan akan hancur waktu mengaduknya πŸ˜…. Bawang putih bubuk saya ganti dg bawang putih yg dihaluskan, tepung terigu saya ganti dg tepung bumbu. Source : Tabloid NOVA No. 1688 (edisi 29 Juni-5 Juli 2020) Halaman 12. #PGA2_Pekan40 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #DiRumahAja #MasakItuSaya #cookpadcommunity_yogyakarta

6 porsi
40 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Teringat pepes buatan Almh. Nyak yg sangat endul.. Jadi ny mencoba utk masak ini, Krna Babe juga pngen bgt makan ini tp blm smpt di buat" Alhamdulillah tidak mengecewakan.. Rasa mirip bgt sama buatan Almh. Nyak.. Tpi ttap masakan Mommy lebih enak dan paling enak ❀😊

Ikan bakar nila mudah dan enak

Ikan bakar nila mudah dan enak

Yg bakar bakar itu enak ya bun☺️ apalagi bumbu bakarnya medok hmmm pake nasi anget aja enaaa loh😊 ini resep bumbu ikan bakarnya dari mama aku , cobain deh bun😊

Ikan nila pindang serani

Ikan nila pindang serani

Menu andalan buat si Bapak, seneng banget kalo dimasakin inih. #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha #cookingwithlove

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

4 porsi
1 Jam
Nila Bakar Bumbu Bali

Nila Bakar Bumbu Bali

Hai cookpaders.... Satu lagi bentuk oahan ikan selain di goreng, yaitu di bakar.... Heemmm... Rasanya bener2 nikmat, apalagi saat masih panas2, dengan cocolan kecap cabe πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Tapi tanpa cocolan pun, ikan bakar ini sudah bisa di nikmati, karena bumbunya udah meresap sampai ke daging ikannya.. Semoga mbak @Chacha_Chiput , berkenan dengan olahan ikan ini πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘πŸ₯°

2 orang
30 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Waktu itu nyoba bikin pesmol ikan nila buat kiddos. Kirain bakal gak suka. Ternyata Alhamdulillah respon baik. Mereka suka makan nya lahap 😘

Sup Ikan Nila Daun Kemangi

Sup Ikan Nila Daun Kemangi

Nyari yang seger tapi tetep bergizi

5 orang
30 menit
Nila Kuah Asam

Nila Kuah Asam

Mengenang masa masa tinggal di Sulawesi, dulu pernah disajikan menu ikan kuah asam sama penduduk lokal. Sekali suap langsung terpesona dan berikrar suatu saat mau masak kayak gitu juga.. eh terealisasinya 3 tahun kemudian πŸ˜†

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Recook n modif dr mb Nuryanti Edwar. Karena saya dan keluarga tidak begitu suka kepala ikan, ikan nila utuh dimasak gulai dan lbh suka ikannya digoreng dulu sebentar. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo